Žuvies ir jūros gėrybių

M.Sovetovas atvirai apie žaliavalgystę: staigus perėjimas prie jos gali grėsti ir mirtimi  (139)
2012 m. balandžio 1 d. 13:03
Vienoje Maskvos ligoninėje gydytoju dirbantis Michailas Sovetovas jau daugiau nei trejus metus yra žaliavalgis. Šiandien jis pataria savo pacientams, kaip spręsti sveikatos problemas be vaistų. Medikas tikina niekada negrįšiantis prie ankstesnio gyvenimo, tačiau atvirai prisipažįsta, kad gerai pasijuto tik po metų, o iki tol patyrė visą spektrą sveikatos negalavimų, tarp kurių buvo ir depresija. Medikas įspėja – staigiai pereiti prie žaliavalgystės pavojinga ne tik sveikatai, bet ir gyvybei.
Austrės su avokadų ir žaliųjų citrinų užtepu
2012 m. vasario 29 d. 00:00
Šventė gurmanams.
Per kalėdinę prekybą dalyje parduotuvių - apyvartos šuolis  (49)
2011 m. gruodžio 28 d. 00:02
Šiųmetė kalėdinė prekyba kai kuriuos pardavėjus nudžiugino labiau nei jie tikėjosi. Vieni svarsto, kad pirkėjai pinigines labiau atvėrė, nes jau apsiprato su krize ir nebe taip baugščiai žiūri į ateitį, kiti spėja, kad žmonėms tiesiog nusibodo žiauriai taupyti. Tuo metu didieji prekybos centrai fiksuoja geriausiu atveju kelių procentų augimą.
Egiptas: savaitė tarp Azijos ir Afrikos  (8)
2011 m. rugsėjo 20 d. 00:00
1000 kilometrų sausuma ir kone dvigubai tiek oru – tokį kelią sukorė šešių keliautojų grupė per savaitę, praleistą gausiausiai gyvenamoje šiaurės rytų Afrikos valstybėje, kuriai dažnai klijuojama „Piramidžių krašto“ etiketė. Vis dėlto šįsyk piramidžių išvysti neteko, nors įspūdžių pakako ir be jų.
Žuvies ir jūros gėrybių nauda  (2)
2011 m. balandžio 11 d. 13:55
Harvardo medicinos mokyklos profesorius Williams Christenas atliko tyrimą, kurio metu išaiškėjo, jog vartojant jūros gėrybių produktus ne rečiau nei du kartus per savaitę, moterys gali išvengti su amžiumi prastėjančios regos problemų.
Gamtosaugininkai ragina nepirkti nykstančių žuvų  (22)
2010 m. lapkričio 24 d. 20:57
Susirūpinę pasaulio vandenyse sparčiai mažėjančiais žuvų ištekliais, gamtosaugininkai ragina nežvejoti nykstančių rūšių, o vartotojus – nepirkti retų, nykstančių žuvų ir taip prisidėti mažinant komercinę žvejybą bei saugant žuvų išteklius.
Sveikiausios etninės virtuvės  (53)
2010 m. rugsėjo 16 d. 02:35
Mitybos specialistai išrinko sveikiausių pasaulio virtuvių penketuką. Siūlom jų patiekalų paragauti ir jums.
Didesnės rinkos lietuvių verslininkai žvalgosi Kazachstane  (54)
2010 m. rugsėjo 11 d. 13:17
Įsisukus krizei Lietuvoje, ieškodami sotesnio gyvenimo, mūsų verslininkai ėmė atidžiau žvelgti ir į Kazachastaną, pastebi Lietuvos ambasada šioje šalyje. Kartu atkreipiamas dėmesys, kad lietuviai, norintys dirbti Kazachstane, turėtų važiuoti į vietą ir ten kantriai megzti pažintis – elektroniniu paštu nusiųstas prisistatymas dažniausiai nepadės įsitvirtinti šalyje, kur labai svarbu rekomendacijos ir asmeniniai ryšiai.
Žemė iššvaistė savo kapitalą ir ištekliai baigėsi anksčiau laiko  (99)
2010 m. rugpjūčio 19 d. 20:55
Mūsų dabartines reikmes gali patenkinti planeta, pusantro karto didesnė nei Žemė, rašo leidinys „La Repubblica“. „Už kelių dienų, rugpjūčio 21 d., mes baigsime praūžti visą kapitalą, kurį mums suteikė mūsų planeta. Mes išnaudojome vandenį, kuris natūraliai atsinaujindavo vandens telkiniuose, žolę, kuri augo ganyklose, žuvis ežeruose ir jūrose, derlingų žemių derlių, miško gėrybes”, - rašoma leidinyje.
