Virtuvės šefas D. Praspaliauskas mokė vaikus virti ypatingą, bet lengvai pagaminamą sriubąreceptas

 (3)
Virtuvės virtuozas Deivydas Praspaliauskas ir knygos „Sezoninė virtuvė“ autorė, maisto tinklaraštininkė Renata Ničajienė susitiko Suomijos Respublikos ambasados virtuvėje tam, kad VO „Gelbėkit vaikus“ dienos centro „Duok ranką“ globotiniams parodytų, ką ir kaip galima pagaminti iš urbanistiniame darže užaugintų gėrybių.
Deivydas Praspaliauskas
© DELFI (T.Vinicko nuotr.)

Vaikai ragavo D. Praspaliausko paruoštų vaisių ir daržovių sulčių kokteilių. Tiesa, ne visiems jų skonis pasirodė puikus. „Labai nemėgstu burokėlių. O šiose sultyse jų yra. Negersiu“, - atsikalbinėjo vienas berniukas, Deivido raginamas paragauti sulčių.

Mažieji skanavo žinomo virtuvės šefo keptą duoną su burokėliais ir morkų kremu. D. Praspaliauskas atskleidė, kad tobulam šio kepinio receptui prireikė ketverių metų.

Vaikai kartu su R. Ničajiene ir D. Praspaliausku gamino daržovių sriuba su kokosų pienu ir keksiukus su avietėmis ir kokosais.

„Idėja organizuoti urbanistinės daržininkystės sezono pabaigos popietę kilo natūraliai. Jau trečius metus ambasados balkone mūsų kolektyvas sodina ir puoselėja miesto daržą, į kurio atidarymą kiekvienais metais kviečiame būrį svečių. Taip skatiname vilniečius bei kitų Lietuvos miesto gyventojus imtis miesto daržininkystės, kuri leidžia aktyviai pailsėti, gražina aplinką bei praturtina kasdien valgomą maistą šviežiais produktais“, – sakė Suomijos Respublikos ambasadorius Lietuvoje Harri Mäki-Reinikka.

D. Praspaliausko daržovių sriuba su kokosų pienu

7 l sriubos pagaminti reikia: 

3500 ml vištienos sultinio
1 l kokosų pieno
1 kg morkų
0,2 kg svogūnų
1 kg pomidorų
0,5 kg cukinijos
Druskos, pipirų

Morkos, svogūnai, pomidorai ir cukinijos supjaustomos ir kartu troškinamos 10 min. Viskas sutrinama į vientisą daržovių kremą. Į verdantį vištienos sultinį įmaišoma daržovių kremo ir kokosų pieno. Viskas pagardinama druska ir pipirais.

Daugiau DELFI pramogų naujienų – socialiniame tinklalapyje „Facebook“!

Renginio akimirkos - DELFI nuotraukų galerijoje:

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją
 

Lietuvos įžymybės

V. Siegel ir V. Vaičaitė atrodo it dvynės: ar atskiriate, kuri yra kuri? (35)

Danieliaus Bunkaus mylimoji Viktorija Siegel sekmadienio popietę savo feisbuko draugus nustebino pasidalijusi savo ir bičiulės Viktorijos Vaičaitės asmenuke. „Dvynė mano“, – prie vienos nuotraukos šmaikštavo V. Siegel.

Kitoks G. Savickas – apie uždarbiavimą Švedijos statybvietėse bei miškuose ir ramybės paieškas gamtoje (11)

Aktorius, LRT laidų vedėjas Giedrius Savickas tvirtina, kad nėra nieko malonesnio už nuovargį, kurį patiri būdamas gamtoje, o ir čia jaučiamos laisvės mieste, kuriame tiek daug apribojimų, aptikti negali. Vis dėlto aktorius nori gyventi mieste – tarp žmonių.

J. Statkevičius nesusilaikė: kam ta mūsų Lietuva? Kad Seimo narius išlaikytume? (1034)

Sekmadienio popietę savo feisbuko paskyroje pyktį išliejo Juozas Statkevičius. Įraše dizaineris tikina, kad jau planuoja emigruoti ir ragina jo pėdomis pasekti ir kitus.

Ž. Grigaitis prabilo apie pramogų pasaulio užkulisius: nemažai žmonių tiesiog palūžta (81)

Tarp Australijos ir Lietuvos gyvenantis Žilvinas Grigaitis dažnai palepina lietuvius egzotiškais vaizdais, pasakojimais apie prabangius renginius ir komfortišką gyvenimą už tūkstančių kilometrų. Tačiau šį kartą DELFI skaitytojams jis sutiko praskleisti paslapties šydą į dar neviešintus prabangaus australų gyvenimo užkulisius.

Artimo žmogaus netektį E. Anusauskaitė-Young palydėjo jautria daina (69)

Sekmadienio rytą JAV gyvenanti Evelina Young savo feisbuke pasidalijo jautrios dainos įrašu. Šis daina skirta anapilin iškeliavusiai jos vyro močiutei Janet.
OKT teatras

VESTUVĖS
2017 vasario 20 d. 19.00 val.

DUGNE
2017 vasario 21 d. 19.00 val.
„Labiausiai džiaugčiausi, jei spektaklį pamatytų mūsų tėvų karta. Būtų mano valia, jų kartos žmonėms dalinčiau nemokamus kvietimus“, – paklaustas apie Oskaro Koršunovo režisuoto spektaklio „Apvalytieji“ publiką, atsakė Gremo vaidmenį kuriantis Kęstutis Cicėnas. Užsienio kritikų pripažinimo festivalyje Ispanijoje sulaukusių aktorių laukia dvi akistatos su lietuviška publika – jau vasario 15 d. Vilniuje bei balandžio 12 d. Kaune. Artėjant spektakliams kalbamės su aktoriumi K. Cicėnu.
Aktorius Kęstutis Cicėnas: „Apvalytuosius“ būtina pamatyti vyresniąjai kartai
2017 vasario 10 d.