petražolės

Pasibaigus žiemai ir prasidėjus pavasariui, kyla noras užsiauginti pirmųjų šviežių žalumynų. Patyrę sodininkai žalumynų sėklas pradeda sėti kovo viduryje ir jau per patį pavasario įkarštį gali mėgautis šviežiais prieskoniais.

Valgyti sezonines daržoves – nesunkus uždavinys pavasarį ir vasarą, tačiau atėjus šaltai žiemai tai tampa tikru iššūkiu. Norėdami mėgautis sezoniniais sveikais patiekalais rinkitės daugiausia maistinių medžiagų šaltuoju sezonu turinčias daržoves, rašo healthline.com.

Kankina dažnai pasikartojanti šlapimo takų infekcija? Tuomet puikiai suprantate, jog tokia būklė ypač nemaloni ir labai varginanti.

Esame įpratę daržoves sėti pavasarį, tačiau kai kurias iš jų galima ir rudenį – 2–3 savaitėmis anksčiau sulauksime derliaus, augalai bus atsparesni ligoms ir labiau užsigrūdinę. Labai svarbu nutaikyti tinkamą laiką – sėklos neturi sudygti rudenį. Bet apie viską nuo pradžių.

Atėjo pavasaris, atbudo ir sužaliavo gamta, sušilo oras, bet daugelis žmonių jaučiasi pavargę, tarsi išsekę. Kodėl taip atsitinka? – klausiame VšĮ Kėdainių PSPC šeimos gydytojos Monikos Ramanauskienė s.

Dažnai žmonės kenčia nuo išsipūtusio pilvo, tačiau retai kuris žino kodėl, ar kaip to atsikratyti.

Šiuolaikinei moteriai aktualiausia tema yra kaip sulieknėti ir atrodyti stulbinančiai! Alinančios dietos, sportas be poilsio dienų bei noras numesti svorį kuo greičiau, tai pagrindė klaida, kurią daro moterys.

Birželio mėnesį iš savo sodų ir daržų parsinešame pirmuosius šviežius agurkėlius. Triauškiame juos žalius, pjaustome į salotas, arba marinuojame.

Per penkias dienas pavyko atsikratyti 5 kilogramų. Svarstyklės tokius džiuginančius skaičius parodė vos po 5 dienų. Dar pirmadienį ji svėrė 72 kg, o šeštadienį jos svoris buvo 67! Kaip jai pavyko?

Ilgus metus tik Vilniaus turgavietėse daržoves perkanti Jūratė pastebi, kad kainos paskutiniuosius metus šiek tiek ūgtelėjo. O atėjus pavasario sezonui, kai stalą vis dažniau norisi papuošti žaliomis salotomis, kainų pokyčiai dar labiau jaučiasi. DELFI domisi, kiek šiuo metu sostinės turgavietėse ka...

Petražolės - pagrindinis ingredientas daugelyje tradicinių patiekalų. Šis prieskoninis augalas praturtina skonį ir suteikia išskirtinio aromato. Šis augalas buvo žinomas dar senovės egiptiečių, kurie vertino petražolę dėl gydomųjų savybių.

Petražolės - vienas iš mano mėgstamų prieskonių, tačiau tik nedaugelis žmonių žino, kad jos yra ideali šluota jūsų organizmui. Liaudies medicinoje petražolės žinomos kaip puikus sąjungininkas kovoje su šlapimo takų problemomis, inkstų ligomis, taip pat priešvėžinį poveikį turintis augalas.

Pietūs darbe gali būti sudėtinga problema, jei šalia jūsų darbovietės nėra valgyklos ar jaukios kavinės. Todėl daugelis sprendžia šią problemą atsinešdami maisto iš namų. Išrinkome geriausius pasiūlymus skaniems ir sotiems pietums, kuriuos galite atsinešti į darbą ir nustebinti savo kolegas.

Ar žinote, koks yra pats greičiausias būdas kasdienį jūsų maistą praturtinti antioksidantais? Pabarstykite jį raudonėliu. Trūksta geležies? Į racioną įtraukite levandų. Jei gamindami nenaudojate šviežių ar džiovintų žolelių, atsisakote tikrų gamtos stebuklų, praturtintų būtiniausiais elementais ir m...

Šį kartą naminio maisto entuziastas Tadas Ustinavičius nusitaikė į makaronus ir ketina juos paruošti tokius, kad bus galima liežuvį praryti. Tačiau, kaip visada, prieš palaimingąją maisto skanavimo akimirką, mūsų laukia paruošiamasis procesas.

Britai didžiuojasi savo „fish and chips“, tačiau jei jie sužinotų, kaip menkę su bulvėmis savo virtuvėje sugeba pagaminti kulinarinių eksperimentų mėgėjas Tadas Ustinavičius, jie liktų ne tik priblokšti, tačiau ir iki paskutinio padažo lašelio nusilaižytų savo piršus.

Praėjusią savaitę gerklę vilgėme šalta puta ir pasigardžiuodami kirtome žirnius su spirgučiais, o šį kartą namudinio maisto entuziastas Tadas Ustinavičius paruoš kai ką rimtesnio – Kijevo kotletus.

Petražolės – ryškų skonį turintys žalumynai, daugelio mėgstami prieskoniai, o jų šaknys valgomos tiek žalios, tiek virtos – tinka į troškinius, sriubas. O ar žinojote, kad petražolių arbata labai naudinga sveikatai?

Šių šašlykų skonį sunku nusakyti žodžiais: jie labai skanūs, traškūs išorėje ir sultingi viduje, kvapnūs. Slaptasis ingredientas – juodoji arbata – jiems suteikia pikantiškumo.

Akių uždegimas, sudirgimas, ašarojimas ar kitas nemalonus pojūtis gali būti akių ligos ženklas. Tačiau tereikia skirti daugiau dėmesio akims ir visi šie nemalonūs pojūčiai gali pranykti, įsitikinusi žolininkė Nijolė Degutienė. Regėjimą pagerinti gali net subalansuota mityba.