„Atėjo diena, kai noriu jums papasakoti savo istoriją. Nuo vienerių metukų nevalgau mėsos ir žuvies. Savo noru. Tikriausiai nepakęsdavau kvapo, kaip iki šiol. Buvau vegetarė, tačiau pieniškus produktus valgydavau“, – taip detaliai apibūdindama savo mitybos įpročius pasakojimą pradėjo Sofio.
Tiesa, mėsos nevalgymą mergina kompensuodavo bandelėmis ir kitu ne itin sveiku maistu. „Kad nejausčiau alkio jausmo, valgydavau visokias bandeles, keptas bulvytes ir visus saldumynus, – prisimena S. Gelašvili. – Kai buvau 12-os, nutiko taip, kad svėriau 84 kilogramus. Aišku, aplinkiniai šaipydavosi, o tėvai kankinosi – vesdavo mane pas visokius dietologus, bet man būdavo neįdomu... Vis tiek kažkur už kampo suvalgydavau kokią bandutę, kol niekas nemato.“
Būdama paauglė Sofio buvo laiminga ir visiškai nesureikšmino savo figūros, tačiau pradėjus bręsti kažkas jos viduje apsivertė. „Norėjosi dėmesio, pradėjau jaustis negerai, todėl susikaupiau ir pati, be niekieno pagalbos atsisakiau visų miltinių produktų, kepto maisto, druskos, cukraus... Per pusmetį numečiau 35 kilogramus, po mėnesio dar 10, – skaičiavo Sofio. – Nutiko taip, kad 13-os susirgau anoreksija. Teko lankytis pas psichologus. Tik po metų susireguliavau svorį.“
Tačiau anoreksija vėl pasikartojo. Sulaukusi pilnametysės ji išvažiavo gyventi į Paryžių ir ten, bijodama priaugti svorio, vėl pradėjo alinti organizmą. Tuomet mergina svėrė vos 46 kilogramus, nors jos ūgis – 176 cm.
„Plaukai pradėjo kristi kuokštais, dantys – klibėti. Supratau, kad taip toliau nebegali tęstis. Pradėjau valgyti ir vėl svėriau normaliai – 56. Bet svoris tai krito, tai kilo, – tęsė S. Gelašvili. – Todėl prieš metus atsisakiau ir pieniškų produktų, galvojau – tokiu būdu susireguliuosiu mitybą. Dabar esu visiška veganė. Jau porą metų kasdien sportuoju bent 6 kartus per savaitę. Tačiau iki šiol nebuvau susireguliavusi mitybos plano.“
Sofio tikra – norint palaikyti gražias linijas, nebūtina badauti. „Todėl sukūriau šį puslapį, kad galėčiau su Jumis dalytis, ką aš valgau. Taip pat ir rezultatais!“
Savo istoriją papasakojusi Sofio pasidalijo ir jaunystės nuotraukomis:
