Daugelis šalies miestų kavinių jau pasiruošė krepšinio transliacijoms: padidino televizorių ir darbuotojų skaičių, prailgino darbo valandas. Tuo metu dalies restoranų atstovai teigia Europos vyrų krepšinio čempionato per daug nesureikšminantys, mat krepšinio publika – trumpai būnanti ir vartojanti pigiausią alų bei užkandžius.
© DELFI / Valdas Kopūstas

Dirbs ilgiau

Kavinių tinklo „Čili Holdings“ rinkodaros departamento direktorė Olga Belova informuoja, kad jau pasiruošė trečiadienį Slovėnijoje prasidedančiam Europos vyrų krepšinio čempionatui.

„Padidinome pakabinamų televizorių skaičių, kad iš kuo daugiau salės vietų būtų galima žiūrėti krepšinį. Taip pat paruošėme specialų valgiaraštį, kad greičiau atneštume maistą, nes daugiausia žmonių ateina konkrečią valandą, kai prasideda varžybos. Visi vienu metu nori užsisakyti ir niekas nepasiruošęs ilgai laukti“, – darbo specifiką varžybų metu dėsto LRT.lt pašnekovė.

O. Belova tvirtina, kad dėl vėlai prasidedančio krepšinio yra pailgintas restoranų darbo laikas. Kavinėse dirbs ir daugiau darbuotojų.

Daugeliui kavinių masiniai renginiai atneša nemažus pelnus. O. Belova neslepia, kad tikisi mažiausiai 1,5 karto didesnės apyvartos. „Olimpiados, krepšinio čempionatai vienareikšmiškai sutraukia nemažai svečių ir būna šimtaprocentinis lankomumas. Viskas priklausys nuo to, kaip pasirodys Lietuvos rinktinė. Daugiausia žmonių susirenka, kai žaidžia savi ar būna pusfinaliai ir finalai“, – sako „Čili Holdings“ rinkodaros departamento direktorė.

Rezultatus spėlios naminis paukštis

Gana aktyviai staliukai rezervuojami ir Kaune. Prie Kauno rotušės įsikūrusios kavinės „Skliautas“ bendraturtis Ąžuolas Gaižutis sako, kad krepšinis kavinėse yra laukiamas.

„Mes dar turėsime savo asmeninį orakulą, kuris nuspręs, kokią vietą laimės lietuviai. Tai bus lietuviškas gaidys, kurį maitinsime“, – pristato Ą. Gaižutis.

Verslininkas kiek apgailestauja, kad krepšinio varžybos trečiadienį vyks vėlyvu metu – 22 val. „Ne paslaptis, kad daugelis namo norėtų grįžti viešuoju transportu. Tad varžybos 18:30 val. galbūt sulauks didesnio susidomėjimo, bet, žinoma, trečiadienį vyks pirmos varžybos, todėl turėtų aukoti vieną kitą litą ir pažiūrėti jas dideliame būryje“, – svarsto pašnekovas.

Kaip ir O. Belova, Kaune dirbantis verslininkas pažymi, kad tradicinis krepšinio gėrimas yra alus, o kartu su juo lietuviai mėgsta valgyti lengvus užkandžius. „Nemanau, kad bus „didieji valgymai“, nes atitraukti dėmesį nuo to, kas vyksta aikštelėje, yra labai sudėtinga“, – priduria Ą. Gaižutis.

Į transliacijas investuoja ne visi

„Mes nepretenduosime į vietą, kurioje specialiai rodomas krepšinis, – tinklalapiui LRT.lt sako bendrovės „Restoranų grupės FORTAS“ marketingo vadovas Kęstutis Markevičius. – Mūsų svečiai, kurie įpratę žiūrėti mūsų restoranuose, užsisako staliukus ir žiūrės krepšinį, tačiau tai nebus masinis reiškinys, kuris turės įtakos mūsų pardavimams. Mes tai žiūrime kaip į papildomą paslaugą vartotojui, tiek.“

K. Markevičius teigia pastebintis, kad rinka vystosi ir atsiranda vis daugiau specializuotų vietų – pubo tipo restoranų, kurie skirti pasisėdėjimui, alaus vartojimui.

„Mūsų restoranai skirti valgymui, todėl ir vietos nėra taip pritaikytos. Galbūt ekranų tiek daug neturime. Turime keletą projektorių, bet iš esmės tai skirta nesitikint pritraukti kitų vartotojų, bet skirta mūsų svečiams, kurie mus mėgsta, ir tas vietas stengiamės išnaudoti“, – LRT.lt sako K. Markevičius.

