Burgeris be mėsos - kaip jis susijęs su klimato pokyčiais?

Klimato kaita pakeis mūsų valgymo įpročius ir maisto pasirinkimą, o dalis įmonių imasi „žalių“ sprendimų. Viena ir tokių siūlomų naujovių – vien iš augalinės kilmės produktų pagamintas suvožtinis. „Impossible Burger“ – tai būdas valgyti mažiau mėsos.

Norint išsaugoti globalinio atšilimo procesą dviejų laipsnių ribose, teks sumažinti išmetamųjų dujų kiekį ketvirtadaliu.