Įsibėgėjant pavasariniams žemės ūko darbams, dalis lietuvių pradeda sezoną su naujomis viltimis. Europos Sąjunga pagaliau pripažino Lietuvą vynuogių auginimo šalimi, taip atverdama daugiau galimybių vystytis vynuogininkystei.
vynas
199 straipsnių
Vynas (lot. Vinum ) – natūralus alkoholinis gėrimas. Stiprumas 9-14 %, Gruzijos ir Kretos karštu būdu raugintų vynų – iki 16 %. Gaminamas fermentuojant vynuogių sultis, kartais su spirito priedais.
Jei keliaudami po Italijos Veneto regioną pasiteirausite vietinių, ką įdomaus ir neturistinio čia aplankyti, labai gali būti, kad jums rekomenduos vietos įžymybę – novatoriškos koncepcijos vyninę „Osteria senz’oste“. Nors ji sulaukia prieštaringų vertinimų, ši kukli užeiga per pastaruosius keletą me...
2021 metai baigiasi ir galima pateikti daug apibendrinimų. Vienas jų – tai alkoholio vartojimo pokyčiai Lietuvoje. Galima konstatuoti, kad toliau stiprėja lietuvio taurelė ir akcizų politika toliau tai skatina. Pagal 11 šių metų mėnesių Valstybinės mokesčių inspekcijos duomenis, ženkliai augo vyno i...
Vyno, vyno! Kas taip šaukė nuo pat ryto, dar iš lovos nepakilęs? Pasak XVI a. publicisto Mykolo Lietuvio, taip rėkdavo statistinis LDK bajoras. Kaip tokio blaivybės pagedimo pavyzdį jis pateikė totorius ir, dėmesio, maskvėnus. Dėl totorių viskas aišku. Musulmonai jie ir Alachas neleidžia spiritus vi...
Vynuogių augintojams ir vyndariams šie metai nešykštėjo išbandymų ne tik pandemija: dėl ekstremalių orų Prancūzijos Šampanės regione derlius šiemet buvo smarkiai mažesnis. „Nepamename tokių pavasario šalnų, liūčių, krušos, jau nekalbant apie regiono vynuogynus užklupusią miltligę. Tad šių metų derli...
Ramų ir jaukų Paviluostos miestelį Latvijoje, esanti visai šalia jūros, pasiekėme vos prieš vidurnaktį. Pasibeldę į nedidelio viešbučio „Otto Hotel&Sun“ duris luktelėjome, kol jas atidarys registratorė. Sutvarkiusi formalumus su naktinėtojais iš Lietuvos, mergina mus palydėjo į užsisakytą kambarį – ...
Lietuvoje galime didžiuotis plačiu savų uogų bei vaisių racionu. Tačiau vienos uogos yra populiaresnės ir dažniau vartojamos, kitos nepelnytai primirštamos. Ar esate girdėję apie miedlievas? Jos jau užima superuogų pozicijas. „Alfas Live“ laidoje sužinojome, kas gi tos medlievos bei kuo jos ypatingo...
Christie's aukcionas netrukus pasiūlys įsigyti ypatingo raudono vyno Petrus 2000 butelį. Tikimasi, kad būsimas pirkėjas už jį sumokės milijoną dolerių. Šis vynas pagamintas iš Merlot vynuogių Bordeaux regione, tačiau ypatingas jis dėl kitų priežasčių. 12ka šio vyno BUtelių 2019-tų metų lapkritį buvo...
Visi buvo man draugiški, išskyrus vieną įžūlų tylenį, – nakvynė sodyboje tai apvertė aukštyn kojomis (182)
Niekada nebuvau gražuolė, neturėjau tobulų kūno formų ar pakankamai pinigų tas formas uždengti brangiais apdarais. Tačiau aš traukdavau vyrų akis; dažniausiai, žinoma, netikusių. Po skaudžių patirčių, turėdama daugybę kompleksų, aš geriausiai ir komfortiškiausiai jausdavausi tada, kai bendraudavau s...
