Argentinietiškos keptos bulvės su malta rūkyta paprika

© Shutterstock nuotr.
Pagaminamas per:
20min
Recepto kilmė:
Argentinos virtuvė
Įvertinimas:
0 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Gaminimas

Bulves gerai nušveiskite šepetėliu, supjaustykite skiltelėmis ir išvirkite garuose.

Apšlakstykite virtas bulvių puseles aliejumi, apibarstykite druska, cukrumi ir pakepkite orkaitėje po 3 min iš abiejų pusių.

Sumaišykite majonezą, garstyčias, vyno actą ir citrinų sultis, įmaišykite ir alyvuogių aliejų. Įberkite druskos, nepagailėkite pipirų.

Išimkite iš orkaitės bulves, apibarstykite rūkytomis maltomis paprikomis. Pasigamintu padažu apliekite šiltas bulves, apibarstykite smulkintomis petražolėmis.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą

Ingredientai:

4 vnt. Bulvės
Rapsų aliejus
pagal skonį Druska
pagal skonį Juodieji malti pipirai
1/4 stiklinė Majonezas
2 šaukštas Garstyčios
2 šaukštas Raudonojo vyno actas
2 vnt. Citrinos
1/4 stiklinė Alyvų aliejus
2 šaukštas Rūkytų paprikų milteliai
sauja Petražolės
Porcijos: 4
Sudėtingumas :