ATRADIMAS: grikių kotletai

 (3)
© Shutterstock nuotr.
Pagaminamas per:
60min
Įvertinimas:
4.6667 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Grikius išvirkite arba per naktį palikite brinkti užpylus karštu vandeniu.

Morką smulkiai sutarkuokite, svogūną smulkiai supjaustykite ir dėkite kepti į įkaitintą sviestą keptuvėje. Apkepkite, kol svogūnai ims gražiai geltonuoti.

Pievagrybius smulkiai supjaustykite ir dėkite į keptuve su morkomis ir svogūnu. Kepkite dar kelias minutes.

Palaukite kol grikiai ir pievagrybiai su morkomis atvės. Sumaišykite.

Įmuškite kiaušinį, suberkite prieskonius ir gerai išminkykite.

Lipdykite nedidelius kotletus, sudėkite ant kepimo popieriumi ištiestos skardos ir kepkite iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių.

Patiekite su grybų padažu ar šviežiomis daržovėmis.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

1 stiklinė Grikiai
1 vnt. Morkos
1 vnt. Svogūnai
10 vnt. Pievagrybiai
žiupsnelis Čiobreliai
1 vnt. Kiaušiniai
pagal skonį Druska
pagal skonį Pipirai
Porcijos: 4
Sudėtingumas :