Skanūs, saldūs, traškūs ir tirpstantys burnoje. Pagaminę ir paragavę – šiuos sausainius norėsite iškepti ir kitiems.
sausainiai
158 straipsnių
Sausainis – mažas konditerijos gaminys iškeptas iš miltų. Formuojami apskritimo, kvadrato, rombo, juostelių, žvaigždučių ir kitokiomis formomis. Į tešlą dėl skonio kartais dedami džiovinti vaisiai, riešutai, grūdai. Sausainiai gali būti kepami su šokoladiniu, kreminiu, aguoniniu ir kitais įdarais jų viduje arba tarp sausainių.
Kas savaitgalį gali pradžiuginti labiau nei saulė? Mažylių šypsenos ir kvepiantys pačių pagaminti sausainiai. Šie trys receptai labai paprasti, todėl padėti juos daryti galės ir patys mažiausieji. Skonis – nuostabus, o tinkami net ir alergiškiems vaikams.
Dažnai girdime, kad reikia valgyti daugiau daržovių, bet kaip tą padaryti ir kiek „daugiau“ yra pakankamai? Viena augalinio maisto diena per savaitę – galimas atsakymas.
Avokadas dar kitaip vadinamas aligatorine kriauše. Savo gimtinėje Vidurio Amerikoje avokadas žinomas 8000 metų. Dabar dėl savo unikalios sudėties – vienas vertingiausių vaisių pasaulyje. Dar vadinamas miško sviestu. Skirstoma į 3 veisles – meksikinę (tamsūs vaisiai), gvatemalinę (žalios, gruoblėtos,...
Artėjant didžiosioms metų šventėms, mamos žino – daugiau laiko norisi skirti šeimai ir vaikams, skirti jiems stebuklingą laiką, belaukiant švenčių. Tačiau laiko turės užtekti ir šventiniams rūpesčiams. Ar galima viską suderinti? „Šis laikotarpis yra bene geriausias metas įtraukti vaikus į pasiruošim...
Lietuvą vėlei aplankiusi žiema nuo pat pradžių dovanoja šventes: gruodžio 4-oji – sausainių diena, simboliškai minima kone visame pasaulyje. Patys mėgstamiausi pirktiniai lietuvių sausainiai – plikyti, jie net ketvirtadaliu populiaresni už antroje vietoje pagal pirkėjų pasirinkimą esančius sausainiu...
Dažnai girdime, kad reikia valgyti daugiau daržovių, bet kaip tą padaryti ir kiek „daugiau“ yra pakankamai? Viena augalinio maisto diena per savaitę – galimas atsakymas.
Chocotorta – tai Argentinoje populiarus sausainių, karamelizuoto pieno ir kreminio sūrio desertas. Paruošti šį tortą užtrunka labai mažai laiko, tereikia kelių ingredientų, o skonis mažai kuo skiriasi nuo tortų, prie kurių reikia sugaišti valandų valandas.
Aš esu mama. Keturių berniukų mama. Nesu TOBULA mama : dažnai baruosi (vaikų pritrupinti sausainiai, nevaldomas triukšmas namie nepasidalinus lego detalių, ieškojimas tarpusavyje kalčiausių, kas paliko nesutvarkytą tualetą ir pan. mane tiesiog veda iš proto ir aš pradedu nesivaldyti).
Natilla (liet. natija) – tai švelnaus skonio ir lengvos tekstūros desertas, kuriam pagaminti tereikia 6 ingredientų. Ispanijoje šio deserto galima nusipirkti beveik kiekvienoje parduotuvėje. Dažniausiai galima rasti vanilinio ir šokoladinio skonio natillų.
Spalio pradžia – pats moliūgų derliaus nuėmimo įkarštis. Iš savo ūkiuose užaugintų moliūgų gyventojai dažnai gamina sriubas, troškinius ar kitus rudeniu kvepiančius patiekalus. Visgi, moliūgas puikiai tinka gaminant ne tik sočius, bet ir saldžius patiekalus.
Vasarą, kai dažnai iškylaujame gamtoje, kyla klausimas – kaip maitintis, kad nesutriktų virškinimas, kad neapsinuodytume maistu, kad maistas būtų įvairus, skanus ir sveikas.
„ Oreo “ sausainiai – visiems puikiai žinomas skanėstas, sudarytas iš dviejų juodų tešlos plokštelių ir per vidurį pertepto kremo. Ir nors atrodo, kad tai – tik paprasti sausainiai, jį gaubia daugiau paslapčių, nei galėtumėte įsivaizduoti.
Poilsis prie jūros ar ilgai laukta kelionė gali tapti tikru iššūkiu, jei pritrūks energijos ar, dar blogiau, – apsinuodysime. Lietuvos dietologų draugijos prezidentė, medicinos mokslų daktarė Rūta Petereit pataria, kaip išlikti sveikiems kelionių metu ir kokie užkandžiai puikiai tiks visai šeimai iš...
Kad „Eurovizijos“ dainų konkursas neprailgtų, siūlau jį bežiūrint paskanauti skanių ir, žinoma, sveikų, užkandžių. Štai mano rekomenduojamas gardusis ketvertukas.
Alfajores sausainiai labai populiarūs Argentinoje, Peru, Urugvajuje ir apskritai – visoje Pietų Amerikoje. Alfajores sausainių įdaras dažniausiai būna karamelizuotas pienas (karamelė), kuris labai plačiai naudojamas Pietų Amerikos konditerijoje. Alfajores įdarui taip pat galima pasirinkti įvairiausi...
Papuoštas mandarinais, kivi vaisias ir braškėmis, šis nekeptas sūrio pyragas atrodo beveik per gražiai, kad jį valgytume, rašo portalas womansday.com.
Ant šventinio stalo – gilią istoriją menantis vištienos troškinys ir burnoje tirpstantys kakaviniai sausainiai (4)
Šventinį savaitgalį virtuvės šefas Gian Luca Demarco vėl siūlo susipažinti su klasikiniais, gilią istoriją turinčiais itališkais patiekalais. Pasak kulinarijos šefo, nors patiekalas buvo pradėtas gaminti medžiotojų dar gilioje senovėje, miškuose ant laužo, tačiau ir šiais laikais jis yra tarp mėgsta...
Dėl šio torto galima ir nusidėti. Pamiršti visą griežtą savaitės dietą ir tiesiog mėgautis nepakartojamu skoniu. Ne veltui visas pasaulis pamišęs dėl nuostabiųjų „ Oreo “ sausainių. Išbandykite ir jūs!
Šefų idėjos šaltam žiemos savaitgaliui: sveikuoliški sausainiai ir populiarus italų gatvės maistas (1)
Atėjus tikrajai žiemai pagaliau galime džiaugtis sniegu, šėlti jame ir, žinoma, daugiau laiko praleisti virtuvėje bei išbandyti visokių naujovių. Ypač savaitgaliais. Desertų karalius Ali Gadžijevas sako, kad šeštadienis – tai tokia diena, kai gali valgyti, valgyti ir... valgyti! Šį kartą jis kviečia...