A.Ivanauskas ir A.Gadžijevas virtuvinius mitus griauna Vietname

 (21)
Visą kovo mėnesį „Virtuvės mitų griovėjų” komanda keliaus po Aziją, o tiksliau – po Vietnamą, kur bus kuriamas jų pirmasis kulinarinių kelionių laidų sezonas. Naujo formato televizijos laidos jau prieš pat vasarą startuos TV3 ekranuose, o paraleliai ruošiama ir kita naujovė – storiausias ir modernaus dizaino kulinarinis žurnalas-albumas, kuriame svarbią turinio dalį užims kitu kampu pristatomi išradingųjų kulinarų nuotykiai egzotiškoje šalyje.
Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas
© Asmeninio archyvo nuotr.

Iš viso Vietname keliauja septynių žmonių komanda, tarp kurių – kulinarai Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas bei knygos „7 ingredientai” fotografas Robertas Daskevičius.

„Esminis dalykas, kuo šis TV laidų sezonas skirsis nuo kitų pasaulyje sukurtų panašių projektų yra tas, kad mes keliausime ne tik tam, kad atrastume naujų skonių ar dar geriau pažintume šalių, kurių virtuvės mums labiausiai patinka, maisto kultūras. Mūsų idėja yra sugriauti mitą, kad kitų šalių virtuvės yra labai tolimos lietuviškajai, todėl gamindami ir ragaudami kelionėse mes stengsimės papasakoti ir patarti, kaip gardžiausius egzotiškų virtuvių atradimus pritaikyti maistą gaminant Lietuvoje”, - pasakojo kulinaras Alfas Ivanauskas, kuris neslepia, kad artimiausiuose „Virtuvės mitų griovėjų” planuose yra aplankyti tokius kraštus kaip Pietų Italija ir Prancūzija, Pietų Amerika ir, ko gero, darsyk sugrįžti į Aziją.

Vietnamas pirmajam kulinariniam kelionių sezonui buvo pasirinktas neatsitiktinai.

„Mes tikrai labai ilgai sprendėme, nuo kurios šalies pradėti, tačiau jau po kelių dienų filmavimų Vietname supratome, kad pasirinkimas buvo absoliučiai teisingas. Pirmiausia dėl to, kad, kaip patys vietnamiečiai sako, jų virtuvė yra vadinama „pasaulio virtuve”, nes čia galima atrasti viską, ką sugalvoji: visų įmanomų rūšių ypač šviežius vaisius ir daržoves, kurių dalies, beje, net nebuvome girdėję, neįtikėtiną žuvies ir jūros gėrybių asortimentą, bei, žinoma, gausybę šviežių prieskoninių žolių. Taigi čia atradome tikrai daug įkvėpimo kurti naujus receptus, kuriuos parodysime kartu su neįtikėtino grožio Vietnamo gamtos ir miestų vaizdais, - pasakojo kartu su Alfu Vietname keliaujantis kulinaras Ali Gadžijevas.

Lankydamiesi Šiaurės ir Pietų Vietname „Virtuvės mitų griovėjai” planuoja užsukti ir į tokias vietas, kur turistai dar nebuvo įžengę, ten ekspromtu įkurti kulinarines studijas ir jose gaminti patiekalus pagal jų pačių sukurtus receptus.

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją
 

Lietuvos įžymybės

Melburne į minią įvažiavęs vairuotojas vos nepražudė A. Guogos dukros (73)

Penktadienio rytą (Lietuvos laiku) Australijoje, Melburne, į žmonių minią įvažiavęs automobilis vos nepasiglemžė verslininko Antano Guogos dukros Ievos gyvybės.

G. Urnikienė. Pelenės istorija, arba kaip žvaigždes gimdo nužudyti ruoniai (126)

Lietuvoje žvaigždės įsižiebia ir užgęsta kone kasdien. Taip įvyko ir šįkart. Žinoma, kalbu apie garsiausią šiuo metu Gretą, kurios greta pamatėme ir visai kitokį žinomiausio Lietuvos žaliojo valstiečio Ramūno Karbauskio veidą.

Atšaukiamas A. Užkalnio stand-up turas: Lietuva dar nepasiruošusi tokiam akibrokštui ant scenos (89)

Šiuo metu Kanadoje viešintį Andrių Užkalnį pasiekė nemalonios žinios iš už Atlanto – organizatoriai nusprendė atšaukti jo stand – up komedijos turą „Grand Show“, turėjųsį vasario – kovo mėnesiais vykti didžiausiose šalies arenose.

Internete pateikiami žodžio „moteris“ sinonimai verčia aiktelėti: nuo tarnaitės iki vištos (40)

Tarptautinės politikos ekspertė Laura Hanning Scarborough savo feisbuko paskyroje pasidalijo aiktelėti priverčiančiu atradimu. „Ieškojau žodžio „moteris“ sinomimo, nes norėjau parašyti apie vieną mane įkvėpiančią damą, ir vos nuo kėdės nenugriuvau“, – socialiniame tinkle rašė Laura ir pasidalijo atrastais sinonimais.

Egzotiškomis atostogomis besimėgaujančiam E. Dragūnui gresia nemalonumai: sąskaitas vėl tikrina VMI (67)

Skandalingasis dainininkas Egidijus Dragūnas jau ne pirmą kartą atsiduria Valstybinės mokesčių inspekcijos (VMI) akiratyje. DELFI žiniomis, šiuo metu atliekamas mokestinis patikrinimas, po kurio jam gali tekti plačiai atverti piniginę.
OKT teatras
W
JULIJUS CEZARIS paskutinį kartą!
2017 sausio 21 d. 19.00 val.
M
MEISTRAS IR MARGARITA
2017 sausio 21 d. 18.30 val.
Supurtantis spektaklis, nepaliekantis abejingų, labiausiai laukta premjera, galingas Koršunovo pastatymas, įtraukiantis lyg magnetas – tokiomis frazėmis režisieriaus Oskaro Koršunovo spektaklį „Apvalytieji“ įvertino ispanų kritikai. Po itin sėkmingo tarptautinio debiuto aktoriai sugrįžta į Vilnių, kur jau vasario 15 d. vaidins Menų spaustuvės Juodojoje salėje.
Užsienio publiką supurtę „Apvalytieji“ sugrįžta į Vilnių
2016 gruodžio 16 d.