vaisiai

Nuo senų laikų žmonės ieškojo būdų, kaip kuo ilgesnį laiką išsaugoti maistą neprarandant teigiamų jo savybių. Šių paieškų rezultatas – ne tik galimybė viduržiemį paragauti dar vasarą sode skintų ir užšaldytų braškių ar pagardinti patiekalą džiovintomis prieskoninėmis žolelėmis ar daržovėmis. Maisto ...

Vienokie žiemą, kitokie vasarą, vieni dar neprinokę, kiti – jau lyg pernokę. Kaip išsirinkti vaisius ir daržoves parduotuvėje, pataria mitybos specialistė, tinklaraščio sulieknek.lt autorė Vaida Kurpienė.

Vienokie žiemą, kitokie vasarą, vieni dar neprinokę, kiti – jau lyg pernokę. Kaip išsirinkti vaisius ir daržoves parduotuvėje, pataria mitybos specialistė, tinklaraščio „Sulieknėk“ autorė Vaida Kurpienė.

Ar žinote, kokie produktai turėtų sudaryti didžiąją kasdienio raciono dalį? Be tinkamos mitybos kūnas tampa mažiau atsparus ligoms, infekcijoms, o nuovargis tampa kasdieniu palydovu. Subalansuota mityba laikoma ta, kuri aprūpina organizmą maisto medžiagomis, būtinomis darniai audinių ir organų veikl...

Kažin ar kas drįstų ginčytis, kad kuo dažniau valgysime vaisius ir daržoves, tuo bus geriau. Vis tik kyla nemažai ginčų dėl to, ar prieš vartojant verta nuo kai kurių vaisių ir daržovių pašalinti jų odelę. Neretai teigiama, kad tai tik skonio, įpročio ar noro apsisaugoti nuo pesticidų klausimas. Vis...

Tai vienas mano mėgstamiausių ir jau daugybę kartų gamintas tortas. Šį tortą labai mėgstu ir pati, o kas paragauja, visuomet giria, koks jis skanus. Žinoma, ar jis išties toks puikus, neparagavę – nesužinosit…

Vos Lietuvoje paspaudžia pirmasis šaltukas, į parduotuves iš šiltų kraštų atkeliauja persimonai ir išbūna mūsų lentynose nuo rugsėjo iki gruodžio. Jų tėvynė – Kinija, vėliau šie vaisiai pradėti auginti Japonijoje ir pasklido po visą pasaulį.

Pasaulinė sveikatos organizacija vis primena, kad per dieną turėtume suvalgyti penkias vaisių ir daržovių porcijas – 400 g daržovių ir 300 g vaisių, tačiau vis labiau skubančiame pasaulyje tą padaryti nėra taip jau paprasta. Juk patys kreivai žiūrime į kolegas, šalia graužiančius morką, o ką bekalbė...

Lietuvos ūkininkams šiemet smarkiai nukentėjus dėl itin gausių liūčių, siūloma trejus metus - iki 2021-ųjų - jų išaugintiems vaisiams ir daržovėms taikyti lengvatą - 5 proc. pridėtinės vertės mokestį (PVM). Tačiau teigiama, jog pasiūlymas negalėtų būti įgyvendintas, nes būtų diskriminacinis.

Didžiąją dalį šeimos biudžeto išlaidų sudaro pinigai, skirti maistui. Ar pavyks sutaupyti virtuvėje, priklauso nuo to, kaip žmonės apsiperka, ar geba planuoti savo pirkinių sąrašą ir kaip išnaudoja jau įsigytus maisto produktus.

Ar kas nors su manimi išdrįs pasiginčyti dėl rudens sezono žavesio ir grožio? Sakykite jūs ką norite, bet jis be galo įkvepiantis ir užburiantis. Aš visgi galvoju, kad ne sausio 1 d. yra Naujieji metai. Manau, kad Naujieji metai yra rugsėjo 1 d. Tas laikas, kai pradedame kvėpuoti iš naujo, kai slepi...

Obuolys yra vienas seniausių ir labiausiai pasaulyje paplitusių vaisių, greičiausiai dėl to jo pritaikymas kulinarijoje toks platus – sunkiai sektųsi sugalvoti, ko iš obuolių pagaminti negalima. Obuoliai gali būti valgomi žali, kepami, verdami, konservuojami ar džiovinami, tad iš jų gaminamų patieka...

Spalvingi ir skanūs trintų vaisių ir daržovių kokteiliai nepalieka abejingų. Kreminė tekstūra ir švelnus skonis – glotnučių vizitinė kortelė. Daugelio jau pamėgti vaisių kokteiliai ne tik labai gardūs, bet ir turi labai daug naudingų savybių žmogaus sveikatai.

Prastas obuolių derlius Vokietijoje bei apelsinų derlius Pietų Afrikoje sukels kainų augimą pasaulyje, rašo „Deutsche Welle“.

Vasarą dažniausiai norisi lengvesnio maisto iš šviežių ingredientų, todėl desertų mėgėjus nustebinsite gaiviu torto gabalėliu ar pyragaičiu su vaisiniu kremu. Vaisinio kremo gamybai reikia visai nedaug ingredientų ir pastangų, tačiau jo skonis niekada nenuvilia.

8 iš 10 Lietuvos gyventojų vaisių ir daržovių kokybę vertina remdamiesi vien jų išvaizda. Tokį faktą atskleidė tyrimų bendrovės „Spinter Lietuva“ atlikta reprezentatyvi šalies gyventojų apklausa.

Šiandien daržovių, vaisių ir iš jų pagamintų sulčių ar glotnučių asortimentas gausus visais metų laikais, todėl sezonų kaitos beveik nejaučiame. Vis dėlto, sezoninių maisto produktų privalumus išnaudoti verta, rašoma pranešime spaudai.

Europos Komisijos duomenimis, kiekvienais metais Europoje išmetama 88 milijonai tonų maisto. Beveik 50 proc. maisto atliekų sudaro švieži vaisiai ir daržovės. Viena iš priežasčių, kodėl vaisiai ir daržovės keliauja į šiukšliadėžę, – netinkamos laikymo sąlygos.

Pusryčiai turtų būti ne tik sveiki, bet ir sotūs. Kitaip tariant, neturėtumėte jausti kankinančio alkio iki priešpiečių. Geriausias būdas išvengti gurgiančio pilvo jau devintą ryto – dėl to gali kartais kilti noras griebtis mažiau sveikų produktų – rinktis maistą, kuriame gausu baltymų, ląstelienos ...

Išsiaiškinkime, kodėl dažnas užkandžiavimas šviežiais vaisiais gali sužlugdyti visus svorio metimo planus.