Karantinas pavasarį, karantinas dabar. Susiduriame su daugybe sveikatą ir gyvybes saugančių apribojimų ir suvaržymų. Taip gyvena beveik visas pasaulis. Atrodo, jog prieš pandemiją egzistavęs aktyvus socialinis gyvenimas tampa gražiu ir kone idealizuotu prisiminimu.
Kinijos ir Australijos santykiai darosi vis labiau įtempti: australiškam vynui smarkiai padidinti muitai (30)
Kinija australiškam vynui nustatė daugiau kaip 100 proc. antidempingo muitus, papildydama įspūdingas šių metų prekybos represijas ir dar labiau eskaluodama įtampą su Kanbera.
Nuo lapkričio 1 dienos Lietuvoje draudžiama prekiauti į jogurto indelio-puodelio tipo pakuotę išpilstytais stipriaisiais gėrimais ir į didesnę nei 0,2 litro plastikinę tarą išpilstytu spirituoto vaisių vynu.
Vaikštinėdami Florencijoje galite pastebėti, kad kai kurie prabangūs seni namai turi mažus puošnius langelius. Jų forma primena senovines duris. Tiesą sakant, kai kurie iš jų netgi turi duris ir užrašus, kurie skelbia šių langelių paskirtį. Tai – vyno skylės. Bet kam jos buvo sugalvotos?
Jeigu netgi koronavirusas išsikvepia, tai ir nacionalinė smėlio dėžės pandemija anksčiau ar vėliau baigsis. Kas toliau? Nejaugi taip ir gyvensime – be ekstremalių situacijų, ribojimų, baimės, smėlio audrų? Tiesiog sunku patikėti, kad pagaliau galėsime atsipūsti.
Tikina, kad nervingos moterys kasdien turi išgerti šampano – ką iš tiesų apie šį mitą sako mokslas (49)
Jei po sunkios darbo dienos šaldytuve ieškote skardinės alaus ar įsipilate taurę vyno – tikrai nesate tokie vieninteliai. Štai neseniai internete pasirodė straipsnis, kuriame tikinama, kad nervingoms moterims šampaną reikia gerti kasdien. Tačiau ką apie tokį teiginį sako mokslas?
„Aš nedirbu, aš visą laiką atostogauju“, – štai taip apie savo veiklą sako vyndarys Juozas Vilkenis. Vyras pasakoja, kad vyną fermentuoti išmoko iš savo senelio, o atidaryta kavinė-vyninė tapo jau ir visos šeimos verslu, kurį perduos ir ateinančioms kartoms.
Gruzinų tostai privertė kitaip pažvelgti į šią užstalės tradiciją: nežinodami kai kurių taisyklių, galite likti nesuprasti (48)
Yra tokia istorija. Kai Dievas įvairioms šalims dalijo žemes, kartvelai (gruzinai) tuo metu „baliavojo“. Dievas išdalijo viską, pasiliko tik sau patį geriausią žemės lopinėlį, kur yra visko: ir kalnų, ir jūros, ir saulė šviečia bene ištisus metus. Pražiopsojo kartvelai tinkamą metą ir atėjo patys pa...
Neįprastai švelni žiema Vokietiją pirmą kartą paliko be ledo vyno, sekmadienį pranešė šalies vyno institutas, kurstydamas nuogąstavimus, kad saldus desertinis vynas ateityje gali tapti retenybe.
Išgirdus žodį „robotas“, prieš akis greičiausiai pirmiausia iškyla kokios nors mokslinės fantastikos juostos epizodas. Pasirodo, robotus senovės graikai kūrė jau prieš tūkstančius metų. Ir ne tik robotus, bet ir kompiuterius, žadintuvus bei automatines duris. Daugiau nei šimtas senovės graikų išradi...
Atrodo, tarsi Bordo regiono vynai jį būtų apsėdę. Prieš ketvirtį amžiaus palikęs Niujorką ir persikraustęs į Prancūzijos Bordo regioną, vyno ekspertas, Bordo universiteto dėstytojas Dewey Markhamas Jr. išgarsėjo parašęs didžiulio populiarumo tarp vynininkų ir vyno kolekcionierių sulaukusią knygą „18...