Panevėžio centrinio turgaus vadovė Asta Pačekajūtė sako, kad paprastai čia medumi prekiauja iki 15 žmonių, tačiau kol kas tik 2-3 bitininkai, siūlantys šviežią medų, nes sezonas tik prasideda.
medus
312 straipsnių
Medus – saldus, tąsus skystis, bičių gaminamas iš žieduose esančio nektaro. Tai natūralus saldiklis. Medaus pagrindą sudaro ir saldų skonį suteikia jame esanti gliukozė ir fruktozė.
Nors pavasaris palankus, tačiau vienas Žemaitijos bitininkas sako – gausus derlius, reiškia sunkesnę realizaciją, nes Lietuvoje bičių produktų pagaminama daugiau, nei suvartojama, praneša LNK žinios.
Medaus pasaulis – toks pats platus, kaip ir šio produkto nauda organizmui. Nuo gėlių natų viržių meduje iki sodraus skonio grikių medaus ar švelnaus iš liepų sunešto saldumo – kiekviena rūšis pasižymi savitu skoniu ir unikaliais privalumais sveikatai. Gegužės 20-ąją minime Pasaulinę bičių diena, tad...
Rupūžės užpiltinė, karštas pienas su medumi ar šlapimo kompresai: kurie liaudiški gydymo būdai iš tiesų veikia, o kurie – mirtinai pavojingi (2)
Daugumai bent jau vaikystėje teko patirti liaudies medicinos malonumus. Kaitinamos kojos, karšta bulvė ant krūtinės, rupūžės užpiltinė. Kai kam teko susidurti ir su egzotiškesniais „gydymo“ būdais: šlapimo kompresais, „gydymą“ mėnesinių krauju ar juodo katino išmatų arbata.
Alavijas arba alijošius – tai augalas, vertinamas dėl galybės sveikatą gerinančių savybių. Medus taip pat garsėja nauda žmogaus organizmui. Šį kartą nutarėme supažindinti su alavijų ir medaus derinio teikiamais pranašumais. Taip pat patarsime, kaip tinkamai šiuos produktus vartoti, kad nepasidarytum...
Šių 9 maisto produktų jokiu būdu negalima laikyti šaldytuve – galiojimo laikas gali sutrumpėti dvigubai (2)
Dėti į šaldytuvą ar nedėti – štai mįslė, perfrazavus Hamletą. Savaime suprantama, kad greitai gendančius ir trumpo galiojimo maisto produktus, pavyzdžiui, šviežią mėsą, pieną, varškę ir jogurtą, taip pat kiaušinius bei jūros gėrybės reikėtų nedelsiant kišti į šaldytuvą. Bet ką daryti su kitais produ...
Lietuvoje daugiau nei 10 tūkst. bitininkų kasmet prisuka daugiau nei 3 mln. kg medaus. Karštligiškai pulsuojant Europos medaus rinkai, šalies bitininkai dairosi alternatyvų arba bando mažinti savo ūkių sąnaudas.
Prof. Rimantas Stukas apie ilgai galiojančius maisto produktus: kai kurias kruopas galima laikyti ir 30 metų (1)
Turbūt nėra namų virtuvės, kurioje nepasitaikytų maisto produktų, skaičiuojančių ne vieną mėnesį, o kartais – ir ne vienerius metus. Tarp tokių maisto atsargų paprastai rikiuojasi druska, medus, actas, kruopos, makaronai, konservuotos daržovės, mėsos ir žuvies konservai. Apie šių produktų galiojimo ...
Daug metų dirbusi Žemdirbystės instituto Bitininkystės skyriuje Diana Tamašauskienė dabar laiko 60 šeimų bičių. Ją galima rasti Kėdainiuose esančioje bitininkystės reikmenų parduotuvėlėje,kur ji pasirengusi profesionaliai pakonsultuoti.
Dažna istorija ar pasaka baigiasi tokia fraze: ir aš ten buvau, midų alų gėriau per barzdą varvėjo, burnoj neturėjau. Nes tai ne Kėdainių rajono verslininkų istorijos pabaiga, o tik puiki pradžia.
Kuo tik nedirbo Benas Šimkus, kokių tik hobių neturėjo, bet šiuo metu ir norą žvejoti, ir medžioti užtemdė bitės. Dabar jis pirmiausia yra bitininkas ūkininkas, pernai pardavęs 8 tonas medaus. Jis mėgsta medų dovanoti, bet 2021-aisiais labai daug jo buvo, tiesiog neturėjo kur dėti.
Pavasario prognozės, kad medaus bus daug – pasikeitė. Priežastys – šaltas oras, vėliau liūtys, o galiausiai smogę karščiai, praneša LNK žinios.
Mindaugo įkurtoje Lietuvos Didžiojoje Kunigaikštystėje medus buvo vienas iš svarbiausių eksporto prekių. Tad nenuostabu, kad medus yra neatsiejama LDK kulinarijos paveldo dalis. Nuo didikų pamėgto midaus iki agurko su medumi – lietuviai mėgavosi medumi įvairiomis formomis.
„Medaus kainą galėtume kelti, kiek norėtume. Pasakojama, kad tokį medų iš Baškirijos veža į Maskvą ir kilogramas kainuoja 100 dolerių. Lietuvoje jis galėtų kainuoti 70 eurų. Tokia kaina susidaro įvertinus visą darbą ir kiek medaus išgaunama. Bet pardavinėjame dešimt kartų pigiau“, – sako drevine bit...
Norite sukaupti atsargų nelaimės ar kritiniams atvejams? Konservuotas tunas ar džiovinti vaisiai kurį laiką jus gelbės, tačiau jei norite turėti itin ilgą laiką galiojančių atsargų, rinkitės iš šių ištvermės čempionų, rašoma portale mentalfloss.com
Paspaudus šaltukui ir ilgiau pabuvus lauke, ne vienam ima kutenti, perštėti gerklę. Fitoterapeutas Virgilijus Skirkevičius sako, kad nereikia skubėti griebtis vaistų – turime vertingą paveldą ir rūpesčio kupiną gamtą.
Dietistė Vaida Kurpienė pateikė išvadas apie medų, česnaką, pipirus ir kitus imuniteto stiprintojus: ar tikrai visi yra tokie veiksmingi? (2)
Imuninės sistemos stiprinimas yra vienas geriausių būdų apsisaugoti nuo ligų. Nuo seno tikime liaudiškų priemonių veiksmingumu – žiemą vartojame daugiau medaus, česnako, pipirų, manydami, kad vitaminai, esantys šiuose produktuose, padės sustiprinti imunitetą. Bet ar tikrai šie produktai yra tokie ve...
Sveiki, čia Delfi plius laida „Ką valgyti“ ir aš dietistė Vaida Kurpienė. Kaip išlaikyti baltus ir baltus dantis mitybos pagalba bei kaip susistiprinti imunitetą? Ar spanguolės su medumi česnaku geras pasirinkimas?
Aptikta plėšrių bičių rūšis nustebino mokslininkus: minta net vištiena, bet medus – saldus ir valgomas (11)
Centrinėje Amerikoje gyvena mažai tyrinėtos grifinės bitės, kurios negelia, bet maitinasi mėsa. Kaip joms tai pavyksta?