Braunis – greitas ir skanus desertas jūsų Velykų stalui.
maistas
994 straipsnių
Maistas yra bet kuri substancija, vartojama gyvų organizmų kaip pagrindinis energijos ir maistingų (mitybinių) medžiagų šaltinis ir dažniausiai yra augalinės arba gyvulinės kilmės.
Nekritikuojama rožinė. O gal jau užteks tos šaltibarščių anarchijos?
Nors prie šventinio Šv. Velykų stalo dažnas sukertame tikrai ne po vieną margutį, ir tai tikrai graži ir sena tradicija, tačiau kasdieniame racione kiaušinių patiekalus reikėtų valgyti su saiku ir geriausiai vakarais.
Paaiškino, kodėl lėktuve pasikeičia maisto skonis: daug kam tikru atradimu tampa gėrimas, kurio įprastai negali pakęsti (1)
Skrendant lėktuvu kai kurie maisto produktai ar pagaminti patiekalai atrodo kitokio skonio nei įprastai. Dėl to žmonės neretai apkaltina oro linijas manydami, kad jų tiekiamas maistas tiesiog yra neskanus. Visgi nebūtinai tai visada yra tiesa. Iš tikrųjų, būnant tokiame aukštyje, pasikeičia skonio r...
Jautienos ar kiaulienos liežuvis tinka ir drebučiams, ir salotoms, jis puikuojasi įmantriuose vyniotiniuose su krienais bei majonezu. Tradiciškai susiklostė, kad tai šventinis patiekalas, prieš kelis dešimtmečius pelnęs delikateso šlovę ir puošęs daugelio šeimų vaišių stalą. Sveikatai palankios mity...
Velykų proga į „Iki“ grįžta didelio pirkėjų dėmesio sulaukusi akcija „Maisto fiesta“, atnešanti net 40 proc. nuolaidas daugiau nei tūkstančiui produktų. Akcijų taikinyje – ne pavienės atrinktos prekės, o ištisos ilgesnio galiojimo produktų kategorijos, tokios kaip konservuota ar šaldyta produkcija, ...
„Lidl“ penktus metus iš eilės išlieka tvariausiu prekės ženklu Lietuvoje, rodo „Sustainable Brand Index™️“ – didžiausia nepriklausoma prekių ženklų tvarumo analizė Europoje. Šį tvariausių įmonių reitingą sudarė Švedijoje įsikūrusi tyrimų bendrovė „SB Insight“. „Lidl“ lyderio pozicijų neužleidžia jau...
Nors Vilnius yra supersized village, kaip jį taikliai pavadino „The Independent“ žurnalistė, tuo užsitarnaudama ne vieno vilniečio pasipiktinimą, – šitas dalykas nėra diskusijos objektas, o faktas. Pasižiūrėkite, koks tas Vilnius mažuliukas, vienas du ir pėsčiomis visą apėjai (tiesa, lietuviai mėgst...
„Tai yra labai lengvai pagaminamas, tikrų tikriausias skanumynas. Tiks tiek Velykoms, tiek kitai šventei. Tortą galima pasigaminti ir iš vakaro ar net porą dienų prieš patiekiant“, – sako Simona Aleksė „Saldumynų akademijos“ įkūrėja, kuri dalinasi nuostabaus lašišų sūrio torto receptu.
Mėgstate palepinti artimuosius ar save per šventes, bet išlaidauti nesinori? Šiemet kaip niekad gardžioms Velykoms pasiruošti bus lengviau ir taupiau – „Iki“ parduotuvėse jau pasitinka platus gurmaniškų prekių už patrauklias kainas „Billa Premium“ asortimentas. Išskirtinai tik „Iki“ prekybos tinkle ...
Anksčiau buvo plačiai paplitusi mintis, kad valgyti prieš miegą yra blogai, tai gali lemti svorio augimą ir su tuo susijusias ligas. Tačiau naujausi tyrimai rodo, kad mažos porcijos maistinių medžiagų turinčio maisto prieš miegą iš tiesų gali turėti teigiamą poveikį organizmui, rašo „Sleep foundatio...
