Mamų virtuvėje svečiuojasi tikra reivo motina – Giedrė Kilčiauskienė. Naują dainą pristatanti atlikėja įrodys, kad kūrybiškumas įmanomas kiekvienoje gyvenimo srityje – net ir gaminant sūrų pyragą!
virtuvė
401 straipsnių
Virtuvė – patalpa, skirta maistui ruošti; pastato (namo), kitokio statinio (pvz., karinės palapinės) gastronominės paskirties vieta. Gali būti „vidinė“ ir „išorinė“ (pvz., lauko) virtuvė.
Virtuvė – tai erdvė, kuri namuose atlieka svarbų vaidmenį. Nuo ryto iki vakaro ir taip kiekvieną dieną, per jos slenkstį žengia visi šeimos nariai. Čia gimsta tiek paprasti visos dienos valgiai, tiek gastronominiai šedevrai.
Funkcionaliai suplanuoti virtuvę nėra paprasta. Baldai turi būti ne tik estetiški, bet ir funkcionalūs, ergonomiški, ilgaamžiai, todėl prieš pradedant ieškoti virtuvės baldų gamintojų, būtina atlikti tam tikrus namų darbus. Šioje publikacijoje Interjero ABC apžvelgia, kaip įsirengti kokybišką virtuv...
Pasidalijusi namuose raugiamų daržovių nuotrauka tinklaraščio „Virtuvinės šėlionės“ autorė Vaiva Čaplikienė sulaukė ne vienos sekėjos laiško su prašymu papasakoti, kaip tai daryti. Patikinusi, kad procesas – itin paprastas ir greitas, vilnietė juo dalijasi ir su Delfi Maistas skaitytojais.
Maisto tinklaraščio „Zinos virtuvėje“ autorė Zina Bružienė šįkart dalijasi spurgų receptu, kurį išmoko dar mokykloje. O receptas toks vykęs, kad jis palangiškės virtuvėje – jau daugiau kaip 50 metų. Dėl įvairovės Zina Bružienė šįkart gamino ne tradiciškai apvalias ar kitokias, o spurgas su skylute.
Neabejotinai keptų ryžių su daržovėmis ragavote azijietiškos virtuvės restorane, tačiau šį patiekalą nesudėtinga pasigaminti ir namuose. Nustebsite, kaip viskas paprasta. Keptus ryžius su daržovėmis valgykite vienus ar patiekite prie vištienos ar kiaulienos patiekalų.
Virtuvėje dirbate su aštriais įrankiais ir pasitaiko susižeisti? Virtuvės šefai Paulius Lenkšas ir Pavels Matveks dalijasi trimis patarimais, kurie padės sumažinti traumų tikimybę. Itin vertingi patarimai – jūsų dėmesiui!
Pirmą kartą Mamų virtuvėje svečiuojasi profesionali sportininkė. Tinklininkė Monika Paulikienė pasidalins receptu, kuris į jūsų virtuvę atneš tikrą pavasarį. Tai – šaltibarščiai. Anot žinomos sportininkės, jų šeima šiuo patiekalu gardžiuojasi visais metų laikais.
Pačiam madingiausiam pastarojo meto daiktui – gruzdintuvei – socialiniame tinkle „Facebook“ skirta atskira grupė, kurioje 23 tūkst. Estijos gyventojai dalijasi naudingais patarimais ir receptais. Tačiau gruzdintuvė nėra vienintelis buitinis prietaisas, turintis daug gerbėjų. Naujausias kulinarijos m...
Kai kalbame apie erdvė namuose, nieko nėra praktiškiau ir vertingiau už darbo vietą virtuvėje – stalviršį. Nesvarbu, kokio dydžio jūsų virtuvė, tačiau ploto maistui gaminti, regis, niekada nebūna užtektinai.
Verslininkė, renginių organizatorė ir visuomenininkė Agnė Grigaliūnienė – garsi, ryški ir savimi pasitikinti asmenybė. Apsilankiusi laidoje „Mamų virtuvė“ ji įrodė, kad dar ir puikiai gamina.
Jau seniai praėjo laikai, kai galvojome, kad paveikslais ar nuotraukomis galime dekoruoti tik svetainės sienas. Jais įmanoma mėgautis ir vienoje intymiausių būsto vietų – vonioje ar netgi tiesiog gaminant vakarienę virtuvėje.
Naujakuriai įsirengdami namus neretai turi gerai pasukti galvą, kaip suderinti estetinį vaizdą ir praktiškumą. Dažnai namuose daugiausia dėmesio tvarkai palaikyti tenka skirti namų širdžiai – virtuvei. Šiuo atveju su papildomais iššūkiais susiduria augintinių šeimininkai – nešvarios pėdutės, kailis ...
Jei virtuvės interjeras nebedžiugina, o darbuotis joje tampa nepatogu, pats metas pagalvoti apie remontą. Kad ir kaip nekantru būtų, specialistai ragina šiam procesui gerai pasiruošti ir apsidrausti nuo nemalonių staigmenų – iš anksto suplanuoti kiekvieną centimetrą, pasirinkti profesionalius meistr...
Puikiausiai žinome, kad šaldytuve laikomų produktų galiojimo terminų ignoruoti nevalia. Galų gale eksperimentai su kelių dienų maistu juk nekelia entuziazmo? Bet dėmesį derėtų kreipti ne tik į šaldytuvo turinį. Galiojimo terminą turi kone visi virtuvėje naudojami daiktai, taigi, ir juos, vienus dažn...
Pirmoji „Mamų virtuvės“ laida pasitinka Jus su ypatinga viešnia – Edita Mildažytė. „Tris kartus per dieną maitindavau septynis žmones. Ir taip iš esmės, nes moterų šeimoje buvo mažuma. Tai ar aš moku gaminti? Nežinau“, – juokiasi tris vaikus užauginusi ir šiuo metu anūkus lepinanti TV laidų vedėja.
Įsileiskite į namus kitų šalių virtuvę – paruoškite vištieną kinietiškai. Tik iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad tai – sudėtinga. Išbandykite ir įsitikinsite, kaip paprasta. Papuoškite vištieną kinietiškai kalendrų lapeliais.
Kiekviena šeimininkė žino, kad virtuvė nėra pati švariausia vieta. Kad ir kaip tvarkingai nesistengtumėte gaminti – maisto gabaliukai, duonos trupiniai, riebalų dėmės vis tiek atsiduria ant grindų.
Ieškote naujos virtuvės ar reikia atnaujinti senąją, bet nežinote, nuo ko pradėti? Yra būdų, kaip susiplanuoti virtuvę, susiskaičiuoti reikiamą biudžetą ir net išbandyti skirtingus stilius bei variantus nemokamai namuose. Interjero dizainerė parodė, kaip tai padaryti trimis paprastais žingsniais.
Atnaujinantys ar įsikuriantys naujuose namuose vis dažniau ima galvoti ne tik apie grožį ar patogumą, bet ir tvarumą, draugiškus gamtai sprendimus. Įsirengiant virtuvę svarbus ne tik medžiagų pasirinkimas, bet ir patogumas, tinkamas jų naudojimas. Į ką atkreipti dėmesį, besirūpinant gamta?
