Virtuvės šefas D. Praspaliauskas mokė vaikus virti ypatingą, bet lengvai pagaminamą sriubąreceptas

 (3)
Virtuvės virtuozas Deivydas Praspaliauskas ir knygos „Sezoninė virtuvė“ autorė, maisto tinklaraštininkė Renata Ničajienė susitiko Suomijos Respublikos ambasados virtuvėje tam, kad VO „Gelbėkit vaikus“ dienos centro „Duok ranką“ globotiniams parodytų, ką ir kaip galima pagaminti iš urbanistiniame darže užaugintų gėrybių.
 Deivydas Praspaliauskas
Deivydas Praspaliauskas
© DELFI (T.Vinicko nuotr.)

Vaikai ragavo D. Praspaliausko paruoštų vaisių ir daržovių sulčių kokteilių. Tiesa, ne visiems jų skonis pasirodė puikus. „Labai nemėgstu burokėlių. O šiose sultyse jų yra. Negersiu“, - atsikalbinėjo vienas berniukas, Deivido raginamas paragauti sulčių.

Mažieji skanavo žinomo virtuvės šefo keptą duoną su burokėliais ir morkų kremu. D. Praspaliauskas atskleidė, kad tobulam šio kepinio receptui prireikė ketverių metų.

Vaikai kartu su R. Ničajiene ir D. Praspaliausku gamino daržovių sriuba su kokosų pienu ir keksiukus su avietėmis ir kokosais.

„Idėja organizuoti urbanistinės daržininkystės sezono pabaigos popietę kilo natūraliai. Jau trečius metus ambasados balkone mūsų kolektyvas sodina ir puoselėja miesto daržą, į kurio atidarymą kiekvienais metais kviečiame būrį svečių. Taip skatiname vilniečius bei kitų Lietuvos miesto gyventojus imtis miesto daržininkystės, kuri leidžia aktyviai pailsėti, gražina aplinką bei praturtina kasdien valgomą maistą šviežiais produktais“, – sakė Suomijos Respublikos ambasadorius Lietuvoje Harri Mäki-Reinikka.

D. Praspaliausko daržovių sriuba su kokosų pienu

7 l sriubos pagaminti reikia: 

3500 ml vištienos sultinio
1 l kokosų pieno
1 kg morkų
0,2 kg svogūnų
1 kg pomidorų
0,5 kg cukinijos
Druskos, pipirų

Morkos, svogūnai, pomidorai ir cukinijos supjaustomos ir kartu troškinamos 10 min. Viskas sutrinama į vientisą daržovių kremą. Į verdantį vištienos sultinį įmaišoma daržovių kremo ir kokosų pieno. Viskas pagardinama druska ir pipirais.

Daugiau DELFI pramogų naujienų – socialiniame tinklalapyje „Facebook“!

Renginio akimirkos - DELFI nuotraukų galerijoje:

www.DELFI.lt
Parašykite savo komentarą
arba komentuokite anonimiškai čia
Skelbdami komentarą, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Skaityti komentarus Skaityti komentarus
 

Lietuvos įžymybės

Naujus futbolininkų marškinėlius išvydęs A. Pogrebnojus: atrodo, kad futbolas Lietuvoje tikrai mirė (108)

Pirmadienio vakarą Vilniaus rotušėje įvyko Lietuvos futbolo rinktinės pristatymas prieš naują Pasaulio čempionato atrankos ciklą, o taip pat – ir naujų futbolininkų marškinėlių pristatymas.

Atlikėjas Soliaris užrūstino V. Alesių: susinaikink, seni (68)

Tarp dviejų žinomų muzikinio pasaulio atstovų, grupės „Skamp“ nario Viliaus Alesiaus ir atlikėjo Algimanto Minalgos-Soliario, perbėgo juoda katė. Sparčiai populiarėjant naujausiai Soliario dainai „Lėtai“, V. Alesius nesulaikė pykčio – esą šią dainą jiedu dar prieš kelis metus įrašė kartu.

M. Šalčiūtė pasidalijo mielomis akimirkomis – Nino Persikas tarp persikų (23)

Vasarą Monika Šalčiūtė išpildė seniai puoselėtą svajonę – įsigijo šunį. Kelių mėnesių šviesiaplaukį Akitą Inu dar birželį Monika pavadino Nino Persiku. Fotosesijas mėgstanti šunelio šeimininkė stengiasi, kad ir lyg ant mielių augantis augintinis vis įsiamžintų išskirtiniuose kadruose.

U. Galadauskaitė Amerikoje atšoko prašmatnias sesers vestuves (41)

Televizijos laidų vedėja ir vienas įsimintiniausių LRT veidų Ugnė Galadauskaitė neseniai grįžo iš kelionės į Jungtines Amerikos Valstijas. Mergina su šeima ten atšoko savo sesers vestuves. Apie savo įspūdžius, dingusį lagaminą ir kūnu bėgiojusius šiurpuliukus vos grįžusi ji papasakojo specialiai MIESTE.lt komandai.

E. Dragūnas netesėjo pažado teismui (53)

Civilinę bylą dėl viešosios įstaigos Egidijaus Dragūno fondo neteisėto praturtėjimo nagrinėjantis Panevėžio apygardos teismas nesulaukė atlikėjo įrodymų apie Valstybinei mokesčių inspekcijai sumokėtus mokesčius.
OKT teatras

APVALYTIEJI
2016 rugsėjo 27 d. 19.00 val.

APVALYTIEJI
2016 spalio 01 d. 14.00 val.
Režisierius Oskaras Koršunovas ir jo aktorių trupė antri metai iš eilės buvo pakviesti į prestižiškiausiu menų renginiu pasaulyje laikomą Venecijos bienalę. Pernai pristatę Williamo Shakespeare‘o „Hamletą“, šiemet režisierius ir aktoriai festivalio publikai parodė Antono Čechovo „Žuvėdrą“. Italų kritikų verdiktas buvo trumpas ir aiškus – tai vienas geriausių spektaklių Venecijos bienalės programoje.
Italų spauda apie „Žuvėdrą“: ko gero, geriausia ką matėme Venecijos bienalėje
2016 rugpjūčio 29 d.