Komentaras

Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacijos prezidentė Evalda Šiškauskienė

Evalda Šiškauskienė
Evalda Šiškauskienė
© DELFI / Šarūnas Mažeika

Restoranai nieko labai daug nesitiki. Kalbėjome su nariais – restoranai yra paruošę rodyti transliaciją, greitą aptarnavimą, fiksuotą valgiaraštį, kad galėtų greitai ir neskausmingai patenkinti lankytojų poreikius. Labai didelių lūkesčių nėra. Pratęsė darbo laiką, ypač tie, kurie transliuos varžybas, o ypatingų pasiruošimų tikrai nėra.

Krepšinio publika yra tokia, kuri labai trumpai pabūna ir užsisako pigiausią alų bei užkandėles. Didelės apyvartos nebūna, nes prabangesnis segmentas, kuris labai rimtai ruošėsi praėjusiam čempionatui ir rodė transliacijas, tikrai to nebedarys. Kas ateis, galės pažiūrėti transliacijas, bet tai tikrai nebus susibūrimo vietos.

Tinkliniai restoranai, picerijos bus pasiruošę greitam aptarnavimui, kokybiškam žiūrėjimui. Visada smagu žiūrėti vienoje kompanijoje, bet tai tikrai nėra prabangesnio segmento renginiai.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

A. Kubilius prabilo apie spąstus, kurie gali sutrukdyti pasivyti ES pragyvenimo vidurkį (251)

Lietuvai pasivyti Europos Sąjungos (ES) pragyvenimo vidurkį gali sukliudyti vidutinių pajamų...

Eurostatas: Lietuvos BVP augimas antrąjį ketvirtį – vidutiniškas (3)

Lietuvos bendrojo vidaus produkto (BVP) augimas antrąjį šių metų ketvirtį prilygo visos Europos...

Nedarbas Didžiojoje Britanijoje pasiekė žemiausią lygį nuo 1975 m.

Nedarbo lygis Didžiojoje Britanijoje antrąjį šių metų ketvirtį krito nuo 4,5 proc. iki 4,4...

ECB: „Brexit“ besiruošiantys britų bankai atsilieka nuo grafiko

Į Europos Sąjungą ( ES ) po „Brexit“ planuojantys persikelti britų bankai pasiruošimo etape...

Lanksčių darbo sutarčių paradoksas: britai prašo daugiau darbo (1)

Pagal vadinamąsias lanksčiąsias sutartis dirbantys Jungtinės Karalystės gyventojai maldauja...

Top naujienos

Lietuvio užfiksuoti vaizdai apie jo patirtis Šiaurės ir Pietų Korėjose užkariauja pasaulį: sunku sulaikyti ašaras (1)

Prieš metus DELFI publikuotas keliautojo Jokūbo Laukaičio sukurtas vaizdo reportažas apie...

A. Kubilius prabilo apie spąstus, kurie gali sutrukdyti pasivyti ES pragyvenimo vidurkį (251)

Lietuvai pasivyti Europos Sąjungos (ES) pragyvenimo vidurkį gali sukliudyti vidutinių pajamų...

JAV karo laivo įgulai atsirūgo vizitas Klaipėdoje: sekso vakarėlis baigėsi skandalu (129)

Dar vasario pradžioje į Klaipėdą draugiško vizito užsukęs JAV karo laivas „ USS Hue City...

Prasta vasara smogė ne tik Palangos verslininkams (6)

Lietinga vasara problemų pridarė ne tik nuomojantiems kambarius pajūryje. Paslaugas kaimo turizmo...

V. Putinas spaudžia Baltarusiją dėl Baltijos šalių (309)

Rusijos prezidentas Vladimiras Putinas didina spaudimą Baltarusijai nukreipti naftos krovinių...

Greitkelyje Vilnius – Kaunas vilkikas nuvažiavo nuo kelio: formuojasi kilometrinės spūstys (11)

Greitkelyje Vilnius – Kaunas vilkikas nuvažiavo nuo kelio. Sprogus padangai jis atsidūrė...

Ar išsiveržus superugnikalniui liktume gyvi? (1)

Ugnikalniai visais laikais kėlė didžiulę grėsmę gyvybei. Apie tai, ar šiais laikais...

Ėmė griežčiau tikrinti remontuojamus kelius: už broką skyrė baudų (47)

Lietuvos automobilių kelių direkcija prie Susisiekimo ministerijos griežtina kokybės...

Papildomi eksperimentai: D. Adomaičiui tenka galvoti ne tik apie Europos čempionatą (2)

Nors dabar Dainiaus Adomaičio galvoje daugiausiai vietos užima mintys apie artėjantį Europos...

Jautrūs plaukai: patarimai jiems plauti (1)

DELFI Stilius jau rašė, kas kiek dienų reikėtų plauti sausus ir riebius plaukus, tačiau žmones...