A.Ivanauskas ir A.Gadžijevas virtuvinius mitus griauna Vietname

 (21)
Visą kovo mėnesį „Virtuvės mitų griovėjų” komanda keliaus po Aziją, o tiksliau – po Vietnamą, kur bus kuriamas jų pirmasis kulinarinių kelionių laidų sezonas. Naujo formato televizijos laidos jau prieš pat vasarą startuos TV3 ekranuose, o paraleliai ruošiama ir kita naujovė – storiausias ir modernaus dizaino kulinarinis žurnalas-albumas, kuriame svarbią turinio dalį užims kitu kampu pristatomi išradingųjų kulinarų nuotykiai egzotiškoje šalyje.
Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas
Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas
© Asmeninio archyvo nuotr.

Iš viso Vietname keliauja septynių žmonių komanda, tarp kurių – kulinarai Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas bei knygos „7 ingredientai” fotografas Robertas Daskevičius.

„Esminis dalykas, kuo šis TV laidų sezonas skirsis nuo kitų pasaulyje sukurtų panašių projektų yra tas, kad mes keliausime ne tik tam, kad atrastume naujų skonių ar dar geriau pažintume šalių, kurių virtuvės mums labiausiai patinka, maisto kultūras. Mūsų idėja yra sugriauti mitą, kad kitų šalių virtuvės yra labai tolimos lietuviškajai, todėl gamindami ir ragaudami kelionėse mes stengsimės papasakoti ir patarti, kaip gardžiausius egzotiškų virtuvių atradimus pritaikyti maistą gaminant Lietuvoje”, - pasakojo kulinaras Alfas Ivanauskas, kuris neslepia, kad artimiausiuose „Virtuvės mitų griovėjų” planuose yra aplankyti tokius kraštus kaip Pietų Italija ir Prancūzija, Pietų Amerika ir, ko gero, darsyk sugrįžti į Aziją.

Vietnamas pirmajam kulinariniam kelionių sezonui buvo pasirinktas neatsitiktinai.

„Mes tikrai labai ilgai sprendėme, nuo kurios šalies pradėti, tačiau jau po kelių dienų filmavimų Vietname supratome, kad pasirinkimas buvo absoliučiai teisingas. Pirmiausia dėl to, kad, kaip patys vietnamiečiai sako, jų virtuvė yra vadinama „pasaulio virtuve”, nes čia galima atrasti viską, ką sugalvoji: visų įmanomų rūšių ypač šviežius vaisius ir daržoves, kurių dalies, beje, net nebuvome girdėję, neįtikėtiną žuvies ir jūros gėrybių asortimentą, bei, žinoma, gausybę šviežių prieskoninių žolių. Taigi čia atradome tikrai daug įkvėpimo kurti naujus receptus, kuriuos parodysime kartu su neįtikėtino grožio Vietnamo gamtos ir miestų vaizdais, - pasakojo kartu su Alfu Vietname keliaujantis kulinaras Ali Gadžijevas.

Lankydamiesi Šiaurės ir Pietų Vietname „Virtuvės mitų griovėjai” planuoja užsukti ir į tokias vietas, kur turistai dar nebuvo įžengę, ten ekspromtu įkurti kulinarines studijas ir jose gaminti patiekalus pagal jų pačių sukurtus receptus.

www.DELFI.lt
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją
 

Lietuvos įžymybės

„The XX“ koncerte – retai renginiuose matoma U. Skonsmonaitė ir su draugu atvykusi I. Stasiulevičiūtė (32)

Šeštadienio vakarą sausakimšoje Vilniaus „Compensa“ koncertų salėje vykstantis pirmasis britų grupės „The XX“ koncertas buvo itin laukiamas ir pramogų pasaulio atstovų.

Tarp stilingiausių Vilniaus gražuolių – ir vyrų žvilgsnius prikausčiusi V. Sutkutė (9)

Itin dailiomis lankytojomis garsus Vilniaus kokteilių klubas „Pantera“ ne kartą liaupsintas žymiausių šalies stilisčių. Išskirtiniu stiliaus pojūčiu pasižyminčios lankytojos visada traukia akį. Kaip, pavyzdžiui, grupės „Pinup Girls“ narė Viktorija Sutkutė, savo subtiliu įvaizdžiu penktadienį sužibėjusi tarp „Panteros“ svečių.

D. Dargis atskleidė intriguojančių detalių apie žuvusį V. Jakutienės mylimąjį D. Bugavičių (113)

Penktadienio popietę DELFI konferencijoje viešėjo kriminalinių knygų autorius Dailius Dargis, kuris pristatė naują knygą „Juodosios mafijos našlės“. Su kriminalinio pasaulio atstovais siejamų moterų istorijose netrūksta ir Lietuvos pramogų padangėje garsiai skambančių pavardžių. Viena jų – Vita Jakutienė.

M. Šedžiuvienė paatviravo, kaip jaučiasi po plastinės operacijos (90)

Neseniai apie klinikoje „Grožio pasaulis“ atliktą nosies operaciją prakalbusi verslininko ir politiko Andriaus Šedžiaus žmona Monika Šedžiuvienė gražėja akyse.

Pramogų pasaulio atstovai rinkosi į tik suaugusiems skirtą spektaklio premjerą (38)

Profesionalus komedijos teatras „Domino“ šeštadienio vakarą žiūrovams pristatė aštrią, provokuojančią, tik suaugusiems skirtą komediją „Loto“, kurioje vaidmenis kuria garsiausi mūsų šalies aktoriais.
OKT teatras

ŽUVĖDRA
2016 gruodžio 05 d. 19.00 val.

ŽUVĖDRA
2016 gruodžio 06 d. 19.00 val.
Režisierius Oskaras Koršunovas ir jo spektaklio „Žuvėdra“ aktorių trupė, 2016-aisiais aplankę didžiausius tarptautinius festivalius Belgijoje, Italijoje, Ispanijoje bei Bosnijoje ir Hercegovinoje, metus užbaigs Vilniuje. Vienu geriausių šių metu Venecijos bienalėje pristatytų spektaklių vadinamą „Žuvėdrą“ sostinės gyventojai išvys jau gruodžio 5-6 dienomis.
Prestižinėje Venecijos bienalėje pripažinta „Žuvėdra“ 2016-uosius užbaigia Vilniuje
2016 gruodžio 2 d.