A.Ivanauskas ir A.Gadžijevas virtuvinius mitus griauna Vietname

 (21)
Visą kovo mėnesį „Virtuvės mitų griovėjų” komanda keliaus po Aziją, o tiksliau – po Vietnamą, kur bus kuriamas jų pirmasis kulinarinių kelionių laidų sezonas. Naujo formato televizijos laidos jau prieš pat vasarą startuos TV3 ekranuose, o paraleliai ruošiama ir kita naujovė – storiausias ir modernaus dizaino kulinarinis žurnalas-albumas, kuriame svarbią turinio dalį užims kitu kampu pristatomi išradingųjų kulinarų nuotykiai egzotiškoje šalyje.
Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas
Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas
© Asmeninio archyvo nuotr.

Iš viso Vietname keliauja septynių žmonių komanda, tarp kurių – kulinarai Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas bei knygos „7 ingredientai” fotografas Robertas Daskevičius.

„Esminis dalykas, kuo šis TV laidų sezonas skirsis nuo kitų pasaulyje sukurtų panašių projektų yra tas, kad mes keliausime ne tik tam, kad atrastume naujų skonių ar dar geriau pažintume šalių, kurių virtuvės mums labiausiai patinka, maisto kultūras. Mūsų idėja yra sugriauti mitą, kad kitų šalių virtuvės yra labai tolimos lietuviškajai, todėl gamindami ir ragaudami kelionėse mes stengsimės papasakoti ir patarti, kaip gardžiausius egzotiškų virtuvių atradimus pritaikyti maistą gaminant Lietuvoje”, - pasakojo kulinaras Alfas Ivanauskas, kuris neslepia, kad artimiausiuose „Virtuvės mitų griovėjų” planuose yra aplankyti tokius kraštus kaip Pietų Italija ir Prancūzija, Pietų Amerika ir, ko gero, darsyk sugrįžti į Aziją.

Vietnamas pirmajam kulinariniam kelionių sezonui buvo pasirinktas neatsitiktinai.

„Mes tikrai labai ilgai sprendėme, nuo kurios šalies pradėti, tačiau jau po kelių dienų filmavimų Vietname supratome, kad pasirinkimas buvo absoliučiai teisingas. Pirmiausia dėl to, kad, kaip patys vietnamiečiai sako, jų virtuvė yra vadinama „pasaulio virtuve”, nes čia galima atrasti viską, ką sugalvoji: visų įmanomų rūšių ypač šviežius vaisius ir daržoves, kurių dalies, beje, net nebuvome girdėję, neįtikėtiną žuvies ir jūros gėrybių asortimentą, bei, žinoma, gausybę šviežių prieskoninių žolių. Taigi čia atradome tikrai daug įkvėpimo kurti naujus receptus, kuriuos parodysime kartu su neįtikėtino grožio Vietnamo gamtos ir miestų vaizdais, - pasakojo kartu su Alfu Vietname keliaujantis kulinaras Ali Gadžijevas.

Lankydamiesi Šiaurės ir Pietų Vietname „Virtuvės mitų griovėjai” planuoja užsukti ir į tokias vietas, kur turistai dar nebuvo įžengę, ten ekspromtu įkurti kulinarines studijas ir jose gaminti patiekalus pagal jų pačių sukurtus receptus.

www.DELFI.lt
Parašykite savo komentarą
arba komentuokite anonimiškai čia
Skelbdami komentarą, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Skaityti komentarus Skaityti komentarus
 

Lietuvos įžymybės

M. Petruškevičius sukritikavo LRT sezono atidarymo svečius: apranga verta medinių suolų ir pigaus alaus (158)

Praėjusio ketvirtadienio vakarą sostinės Valdovų rūmų kiemelyje įvyko 91-ojo LRT televizijos sezono pristatymo iškilmės, į kurias susibūrė per 600 svečių. Tiesa, regis, ne visi jie paisė aprangos reikalavimų, o tai netruko pastebėti ir Mantas Petruškevičius.

Su dukra priimamajame apsilankęs L. Kernagis pasipiktino: Hipokratas grabe vartosi (481)

Regis, vis daugiau žmonių ryžtasi prabilti apie situacijas, kuriose jie buvo nuvilti medikų. Šįkart savo istorija su DELFI pasidalijo buvęs seimo narys bei dainininkas Ligitas Kernagis, kuris Jonavos ligoninėje sulaukė neįtikėtino medikės abejingumo.

Skaudus A. Grigaliūnienės prisiminimas: su drauge susitaikiau tik per ... laidotuves (10)

„Kiekviena vaikystėje išlaikyta draugystė, nemesta muzikos mokykla, perskaityta knyga ar išravėti mamos daržai svarbūs todėl, kad ugdo mumyse atsakomybę ir nesiblaškymą. Gaila, kad tai suprantame tik subrendę“, – sako UNICEF vaikų bėgimo ambasadorė, socialinės iniciatyvos „8 minutė“ sumanytoja Agnė Grigaliūnienė.

Prieš du mėnesius dukrelės susilaukusi E. Purauskytė stebina puikiomis kūno formomis (43)

Ketvirtadienio vakarą „Kempinski Hotel Cathedral Square“ viešbutyje buvo pristatyti pirmieji lietuviški ir visiškai natūralūs šampūnai šunims bei žmonėms „SHOO“, sudominę ne vieną pramogų pasaulio atstovą.

Garbūs svečiai rinkosi į 91-ojo LRT sezono pristatymo iškilmes (341)

Ketvirtadienio vakarą sostinės Valdovų rūmų kiemelyje įvyko netrukus prasidėsiančio 91-ojo LRT televizijos sezono pristatymo iškilmės, į kurias susirinko daugiau nei 600 kviestinių svečių.
OKT teatras

APVALYTIEJI
2016 rugsėjo 27 d. 19.00 val.

APVALYTIEJI
2016 spalio 01 d. 14.00 val.
Patekti į prestižinės Venecijos bienalės programą du kartus iš eilės – ganėtinai retas atvejis. Būtent tai pavyko Oskarui Koršunovui ir jo trupei. Režisierius bei aktoriai, praeitą vasarą bienalės teatro programoje pristatę Williamo Shakespeare`o „Hamletą“, jau šį vakarą (rugpjūčio 2 d.) pasirodys Venecijos „Teatro Piccolo Arsenale“ scenoje, kur susirinkusiai pasaulio meno grietinėlei pristatys spektaklį pagal Antono Čechovo „Žuvėdrą“.
Oskaro Koršunovo teatras antrą kartą iš eilės pristatomas prestižinėje Venecijos bienalėje
2016 rugpjūčio 4 d.