Virtuvės šefas D. Praspaliauskas mokė vaikus virti ypatingą, bet lengvai pagaminamą sriubąreceptas

 (3)
Virtuvės virtuozas Deivydas Praspaliauskas ir knygos „Sezoninė virtuvė“ autorė, maisto tinklaraštininkė Renata Ničajienė susitiko Suomijos Respublikos ambasados virtuvėje tam, kad VO „Gelbėkit vaikus“ dienos centro „Duok ranką“ globotiniams parodytų, ką ir kaip galima pagaminti iš urbanistiniame darže užaugintų gėrybių.
Deivydas Praspaliauskas
© DELFI (T.Vinicko nuotr.)

Vaikai ragavo D. Praspaliausko paruoštų vaisių ir daržovių sulčių kokteilių. Tiesa, ne visiems jų skonis pasirodė puikus. „Labai nemėgstu burokėlių. O šiose sultyse jų yra. Negersiu“, - atsikalbinėjo vienas berniukas, Deivido raginamas paragauti sulčių.

Mažieji skanavo žinomo virtuvės šefo keptą duoną su burokėliais ir morkų kremu. D. Praspaliauskas atskleidė, kad tobulam šio kepinio receptui prireikė ketverių metų.

Vaikai kartu su R. Ničajiene ir D. Praspaliausku gamino daržovių sriuba su kokosų pienu ir keksiukus su avietėmis ir kokosais.

„Idėja organizuoti urbanistinės daržininkystės sezono pabaigos popietę kilo natūraliai. Jau trečius metus ambasados balkone mūsų kolektyvas sodina ir puoselėja miesto daržą, į kurio atidarymą kiekvienais metais kviečiame būrį svečių. Taip skatiname vilniečius bei kitų Lietuvos miesto gyventojus imtis miesto daržininkystės, kuri leidžia aktyviai pailsėti, gražina aplinką bei praturtina kasdien valgomą maistą šviežiais produktais“, – sakė Suomijos Respublikos ambasadorius Lietuvoje Harri Mäki-Reinikka.

D. Praspaliausko daržovių sriuba su kokosų pienu

7 l sriubos pagaminti reikia: 

3500 ml vištienos sultinio
1 l kokosų pieno
1 kg morkų
0,2 kg svogūnų
1 kg pomidorų
0,5 kg cukinijos
Druskos, pipirų

Morkos, svogūnai, pomidorai ir cukinijos supjaustomos ir kartu troškinamos 10 min. Viskas sutrinama į vientisą daržovių kremą. Į verdantį vištienos sultinį įmaišoma daržovių kremo ir kokosų pieno. Viskas pagardinama druska ir pipirais.

Daugiau DELFI pramogų naujienų – socialiniame tinklalapyje „Facebook“!

Renginio akimirkos - DELFI nuotraukų galerijoje:

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją
 

Lietuvos įžymybės

Kauno klube linksminosi ir garsioji J. Leonavičiūtė (11)

Šeštadienio vakarą „Taboo“ klube susirinko didelis būrys pasaulinės klubinės kultūros mėgėjų. Viename populiariausių laikinosios sostinės klubų įvyko „Taboo Nation“ vakarėlis.

Kaune laidojamas dizaineris E. Sidaras

Sekmadienį Kaune laidojamas šią savaitę anapilin iškeliavęs dizaineris Egidijus Sidaras. Vos 40 – ies sulaukęs vyras neatsigavo po praėjusią savaitę ištikusio insulto. Vyro palaikai atguls Karmėlavos kapinėse.

Sostinės klubo gimtadienyje šėlo žymios moterys (60)

„Ji – elegantiška, lyg perlų vėrinys. Jis – su fantazija jos džiaugsmo ašarai pagauti. Pradėk puoštis jau dabar!“ – tokiais žodžiais sutikti 13-ąjį karščiausio sostinės Lotynų Amerikos klubo „Pabo Latino“ gimtadienį ragino renginio organizatoriai.

L. Adomaitis atsisveikino su insulto ištiktu E. Sidaru: skaudi netektis, čia visiems šokas (49)

Dar praėjusios savaitės viduryje žiniasklaidą apskriejo skaudi žinia apie vos 40-ies dizainerio Egidijaus Sidaro sunkią būklę. Jauną vyrą ištiko insultas, o prabėgus kiek daugiau nei savaitei E. Sidaras pralaimėjo kovą už gyvybę.

Melburne į minią įvažiavęs vairuotojas vos nepražudė A. Guogos dukros (87)

Penktadienio rytą (Lietuvos laiku) Australijoje, Melburne, į žmonių minią įvažiavęs automobilis vos nepasiglemžė verslininko Antano Guogos dukros Ievos gyvybės.
OKT teatras

JELIZAVETA BAM
2017 sausio 22 d. 15.00 val.

JELIZAVETA BAM
2017 sausio 22 d. 18.30 val.
Supurtantis spektaklis, nepaliekantis abejingų, labiausiai laukta premjera, galingas Koršunovo pastatymas, įtraukiantis lyg magnetas – tokiomis frazėmis režisieriaus Oskaro Koršunovo spektaklį „Apvalytieji“ įvertino ispanų kritikai. Po itin sėkmingo tarptautinio debiuto aktoriai sugrįžta į Vilnių, kur jau vasario 15 d. vaidins Menų spaustuvės Juodojoje salėje.
Užsienio publiką supurtę „Apvalytieji“ sugrįžta į Vilnių
2016 gruodžio 16 d.