A.Ivanauskas ir A.Gadžijevas virtuvinius mitus griauna Vietname

 (21)
Visą kovo mėnesį „Virtuvės mitų griovėjų” komanda keliaus po Aziją, o tiksliau – po Vietnamą, kur bus kuriamas jų pirmasis kulinarinių kelionių laidų sezonas. Naujo formato televizijos laidos jau prieš pat vasarą startuos TV3 ekranuose, o paraleliai ruošiama ir kita naujovė – storiausias ir modernaus dizaino kulinarinis žurnalas-albumas, kuriame svarbią turinio dalį užims kitu kampu pristatomi išradingųjų kulinarų nuotykiai egzotiškoje šalyje.
Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas
Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas
© Asmeninio archyvo nuotr.

Iš viso Vietname keliauja septynių žmonių komanda, tarp kurių – kulinarai Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas bei knygos „7 ingredientai” fotografas Robertas Daskevičius.

„Esminis dalykas, kuo šis TV laidų sezonas skirsis nuo kitų pasaulyje sukurtų panašių projektų yra tas, kad mes keliausime ne tik tam, kad atrastume naujų skonių ar dar geriau pažintume šalių, kurių virtuvės mums labiausiai patinka, maisto kultūras. Mūsų idėja yra sugriauti mitą, kad kitų šalių virtuvės yra labai tolimos lietuviškajai, todėl gamindami ir ragaudami kelionėse mes stengsimės papasakoti ir patarti, kaip gardžiausius egzotiškų virtuvių atradimus pritaikyti maistą gaminant Lietuvoje”, - pasakojo kulinaras Alfas Ivanauskas, kuris neslepia, kad artimiausiuose „Virtuvės mitų griovėjų” planuose yra aplankyti tokius kraštus kaip Pietų Italija ir Prancūzija, Pietų Amerika ir, ko gero, darsyk sugrįžti į Aziją.

Vietnamas pirmajam kulinariniam kelionių sezonui buvo pasirinktas neatsitiktinai.

„Mes tikrai labai ilgai sprendėme, nuo kurios šalies pradėti, tačiau jau po kelių dienų filmavimų Vietname supratome, kad pasirinkimas buvo absoliučiai teisingas. Pirmiausia dėl to, kad, kaip patys vietnamiečiai sako, jų virtuvė yra vadinama „pasaulio virtuve”, nes čia galima atrasti viską, ką sugalvoji: visų įmanomų rūšių ypač šviežius vaisius ir daržoves, kurių dalies, beje, net nebuvome girdėję, neįtikėtiną žuvies ir jūros gėrybių asortimentą, bei, žinoma, gausybę šviežių prieskoninių žolių. Taigi čia atradome tikrai daug įkvėpimo kurti naujus receptus, kuriuos parodysime kartu su neįtikėtino grožio Vietnamo gamtos ir miestų vaizdais, - pasakojo kartu su Alfu Vietname keliaujantis kulinaras Ali Gadžijevas.

Lankydamiesi Šiaurės ir Pietų Vietname „Virtuvės mitų griovėjai” planuoja užsukti ir į tokias vietas, kur turistai dar nebuvo įžengę, ten ekspromtu įkurti kulinarines studijas ir jose gaminti patiekalus pagal jų pačių sukurtus receptus.

www.DELFI.lt
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją
 

Lietuvos įžymybės

Žinomi žmonės mėgavosi lietuviškos kino juostos premjera (29)

Pirmadienio vakarą garsūs sostinės gyventojai ir svečiai rinkosi į režisieriaus Kristijono Vildžiūno lietuviškos kino juostos „Senekos diena“ premjerą.

Stano kantrybė išseko: kaip jūs, šlykštynės, išsiblaivę jaučiatės? (93)

Vis dažniau įvairiais aktualiais klausimais pasireiškiantis Stanislavas Stavickis-Stano prabilo ir pabėgelių tema. Pirmadienį žiniasklaidą apskriejo migrantų šeimos iš Sirijos istorija: siras nesutiko pasirašyti sutarties dėl integracijos Lietuvoje, baiminosi mažų išmokų.

Filmavimo metu gyva liepsna užsiliepsnojusį D. Montvydą gesino gesintuvais (22)

Ruošdamasis savo koncertiniam turui „TOP 3“, kuris spalio 14 - 16 dienomis kilnos stogus didžiausioms šalies arenoms, Donatas Montvydas ryžosi gyvybei pavojingam nuotykiui. Panoręs išbandyti kaskadininkų triuką su ugnimi, populiarus dainininkas prieš filmavimo kameras staiga pavirto gyvu fakelu.

Įspūdingas R. Šarkienės 60-as jubiliejus: D. Bilevičiūtė bagažinėje, „karieta“ ir specialiai kurta suknelė (610)

Sekmadienio popietę Vilniaus Verkių parke kelios dešimtys išsipusčiusių žmonių rinkosi į Raisos Šarkienės šventę. Ekstravagantiška moteris švenčia 60-ąjį jubiliejų.

Lietuvos įžymybės savaitgalį demonstravo savo jėgą ir ištvermę (1)

Visą šį savaitgalį sporto entuziastai renkasi į „Litexpo“ parodų rūmus, kur vyksta penktasis Vilniaus sporto festivalis. Jo metu visą laiką veikia ir „Reebok Fitness Challenge“ treniruočių zona, kurioje savo ištvermę tikrinasi ir žinomi pramogų pasaulio žmonės.
OKT teatras

ŽUDIKAS MANYJE premjera!
2016 rugsėjo 29 d. 19.00 val.

ŽUDIKAS MANYJE premjera!
2016 rugsėjo 30 d. 19.00 val.
Režisieriaus Oskaro Koršunovo spektaklis „Apvalytieji“, sukurtas pagal skandalingosios britų dramaturgės Saros Kane pjesę, keičia lokaciją. Iki šiol rodytas itin intymioje OKT Studijos erdvėje, tarptautinio festivalio „Sirenos“ programoje spektaklis bus pristatytas Menų spaustuvės Juodojoje salėje. Pasak režisieriaus, tai nebus vien tik spektaklio erdvės pakeitimas – „Apvalytieji“ įgaus visiškai naują veidą.
Oskaro Koršunovo „Apvalytieji“ įgaus naują veidą
2016 rugsėjo 23 d.