Žuvienė su jūros gėrybėmis  (1)
2010 m. rugpjūčio 12 d. 00:00
Patiekite su traškia paskrudinta duonele.
Totoriškas (tartaro) padažas  (2)
2010 m. birželio 27 d. 00:00
Prancūzijoje tartaro padažu vadinamas šaltas pagardas iš kietai virto trynio, augalinio aliejaus ir svogūnų laiškų. Paprastai patiekiamas prie žuvies ir jūros gėrybių, steiko, šaltos mėsos.
Totoriškas (tartaro) padažas  (5)
2010 m. birželio 21 d. 00:00
Prancūzijoje tartaro padažu vadinamas šaltas pagardas iš kietai virto trynio, augalinio aliejaus ir svogūnų laiškų. Paprastai patiekiamas prie žuvies ir jūros gėrybių, steiko, šaltos mėsos.
Kaip išradingai padengti stalą: žuvies diena
2010 m. birželio 5 d. 00:01
Mėlyni-balti tonai optimaliai tinka, jei visi patiekalai (žinoma, išskyrus desertą), paruošti iš žuvies ir jūros gėrybių. Šalia spalvotų lėkščių gerai atrodys baltojo vyno taurės, salotinės ir net duoninė iš permatomo stiklo. Beje, baltas narvelis paukščiams, į kurį laikinai, kol bus patiekti vaisiai, galima įdėti ananasą, ne mažiau originalus dekoro elementas ir, žinoma, būdas parodyti humoro jausmą. Linksmas pokštas – puikus bet kokio stalo prieskonis.
A.Jagelavičiūtės receptas: keptas karpis  (46)
2010 m. kovo 27 d. 00:00
Viename interviu Agnė Jagelavičiūtė yra sakiusi, kad žuvies ir jūros gėrybių patiekalus gamina tikrai virtuoziškai. Siūlome paragauti pagal jos receptą kepto karpio.
„Vilniaus vartuose“ uždaroma batų ir aksesuarų parduotuvė „Bootique"  (106)
2009 m. sausio 7 d. 19:46
Ištaigingame prekybos ir laisvalaikio kvartale „Vilniaus vartai" uždaroma kiek daugiau nei prieš metus įsikūrusi prabangiais aksesuarais ir avalyne prekiavusi parduotuvė „Bootique". Tačiau kvartalo parduotuves valdančios bendrovės „Fashion Gates" atstovai tvirtina, kad tai daroma optimizuojant verslą ir ramina, kad prekių ženklų „Jimmy Choo", „Cesare Paciotti", „Giuseppe Zanotti", „Sergio Rossi" ar „Salvatore Ferragamo" gaminių bus galima nusipirkti kitose „Vilniaus vartų" parduotuvėse.
Ir „Stikliuose” sumažėjo patiekalų  (29)
2008 m. gruodžio 11 d. 08:31
Ekonomikos sunkmetis paskatino brangių restoranų savininkus keisti valgiaraščius. Kai kurie per pusę sumažino patiekalų skaičių, kiti jau pradėjo mažinti patiekalų kainas, rašo „Lietuvos rytas”.
Nebesulaukęs klientų duris užvėrė prabangusis „Marino" restoranas  (176)
2008 m. gruodžio 8 d. 15:32
Stojanti ekonomika palietė ir prabangiame „Vilniaus vartų" kvartale įsikūrusį žuvies ir jūros gėrybių restoraną „Marino". Kiek daugiau nei prieš metus išskirtinius patiekalus pradėjęs siūlyti restoranas jau porą savaičių neveikia – nebeužsukant gurmanams, teko užsidaryti.
Po atostogų Tenerifėje A.Brazauskas atsidūrė ligoninėje  (152)
2008 m. lapkričio 25 d. 22:02
Kadenciją baigusiam prezidentui Algirdui Brazauskui trumpas atostogas Kanaruose, Tenerifės saloje, apkartino liga. Vos grįžęs į Vilnių jis atsidūrė medikų rankose – buvusį socdemų lyderį ir premjerą užpuolė plaučių uždegimas. Politiko žmona Kristina Brazauskienė antradienį DELFI pasakojo, kad į ligoninę jis buvo paguldytas pirmadienį, vos porai grįžus iš užsienio.
Premjerų vakarienės prieskonis – nesusipratimas restorane  (193)
2008 m. balandžio 10 d. 19:37
Prabangiame sostinės jūros gėrybių restorane „Marino“ surengta Lietuvos ir Danijos premjerų vakarienė apkarto ir kai kuriems dalyviams, ir šeimininkams. Belaukiant maisto Vyriausybės kancleris apsižodžiavo su metrdoteliu, o protokolo pareigūnai pasipiktino būriu kitų svečių ir nespėjančiu jų aptarnauti personalu.
