patiekalas

Nerūšiuokite maisto į „gerą“ ir „blogą“. Vis girdime, kad cukrus yra blogis, kvietiniai miltai – taip pat. Visa tai kelia stresą ir kaltės jausmą, jei tokius patiekalus valgome. Nustokite maistui klijuoti etiketes. Maistas turėtų būti organizmą praturtinantis, skanus ir malonus jums.

Kažin ar esate ragavę gaivesnes salotas kaip šios – arbūzo su feta ir mėtomis. Pagaminti paprasta, o kaip skanu ir gaivu. Arbūzas su feta ir mėtomis – puikus patiekalas šiltai dienai.

Jaunos, nedidutės, traškios cukinijos – lyg tobulos daržovės. Jos nebrangios, puikiai dera su plačia gausybe ingredientų, iš jų nesunkiai galima ruošti tiek užkandžius, tiek pagrindinius patiekalus ar garnyrus – ir net desertus.

Jau porą dešimtmečių kiaulienos nevalganti tinklaraščio „Valgė spalvė“ kūrėja Živilė Stumbrienė namuose gamina iš vištienos ir jautienos. Tris vaikus auginančiai mamai tenka gerokai pasukti galvą, ką paruošti, kad patiekalas tiktų ir mažiems, ir suaugusiems. Ir vienu tokiu virtuvės šedevru, kuris ta...

„Šaltibarščiai, kurie vis dar nenusibodo, kuriuos gaminu karštomis dienomis, kurie geriau nei bet koks kitas patiekalas atgaivina! Šiandien gaminau šaltibarščius mūsų šeimoje labiausiai pamėgtus ir mėgiamus – su jogurtu ir raugintais agurkėliais. Jei dar nemėginote pasigaminti šaltibarščių su jogurt...

Vasara – metas, kai atšilus orams norisi kuo sveikesnio, organizmo neapsunkinančio maisto, o svarbiausia, kad paruošimas užimtų kuo mažiau laiko. Būtent tokius patiekalus šiltiems vasaros rytams ir rekomenduoja tinklaraščio „Pusryčiams“ įkūrėja Gabrielė Žutautaitė-Naidzinavičė.

Maisto tinklaraščio „Valgė spalvė“ kūrėja Živilė Stumbrienė ilgai galvojo, ar šis patiekalas yra vertas atskiro įrašo. Tačiau, kai pasidalijo receptu instagrame ir sulaukė gausybės reakcijų, suprato, kad močiutės kiaušinienė ne jai vienai kelia nostalgiškus prisiminimus.

Jautienos tartaras – patiekalas ne tik gurmanams. Šį užkandį paruošite gana nesudėtingai. Puoškite jautienos tartarą krapų šakelėmis, apšlakstykite aliejumi.

Vištienos krūtinėlė su persikų ir agurkų salsa – ir kepsnys, ir garnyras. Sotus, bet ne per sunkus patiekalas su gaiviomis daržovėmis. Vištienos krūtinėlę su persikų ir agurkų salsa apibarstykite aitriųjų paprikų dribsniais.

Kai karšta ir ieškote lengvesnių patiekalų, rekomenduojame pasigaminti salotas su avinžirniais ir feta. Čia yra visko, ko reikia gerai savijautai – skaidulų, baltymų. Lengvos salotos su avinžirniais ir feta – ir pusryčiams, ir vakarienei.

Mes esame įpratę valgyti rožinę sriubą, o ar bandėte baltus šaltibarčius? Mitybos specialistė ir dietistė Vaida Kurpienė siūlo išbandyti aštresnę jų versiją. Jei valgysite pietums – valgykite su bulvėmis, virtomis su lupenomis. Tai bus pagrindinis patiekalas ir jokios mėsos ar žuvies po šio patiekal...

Maisto tinklaraščio „Valgė spalvė“ kūrėja Živilė Stumbrienė – trijų atžalų mama, tad prireikus maistą moka pagaminti greitai ir skaniai. Alytiškei nesvetimas ir noras, kad namiškiai maitintųsi kuo sveikiau, todėl šiandien dalijasi varškės apkepo be miltų receptu ir tikina: paprasta, greita ir labai ...

Visuomenėje vis dar plačiai sklando stereotipai, jog veganai maitinasi tik salotomis ir niekuo daugiau. Tačiau daugiau nei du metus veganiška mityba besidominti maisto tinklaraščio „Blemba, kaip skanu!“ kūrėja Greta Bajoraitė šį mitą nori paneigti ir kviečia išbandyti virtinukus, kurie nukels į Indi...

Keptas sūris yra paprastas ir skanus maistas ne tik vegetarams – patiekiamas kaip pagrindinis patiekalas ar užkandis, su vaisiais, medumi ar pikantiškais pagardais, jis patiks net ir prisiekusiems mėsos gerbėjams.

Zina Bružienė, maisto tinklaraščio „Zinos virtuvėje“ autorė – neišsenkantis receptų aruodas. Štai anądien su sekėjais ir kitais maisto gaminimo entuziastais pasidalijo ryškiai geltonos spalvos sriuba. Šaltsriubė – tokios ryškios ir gaivios spalvos, kad iškart parūpo, kas tai per patiekalas. Duodama ...

Vasarą, kai nesinori karštų, sunkų patiekalų, gelbsti užkandžiai. O šie gali būti patys įvairiausi ir patys sveikiausi. Vieno tokio receptu dalijasi dietistė Rima Novikevičiūtė, maisto tinklaraščio „Wise Taste“ autorė.

Tai, ką valgome, daro įtaką ne tik mūsų fizinei sveikatai, bet ir psichologinei būklei, todėl planuoti savo racioną reikia atsakingai, rašo delfi.ee.

Kepta lašiša su ananasais – tik iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti keistai. Išties, tai labai malonaus skonio patiekalas. Keptą lašišą su ananasais pagardinkite aitriųjų paprikų dribsniais.

Suktinukai, kuriems pagaminti naudojamas ryžių popierius – visame pasaulyje populiarus patiekalas, kitaip dar vadinamas „summer rolls“ arba „spring rolls“.

Eiti į parduotuvę su pirkinių sąrašu – šią taisyklę, kaip sutaupyti, žino bene kiekvienas. Tačiau pastaruoju metu socialiniuose tinkluose populiarėja dar viena gudrybė sumaniam apsipirkimui – atvirkštinis pirkinių sąrašas.