soja

Soja (lot. Glycine, vok. Sojabohne) – pupinių (Fabaceae) šeimos Faboideae pošeimio augalų gentis. Lotyniškas pavadinimas kilęs iš gr. glikos 'saldus', nes jų šaknys yra saldokos.

Mokslas

Eksperimento metu pelių gyvenimą prailgino trečdaliu pašalinę gerai žinomą baltymą: ar tą patį galima padaryti ir žmonėms?

Naujas tyrimas su pelėmis parodė, kad eliminavus vieną amino rūgštį, sulėtėjo senėjimas ir pailgėjo jų gyvenimo trukmė.

„Delfi agro“. Žemdirbys grįžo iš Ukrainos ūkių: kodėl bulgarai blokuoja kelius ir kas laukia mūsų šį sezoną ^{grūdų kainos}

Lietuvos grūdų augintojų asociacijos prezidentas Aušrys Macijauskas grįžo iš kelionės po Ukrainos ūkius. „Delfi agro“ pokalbis su juo apie...

Tyrimas parodė, kas slopina „blogojo“ cholesterolio gamybą organizme ir mažina kepenų ligų riziką (1) 148

Jau žinoma, kad sojų pupelės mažina cholesterolio kiekį. Tačiau naujajame tyrime atidžiau išnagrinėti sojų baltymai, kurie, kaip manoma, yra...

Lietuvos mokslininkų pasiekimas gali pakeisti mėsos rinką: pagamino netikėtą analogą (8)

Kauno technologijos universiteto (KTU) mokslininkai kartu su kolegomis iš Helsinkio universiteto sukūrė itin maistingą mėsos analogą naudodami...

Neįvertintas baltymų šaltinis mūsų virtuvėje: ne tik gausu vitaminų, bet ir padeda išsaugoti jaunystę (1) 128

Soja ir jos produktai, pasak mitybos specialistės, dietistės Vaidos Kurpienės , yra neįvertintas baltymų šaltinis mūsų virtuvėje. Visgi,...

Dešrelės dabar ir seniau: kodėl pasikeitė jų skonis, ar tai pavojinga (9)

Jei savo gyvenimo neįsivaizduojate be kavos, avokadų ar citrusinių vaisių – esate pavojingi žmonijai: mokslininkai ne juokais išsigandę (2)

Tofu: kas tai ir kodėl ypač mėgstama lieknėjančių moterų ir vegetarų ^{+ receptas}

Keturios organizmą nuodijančios medžiagos: vartojame kasdien (1)

Prieštaringai vertinama daržovė, kuri išgelbėtų žmoniją nuo bado ^{+ receptas}

Teisininkė: ES narės net negali visiškai atsisakyti GMO ^{GMO įteisinti mišiniuose kūdikiams}

Dykai siūlomais kepiniais su GMO vilniečiai vaišintis neskubėjo

Sojos – vertingas gyvulinių baltymų ir riebalų pakaitalas

1 2

Šarūnas Meškys

Gaisro nusiaubta Paryžiaus Dievo Motinos katedra kyla iš pelenų: po griuvėsiais – paslaptingi radiniai

Gyventojų puoselėjama svajonė – butas ar namas Europos pietuose: įsigyti ne taip paprasta, kaip norėtųsi

Artėjant rinkimams – svarbi žinia: pilkoji zona vis dar egzistuoja

Užkalnis gaudo žulikus: ženklai, kad jus tuoj išdurs (3)

Vietoje generatoriaus – nešiojama įkrovimo stotelė: ar verta įsigyti ir kiek tokia kainuoja (2)

Būsimas chirurgas Antonio John Meschino – apie netikėtus gyvenimo vingius ir kelią į mediciną (1)

Kurtinaitis pasvėrė „Žalgirio“ sezono vargus ir džiaugsmus: Maksvytį keisti reikėjo

Nerijus Povilaitis

„Vičiūnų“ pasitraukimas iš Rusijos apipintas keliomis versijomis: pirkėjai įslaptinti gali būti neatsitiktinai (21)

Kristina Kybartaitė-Damulė

soja

„Delfi agro“. Žemdirbys grįžo iš Ukrainos ūkių: kodėl bulgarai blokuoja kelius ir kas laukia mūsų šį sezoną grūdų kainos

Tofu: kas tai ir kodėl ypač mėgstama lieknėjančių moterų ir vegetarų + receptas

Prieštaringai vertinama daržovė, kuri išgelbėtų žmoniją nuo bado + receptas

Teisininkė: ES narės net negali visiškai atsisakyti GMO GMO įteisinti mišiniuose kūdikiams

„Delfi agro“. Žemdirbys grįžo iš Ukrainos ūkių: kodėl bulgarai blokuoja kelius ir kas laukia mūsų šį sezoną ^{grūdų kainos}

Tofu: kas tai ir kodėl ypač mėgstama lieknėjančių moterų ir vegetarų ^{+ receptas}

Prieštaringai vertinama daržovė, kuri išgelbėtų žmoniją nuo bado ^{+ receptas}

Teisininkė: ES narės net negali visiškai atsisakyti GMO ^{GMO įteisinti mišiniuose kūdikiams}