ryžiai

Ryžių populiarumas neturėtų stebinti, kadangi tai yra produktas, ypač naudingas organizmui, pasižymintis daugybe gerųjų savybių ir puikiai tinkantis pačių įvairiausių patiekalų gamybai. Vienas jų – plovas, kuris tobulai praturtins lauko kepinių sezoną.

Šiandien, birželio 18-ąją pasaulyje minima tarptautinė sušių diena. Nacionalinis Japonijos patiekalas išpopuliarėjo visame pasaulyje, nors kadaise buvo laikomas prastuomenės maistu. Iš ryžių, šviežios žuvies ir kitų įvairių ingredientų gaminamo patiekalo mėgėjų gretos pastaraisiais metais auga ir Li...

Noras pagaminti plovą, sušius, itališką daugiaryžį ar tiesiog išsivirti ryžių kaip garnyrą prie mėsos kepsnio, žuvies ar troškinio neretam priverčia pasukti galvą, kokios rūšies ryžius rinktis. Parduotuvėse šių kruopų įvairovė didžiulė, todėl verta atkreipti dėmesį, kad skirtingų rūšių ryžiai yra ru...

Neregėtas aukštumas pasiekusioms grūdinių augalų kainoms kurstant susirūpinimą dėl maisto prekių brangimo ir bado planetoje, viena iš plačiausiai naudojamų pagrindinių maisto prekių priešinasi tokiai tendencijai ir bent jau kol kas apsaugo nuo dar platesnio masto maisto krizės.

Kol restoranai vis dar uždaryti, Alfas išmokys, kaip ryžius paruošti namuose skaniai ir tik per kelias minutes. 1–2 kubelių daržovių sultinio 2 stiklinių vandens 3–4 skiltelių česnako 1 nedidelio gabalėlio imbiero Ryšulėlio svogūnų laiškų Ryšulėlio kalendrų 2 stiklinių „shiitake“ grybų 1 vidutinio b...

Daugelis žmonių skundžiasi, kad nepavyksta išsivirti birių ryžių. Siūlome išbandyti originalų ryžių gaminimo būdą mikrobangų krosnelėje.

„Meksikiečiai įsitikinę, kad ši sriuba su ryžiais, mėta ir jautienos kukuliais yra tikras maistas sielai. Ryžiai šioje sriuboje ne tik suteikia tirštumą, bet ir puikiai sulipina kukulius“, – sako tinklaraščio „Maisto kelionės“ autorius Marius Janavičius.

Paprastai iki šio meto ryžių auginimu užsiimantis Bao Wentao šeimos ūkis būdavo pasirengęs nuimti derlių. Tačiau didžiulius ryžiais užsėtus plotus užplūdo smarkūs potvyniai. Jų neišvengė ir daugiau nei 14 hektarų ploto ryžių laukai, esantys kaime netoli Pojanhu ežero, kuriuose derlių nuimti ketino 1...

Kinijos, Japonijos ir Pietryčių Azijos moterys ilgus amžius naudojo ryžių vandenį plaukų priežiūrai. Tačiau ar ryžių vandens poveikį plaukams galima pagrįsti moksliškai?

Dviejų rūšių apkepėlės, kurias labiausiai mėgstu yra vištienos su ryžiais ir žuvies su bulvėmis. Pastarąją reikės gaminti kitam kartui, o šiandieną noriu pasidalinti sočios ir labai gardžios vištienos ir ryžių apkepėlės receptu. Apkepėlei pagaminti nebūtina naudoti brokolio ir pomidoriukų, bet jie s...

Prancūziška ryžių pudingo versija priklauso nostalgiškų receptų kategorijai. Karantino metu šis receptas tapo dar populiaresnis.

Jei laukiate svečių pasigaminkite rafinuotesnį, prabangesnį patiekalą – itališkąjį risotto su jūros gėrybėmis ir cukinijomis.

Pirmadienis, aštuntoji karantino diena. Vakarienei nutarėme valgyti ryžius, iš kurių galima pasigaminti puikų patiekalą – risotto, arba iš italų kalbos išvertus – daugiaryžis, o lietuviškai tariant galima pavadinti ryžių koše. Namuose buvo produktų, skirtų šiam patiekalui, o kai kurie į puodą pakliu...

Būna dienų, kai užsimanote vieno ar kito patiekalo, vienos ar kitos šalies virtuvės maisto, tiesa? Jei šiandien užsimanysite šios traškutėlės kiniškos vištienos – tikrai nepulkite ieškoti artimiausio kinų restorano, o pasigaminkite šį patiekalą namuose, nes idėjų moderatorius Alfas siūlo puikią idėj...

Nuo šiol tai mano vienas mėgstamiausių kepintų ryžių receptų. Visiškai paprastas, nereikalaujantis daug laiko ir didelių pastangų. Jei labai norisi, taip paruoštus ryžius galima patiekti su saldžiarūgšte vištiena, kepintais kiaulienos ar jautienos gabalėliais. Bet man šie ryžiai labai skanūs ir vien...

Pietų Korėja su Jungtinėmis Valstijomis sudarė prekybos sandorį – kasmet pirks ryžių už 110 mln. dolerių, antradienį sakė JAV pareigūnai.

Vituvės šefas Gian Luca Demarco pristato itališką klasiką – tai risotto, kuris vertinamas visame pasaulyje ir jo variacijų gali būti įvairiausių. Kadangi šiuo metu yra moliūgų metas, Gian Luca siūlo pasigaminti risotto su moliūgais.