sviestas

140 straipsnių

Sviestas – pieno rūgščių emulsija riebalų pagrindu; pieno produktas. Pienarūgščio skonio, vienalytės tepamos konsistencijos, gelsvos spalvos.

Vytautas Venslaviškis

Nemažai mūsų žmonių įsitikinę, kad lietuviškas kaimiškas maistas darosi prieinamas tik turtingiesiems, o eiliniam vartotojui – esą ne pagal kišenę. Ar gali pradžiuginti kainos mobiliuosiuose ūkininkų turgeliuose besidairant natūralių produktų ne tik Velykų, bet ir kasdieniam stalui?

Rafael Achmedov

Šalia didžiųjų žemės ūkio ir pieno perdirbimo bendrovių Lietuvoje po saulę savo vietą bando išlaikyti ir smulkieji ūkininkai. Netoli Kauno įsikūręs save tipiniu smulkiuoju ūkininku vadinantis Jurgis Pažėra pastebi, kad miestiečiai atsigręžia į natūralius produktus, todėl išparduoti gaminius problemų...

Grįžę namo po apsipirkimo, rikiuodami maisto produktus dažniausiai ilgai netrunkame: kone viską sudedame į šaldytuvo lentynas ir paliekame, kol jų prisireiks. Tačiau retas kuris susimąsto, kad šaldytuve tvyrantis šaltis skirtingiems maisto produktams gali būti ne tik nenaudingas, bet net kenksmingas...

REUTERS

Prancūzijoje ima stigti sviesto. Prekybos centruose akis bado tuščios lentynos. Nieko keisto, jog šio produkto trūkumas lemia didesnes kruasanų kainas ir kelia galvos skausmą valdžios pareigūnams, bandantiems užtikrinti sąžiningas pajamas žemės ūkiu besiverčiantiems.

Gabija Narušytė, Saulius Liauksminas, LRT Radijo laida „Ryto garsai“, LRT.lt

Siekiant išvengti sveikatai pavojingų medžiagų, labai svarbu atkreipti dėmesį, kokius riebalus naudojate kepti, LRT RADIJUI sako Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto vyriausioji patarėja Aušra Išarienė.

Stebėdami rekordus mušančias pasaulines pieno produktų, ypač sviesto, kainas, ekspertai perspėja apie rinkos perkaitimo ženklus ir galimą 2015 metų krizės pasikartojimą. Jeigu kainos staigiai pradės kristi, tai atitinkamai atsilieps žaliavinio pieno kainoms.

Mityba lemia net 30 proc. sveikatos: juk tai, ką suvalgome, tampa kūno sudedamąja dalimi. Vilniaus universiteto Medicinos fakulteto akademinių reikalų prodekanas prof. dr. Rimantas Stukas įsitikinęs – Lietuvos gyventojų mityba jau ilgą laiką nėra palanki sveikatai, todėl derėtų po truputį keisti nus...

Pieno perdirbėjai nori branginti pieno produktus, o sviesto kainą kelti net iki 40 proc., praneša LNK „Žinios“. Jie aiškina, kad daugiau moka ūkininkams. Be to, gerokai kilo sviesto kainos tarptautinėse biržose, ypač Vokietijoje. Prekybininkai jau pradėjo derybas.