A.Ivanauskas ir A.Gadžijevas virtuvinius mitus griauna Vietname

 (21)
Visą kovo mėnesį „Virtuvės mitų griovėjų” komanda keliaus po Aziją, o tiksliau – po Vietnamą, kur bus kuriamas jų pirmasis kulinarinių kelionių laidų sezonas. Naujo formato televizijos laidos jau prieš pat vasarą startuos TV3 ekranuose, o paraleliai ruošiama ir kita naujovė – storiausias ir modernaus dizaino kulinarinis žurnalas-albumas, kuriame svarbią turinio dalį užims kitu kampu pristatomi išradingųjų kulinarų nuotykiai egzotiškoje šalyje.
Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas
Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas
© Asmeninio archyvo nuotr.

Iš viso Vietname keliauja septynių žmonių komanda, tarp kurių – kulinarai Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas bei knygos „7 ingredientai” fotografas Robertas Daskevičius.

„Esminis dalykas, kuo šis TV laidų sezonas skirsis nuo kitų pasaulyje sukurtų panašių projektų yra tas, kad mes keliausime ne tik tam, kad atrastume naujų skonių ar dar geriau pažintume šalių, kurių virtuvės mums labiausiai patinka, maisto kultūras. Mūsų idėja yra sugriauti mitą, kad kitų šalių virtuvės yra labai tolimos lietuviškajai, todėl gamindami ir ragaudami kelionėse mes stengsimės papasakoti ir patarti, kaip gardžiausius egzotiškų virtuvių atradimus pritaikyti maistą gaminant Lietuvoje”, - pasakojo kulinaras Alfas Ivanauskas, kuris neslepia, kad artimiausiuose „Virtuvės mitų griovėjų” planuose yra aplankyti tokius kraštus kaip Pietų Italija ir Prancūzija, Pietų Amerika ir, ko gero, darsyk sugrįžti į Aziją.

Vietnamas pirmajam kulinariniam kelionių sezonui buvo pasirinktas neatsitiktinai.

„Mes tikrai labai ilgai sprendėme, nuo kurios šalies pradėti, tačiau jau po kelių dienų filmavimų Vietname supratome, kad pasirinkimas buvo absoliučiai teisingas. Pirmiausia dėl to, kad, kaip patys vietnamiečiai sako, jų virtuvė yra vadinama „pasaulio virtuve”, nes čia galima atrasti viską, ką sugalvoji: visų įmanomų rūšių ypač šviežius vaisius ir daržoves, kurių dalies, beje, net nebuvome girdėję, neįtikėtiną žuvies ir jūros gėrybių asortimentą, bei, žinoma, gausybę šviežių prieskoninių žolių. Taigi čia atradome tikrai daug įkvėpimo kurti naujus receptus, kuriuos parodysime kartu su neįtikėtino grožio Vietnamo gamtos ir miestų vaizdais, - pasakojo kartu su Alfu Vietname keliaujantis kulinaras Ali Gadžijevas.

Lankydamiesi Šiaurės ir Pietų Vietname „Virtuvės mitų griovėjai” planuoja užsukti ir į tokias vietas, kur turistai dar nebuvo įžengę, ten ekspromtu įkurti kulinarines studijas ir jose gaminti patiekalus pagal jų pačių sukurtus receptus.

www.DELFI.lt
Parašykite savo komentarą
arba komentuokite anonimiškai čia
Skelbdami komentarą, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Skaityti komentarus Skaityti komentarus

Lietuvos įžymybės

Garsios moterys širdį patikėjo užsieniečiams: vienų gyvenimas virto pasaka, kitų laukė išbandymai (17)

Meilei nesvarbus ne tik amžius, bet ir tautybė – tuo įsitikino ir garsios Lietuvos moterys, širdį atidavusios iš svečių šalių kilusiems vyrams. Kai kurioms šis sprendimas lėmė ilgus metus gražaus ir turiningo bendro gyvenimo, kitoms – ašaras, skausmą ar net skyrybas.

Metų senumo įvykių šleifas niekaip nepalieka M. Šalčiūtės – šįkart pasisakė A. Maldeikienė (48)

2015-ųjų metų pradžioje interneto sensacija tituluojama Monika Šalčiūtė sukėlė nemenką audrą. Andriaus Tapino laidoje dalyvavusi mergina po jos sulaukė daugybės internautų kritikos, esą ji nieko nenutuokia finansų srityje, tačiau pastaruoju metu daugelis ėmė kalbėti priešingai ir net liaupsinti Moniką.

Teismas išskyrė V. Musvydaitę ir jos vyrą Mantvydą (21)

Pirmadienio popietę Vilniaus miesto apylinkės teismas nagrinėjo Vlados Musvydaitės-Baranauskienės ir jos vyro Mantvydo skyrybų prašymą. Teismo sprendimu, pora oficialiai išskirta, tai DELFI patvirtino teismo atstovė Guoda Paužaitė.

Kaunietės tarptautiniame pilvo šokių konkurse pelnė auksą (40)

Vasario 5-ąją kaunietės pilvo šokių šokėjos Lietuvai pelnė dar neregėtą titulą – tarptautiniame šokių konkurse „Egipto Barselona 2016“ nurungė konkurentes ir pelnė auksą „Rytietiškų grupinių šokių“ nominacijoje.

Išskirtinės J. Vėželio medaus mėnesio akimirkos iš Indonezijos: neįprastas vietinių moterų elgesys ir maistas, į kurį nebegali žiūrėti (97)

Prieš mėnesį Balio saloje įspūdingas vestuves surengė „Siemens“ arenos generalinis direktorius bei DNB banko vyr. teisininkė Giedrė Grikštaitė. Po vestuvių pora namo į Lietuvą neskubėjo ir keliaudami praleido medaus mėnesį. Išskirtiniame interviu su DELFI pora neslėpė džiaugsmo bei pasidalijo dar visai šviežiais įspūdžiais iš pačių vestuvių bei kelionės po jų.
Premjera! APVALYTIEJI Sarah Kane
Premjera! APVALYTIEJI
2016 vasario 09 d. 19.00 val.
Premjera! APVALYTIEJI Sarah Kane
Premjera! APVALYTIEJI
2016 vasario 10 d. 19.00 val.
Oskaro Koršunovo „Apvalytieji“ – meilėje ir purve Mergina tamsiais plaukais klūpi ant grindinio, jos kūną dengia balti ligoninės marškiniai, jos akys vos atsimerkusios užsiveria, lėtai. Burna kiek praverta, jos keliai vos laiko kūną, jis svyruoja. Tyla, minutė, dvi, trys, tyla, nesuskaičiuojamas laikas, tyla.
Oskaro Koršunovo „Apvalytieji“ – meilėje ir purve
2016 vasario 4 d.