Slovėnija – gražioji Balkanų nykštukė  (27)
2008 m. kovo 15 d. 00:01
Gyventojų čia - vos 2 milijonai, o šalies teritorija net triskart mažesnė, nei Lietuvos. Jūros pakrantės linija Slovėnijoje dvigubai trumpesnė, nei pas mus, o šalies sostinė Liubliana dydžiu neprilygsta netgi Kaunui. Tačiau Slovėnijos mažumą tarsi atperka didingi, į dangų besistiebiantys Alpių kalnai.
Vilniuje atidaromas pirmasis jūros gėrybių restoranas  (63)
2007 m. spalio 11 d. 13:32
Vilniuje duris atveria žuvies ir jūros gėrybių restoranas „Marino“. Tai pirmasis toks sostinėje, mados ir stilingo laisvalaikio kvartale „Vilniaus vartai“, įsikūręs restoranas, kuriame žuvies ir jūros gėrybių skonį atrasti naujai kvies garsus italų virėjas Vincenzo Retrupero, praneša restoranas.
Tarptautinė lietuvio karjera liberaliai arabiškame Bahreine (foto)  (53)
2007 m. rugsėjo 29 d. 10:58
27 metų lietuvis, daugiau nei pusmetį dirbantis Bahreino karalystėje, kurios pavadinimas turbūt daugumai lietuvių apskritai nieko nesako, džiaugiasi pareigomis ir pačiu gyvenimu kone liberaliausioje ir mažiausioje arabų valstybėje.
„Vakarietiška“ dieta didina krūties vėžio riziką  (11)
2007 m. liepos 11 d. 10:13
„Vakarietiška“ dieta, kurioje gausu raudonos mėsos, krakmolo ir cukraus yra susijusi su didesne krūties vėžio rizika tarp post-menopauzinių Kinijos moterų, antradienį paskelbė JAV ir Kinijos mokslininkai, vykdę bendrą projektą.
Indiškas maistas  (39)
2007 m. vasario 27 d. 16:40
Kadangi esame Europos Sąjungoje, tai be euro kurso ir sugebėjimo atskirti, kas yra Briuselis ir kur yra Strasbūras, kiekvienas europietis dar turi mokėti atskirti curry nuo masala, žinoti, kas yra gravy ir kas tandoori. Kalbama, aišku, apie populiarią indišką virtuvę, o kadangi šioje srityje turiu minimalios kompetencijos, tai apšviesiu ir jus.
Stop kadras: 2006-09-09 (nuotraukų albumas)  (30)
2006 m. rugsėjo 10 d. 00:01
Aukcione Tokijo Tsukiji žuvies turguje parduodamas aštuonkojis. Šis turgus yra didžiausia pasaulyje žuvies ir jūros gėrybių pardavimo vieta. Turgaus metinė apyvarta siekia 6 mlrd. JAV dolerių. Kasdien čia parduodama maždaug 3 tūkst. tonų žuvies ir jūros gėrybių, iš viso – 450 rūšių gyvūnų.
EK siūlo uždrausti gyvsidabrio naudojimą termometrų gamyboje  (13)
2006 m. vasario 22 d. 18:49
Europos Komisija (EK) siūlo uždrausti gyvsidabrio naudojimą termometrų gamyboje. Gyvsidabris ir jo junginiai yra itin kenksmingi žmonėms, ekosistemoms, augalijai ir gyvūnijai. Produktus su gyvsidabriu išmetus į atliekas, jis gali virsti metilo gyvsidabriu – tai pati toksiškiausia šios cheminės medžiagos būsena, sakoma Europos Komisijos pranešime.
"Didžiuoju Joe" pramintam kūdikiui išaugti padėjo jūros gėrybės  (9)
2005 m. kovo 2 d. 11:59
6,2 kg svėrusio naujagimio, kuris yra didžiausias Britanijoje per septynerius pastaruosius metus, motina sako, jog jos kūdikis toks didelis buvo dėl to, kad ji nėštumo metu niekaip negalėjo atsivalgyti jūros gėrybių.
Vilniaus Senamiestyje - "Aqua" restoranas  (19)
2002 m. lapkričio 5 d. 16:09
Lapkričio 5 d., Vilniuje, (Didžiojoje g.) atidaryta nauja "RIMI" parduotuvė ir greito maitinimo restoranas "Aqua", jame bus 160 vietų. Greito maitinimo restoranas "Aqua" klientams pasiūlys didelį žuvies ir jūros gėrybių patiekalų asortimentą, bet bus ir mėsos patiekalų, sakoma pranešime spaudai.