pomidorai

Kasmet Kėdainių miesto ar rajono sodininkai ir daržininkai turi kuo pasidžiaugti. Šie metai neišskirtiniai – vieni džiaugiasi milžiniškais arbūzais, kiti keistos formos morkomis, o štai Babėnų kvartale gyvenanti Elvyra Urbonavičienė džiaugiasi ir stebisi ant vieno pomidoro daigo užderėjusiais pomido...

2001–aisiais už daugiau nei milijoną JAV dolerių ji buvo pristatyta rusų astronautams į Tarptautinę kosminę stotį, o didžiausia kada nors iškepta savo plotu uždengė net tris krepšinio aikšteles. Tačiau tai – tik dalis neįtikėtinų faktų, kuriais garsėja kone kasdien visame pasaulyje valgoma pica. Ją ...

Šitaip paruošti pomidorai tiks į sriubas, troškinius, kaip pagardas prie mėsos patiekalų.

Pomidorų maras yra viena iš dažniausių priežasčių, kodėl netenkama dalies pomidorų derliaus. Deja, taip nutiko ir „Delfi TV“ laidos „Geltonas karutis“ vedėjai Linai Liubertaitei — pomidorų krūmus, augančius lauke, negailestingai pakirto ši nemaloni liga. Taigi, kodėl atsiranda pomidorų maras, kaip j...

„Burrata“ sūris tobulai dera su pomidorais – pajauskite Italijos skonį namuose vos per kelias minutes! Šios salotos bus puikūs pietūs ar lengva vakarienė.

Marinuoti pomidorai, šoninė ir sūris – lengvai paruošiamas ir skanus karšto sumuštinio įdaras. Pasigaminkite gardų užkandį vos keliais žingsniais:

Delfi TV laidoje „Geltonas karutis“ Lina Liubertaitė pristatė savo šiltnamio pomidorų veisles. Papasakos, kurias šiemet augino, kurios pasiteisino, ką būtinai augins kitais metais ir kaimynui rekomenduos, o kurių veislių daugiau nė už ką nebandytų antrą kartą. Ko šiemet buvo daugiau — derliaus ar iš...

Gausiai užderėjus pomidorų, turintieji sodus ir daržus ima sukti galvas – kaip juos visus suvartoti ir neiššvaistyti derliaus? Ką dar įdomaus pasigaminti, jei pomidorų salotos jau pabodo? Iš tiesų ši gardi ir maistinga uoga (taip – jei nežinojote, botanikoje pomidorai priskiriami ne daržovėms, o uog...

Čatnis, sodraus pomidorų skonio, pagardintas kietuoju sūriu - viskas, ko reikia, kad jūsų lavašo suktinukai susilauktų komplimentų!

Įdaryta paprika su pomidorais, sūriu ir ančiuviais – puiki idėja greitai vakarienei!

Greitai ir lengvai paruošiami pomidorai savo sultyse bus puikus pagardas sumuštiniams, tiks į garnyrus bei padažus. Taip pomidorus galite paruošti ir žiemai.

Šakšuka su pomidorais ir kiaušiniais – Izraelyje ištobulintas, nuostabaus skonio patiekalas. Pasigaminkite skonio kupinus pusryčius, pietus ar vakarienę vos keliais paprastais žingsniais.

Mes visi žinome daugybę pomidorų konservavimo receptų, o kai kas, norėdamas išsaugoti pomidorų derlių, juos įsigudrina net užšaldyti. Tačiau pasirodo, kad pomidorus galima saugoti ir šviežius, maža to, jie gali išgulėti net keletą mėnesių.

Jei jau nutiko taip, kad maisto produktų galiojimas artėja prie pabaigos, visada galime sugalvoti alternatyvių būdų, kaip išsisukti iš padėties. Pavyzdžiui, džiūstantį batoną panaudoti salotoms.

Galima įdarytas cukinijas kepti taip, kad jos virstų tikra riebumo bomba – su faršu, fermentiniu sūriu ir pirktiniu pomidorų padažu, tačiau, jei ieškote sveikesnių alternatyvų, jums patiks šis vasariškas ir gaivus patiekalas su troškinta mėsa, kreminiu varškės sūrio ir naminių pomidorų padažais.

„Delfi TV“ laidoje „Geltonas karutis“ viešėjusi populiarių knygų autorė, dietistė Vaida Kurpienė papsakojo, kokie pomidorai vertingiausi: raudoni ar geltoni, dideli ar maži, švieži ar apdoroti.

Kolekcinių pomidorų augintoja Sandra Šimkevičė savo šiltnamyje sodų bendrijoje „Volungėlė“. Ji pomidorų lapų neskuba skinti, tad vaisiai pasiekia norimą dydį ir išlaiko veislės skonines savybes. Sakoma, kad be meilės ir priežiūros gero derliaus neužauginsi. Alytiškės Sandros Šimkevičės rankų rūpesči...

Jei gelsta pomidorų ar kitokių augalų lapai, daržininkams tai kelia paniką. Ekspertai aiškina, dėl kokių priežasčių gelsta pomidorų lapai, ir pataria, kaip pagelbėti augalams.