Atliekas iš maitinimo įstaigų bei prekybininkų renkančios ir naikinančios įmonės sulaukia vis mažiau vartoti nebetinkamų produktų. Ankstesniais metais išmetamų maisto produktų kiekis stabiliai augo. Tačiau dabar situacija keičiasi, rašo "Lietuvos rytas".
© Corbis/Scanpix

Bendrovė "Horeca sprendimai", besiverčianti maisto atliekų surinkimu ir sunaikinimu, pernai surinko perpus mažiau nebetinkamų vartoti maisto produktų nei 2008-aisiais: nebe 300 tonų, o 150.

"Įmonės taupo, apskaičiuoja, kiek užsisakyti produktų, kad kuo mažiau paskui reikėtų išmesti. Be to, juk ir už atliekų tvarkymo paslaugą tenka mokėti", - kodėl mažiau sugedusių maisto produktų patenka į tvarkytojų rankas, paaiškino bendrovės "Horeca sprendimai" direktorius Vytautas Keršys.

Sutvarkyti toną atliekų kainuoja 700 litų.

Anot V.Keršio, taupūs maisto ruošėjai imasi įvairių gudrybių - tarkim, sudžiovina duonos likučius.

Kur kas mažiau maisto atliekų sutvarko ir bendrovė "Chitinas". Pastaraisiais mėnesiais į šią įmonę atkeliauja apie 250 tonų vartoti nebetinkamo maisto.

Prieš gerus metus šis skaičius siekdavo apie 400 tonų per mėnesį.

Daugiausia į šią bendrovę sunaikinti atvežama daržovių ir vaisių.

"Įmonės nebeužsisako per daug, racionaliau skaičiuoja pinigus. Juk ir vartojimas gerokai smukęs", - aiškino "Chitino" direktorė Nijolė Miškinienė.

Nuo praėjusių metų rugsėjo prekybos tinklas "Iki" paskutinę dieną galiojančius produktus atiduoda ne atliekų naikinimo įmonei.

Maistas, kurį dar galima vartoti, keliauja į "Maisto banko" sandėlius.

BNS
Naujienų agentūros BNS informaciją skelbti, cituoti ar kitaip atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB "BNS" sutikimo neleidžiama.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Į Paryžių vėl plūsta turistai (3)

Į Paryžių vėl grįžta turistai, po teroristinių išpuolių vengę Prancūzijos sostinės....

Dėl suvalgyto saldainio – konfliktas su prekybos centro apsaugos darbuotoju (207)

Prieš pirkdami maisto produktus turguje, nesibodite jų paragauti, o pardavėjai tai leidžia.

Lietuvos „Gjensidige“ šiemet patyrė 3,4 mln. eurų nuostolių (7)

Norvegijos draudimo grupės „Gjensidige Forsikring“ valdoma Lietuvos ne gyvybės draudimo...

Feisbuke plinta kliedesys apie žiurkių mėsą (43)

Visus melagingos naujienos bruožus turinti nuoroda antradienį pradėjo plisti tarp socialinį...

„Oze“ vietoj „Prismos“ įsikurs „Maxima“ (48)

Lietuviškas prekybos tinklas „ Maxima “ laimėjo derybas dėl iš Lietuvos pasitraukusio prekybos...

Top naujienos

Lietuvos bankas persikels iš prabangaus pastato: specialistai įvardija vienintelį jo privalumą

Lietuvos bankui paskelbus, kad išsikraustys iš pačiame miesto centre esančių pastatų į...

Seimo socdemai su valstiečiais bando sudaryti slaptą paktą (136)

DELFI duomenimis, antradienį Seimo Socialdemokratų frakcijos bei Lietuvos valstiečių ir žaliųjų...

Dėl suvalgyto saldainio – konfliktas su prekybos centro apsaugos darbuotoju (207)

Prieš pirkdami maisto produktus turguje, nesibodite jų paragauti, o pardavėjai tai leidžia.

Nuo dukrytės gimimo iki bilieto į Europos čempionatą: geresnės vasaros naujokas negalėjo tikėtis

Pirmadienio vakarą komandos draugai Eimantą Bendžių sveikino su dukrytės gimimu, o jau po paros...

Į L. Somovo ir Jazzu koncertą Vilniuje tūkstančiai renkasi „apsiginklavę“ skėčiais ir apklotais (3)

Antradienio vakarą į Vilniaus Universiteto botanikos sodą renkasi minios Leono Somovo ir Justės...

J. Baronui pavyko pasprukti, nes nuo kojos buvo nuimta apykojė (92)

Po išpuolio sostinės Antakalnio mikrorajone esančioje picerijoje policijos ieškomas tris kartus...

D. Adomaitis paskelbė galutinį rinktinės dvyliktuką papildyta trenerio interviu (192)

Lietuvos vyrų krepšinio rinktinės trenerių štabas likus kiek daugiau nei savaitei iki Europos...

1 euras Odesoje – per dideli pinigai: parodė, ką galima nusipirkti už centus (151)

Pigiau nei Odesoje – sunku surasti. Šiame Ukrainos kurorte už centus galite važinėti viešuoju...

Paauglių liga laikyta aknė vis dažniau puola suaugusiuosius (2)

Su odos problemomis, tokiomis kaip aknė, vis dar susiję daugybė mitų, žmonės tiki senoviniais...

Nepamirštamas pasimatymas: vaikino išradingumas nustebino (8)

Ši istorija atsiųsta konkursui „Pasimatymas, kurio niekada nepamiršiu“ . Dėkojame Gabijai už...