Velykos – jau po mažiau nei dviejų savaičių, ir natūralu, kad per likusias dienas parduotuvėse pastebimai išaugs pirkėjų srautai.
Stebint šeimas kavinėse ar restoranuose dažnai galima išvysti tą patį vaizdelį – mažieji valgo pasodinti priešais ekranus. Visi laimingi – vaikas valgo ramiai, neatsikalbinėdamas, o dar ir niekam netrukdo. Taip darydami šiuolaikiniai tėvai, ko gero, supranta, kad toks įprotis nėra geras, vis tik, ti...
Šių maisto medžiagų lietuviai suvartoja per mažai: gydytoja paaiškino, kokiomis sveikatos problemomis gali pasireikšti trūkumas (1)
Turbūt neatsirastų nei vieno sveikuolio, kuris nebūtų girdėjęs apie maistines skaidulas. Mitybos specialistai įsitikinę, kad jos yra būtinos kiekvienam žmogui, kuris nori gyventi ilgai, jaustis gerai bei nekentėti nuo įvairių nemalonių simptomų. Tačiau kodėl maistinės skaidulos yra taip vertinamos? ...
Socialiniuose tinkluose plinta melagingas vaizdo įrašas.
Kepykla iš Biržų šiandien žinoma visoje Lietuvoje: investuojame ne į tvarumą, o į vaikų ir anūkų ateitį (2)
Maisto pramonės įmonės Lietuvoje, kaip ir visame pasaulyje šiuo metu susiduria su iššūkiais ne tik dėl besibaigiančios energetikos ir ekonominės krizės. Europos Sąjungos reikalavimai spaudžia vis daugiau investuoti į tvarumą bei žaliąją energiją ir mažinti CO2 emisijas. Deja, ne visi verslai finansi...
Italijos virtuvė kur kas daugiau nei pica ir makaronai: 20-ties regionų patiekalai, kurių privaloma paragauti (1)
Apeninų pusiasalyje, Viduržemio jūros skalaujamos buvusios kunigaikštystės ir karalystės, su savo tradicijomis, kultūra, kalba ir virtuve buvo suvienytos tik 1861 metais. Šiandien ši 59 milijonų gyventojų valstybė vadinasi „Repubblica Italiana“ – Italijos respublika. Kalbant apie šios šalies virtuvę...
Į lietuvių pamėgtą Atlanto vandenyno skalaują Tenerifės salą su šeima atostogauti nuvykusi kaunietė Diana teigia negalėjusi savo akimis patikėti, kai parduotuvėje pamatė bulvių kainas. „Pigiausios – beveik 2 eurai, bet buvo ir tokių, kurių kilogramas kainavo 11,5 Eur, niekada neįsivaizdavau, kad bul...
Perpus už Lietuvą mažesnė šalis, kurioje gamta kardinaliai keičiasi kas 50 km, o įdomių veiklų atras kiekvienas (3)
Armėnija – stebuklinga šalis. Teritorijoje, kuri yra perpus mažesnė už Lietuvą, susitinka 6 klimato zonos, maždaug kas 50 kilometrų kardinaliai keičiasi gamta, vaizdai ir virtuvės ypatumai. Kelionių žinovė Ingrida Pociutė, kelionių agentūros įkūrėja, teigia, kad Armėnija skirta tiems, kurie mėgsta k...
Aukščiausias Europos Sąjungoje Lietuvos vartotojų pasitikėjimas kelia ir riziką, kad infliacijos tempai vėl spartės. Ekspertų teigimu, nors atpigo žaliavos ir energijos ištekliai, dalis verslo nenori palikti turėto apyvartos lygio, o gyventojų optimizmas bus palanki terpė išlaikyti aukštesnes kainas...
Sojų pienas gali padidinti krūties vėžio riziką. Maistas be riebalų yra sveikesnis nei riebus maistas. Veganams ir vegetarams trūksta baltymų. Sveika mityba apipinta įvairiausių mitų. „The New York Times“ 10 geriausių JAV mitybos specialistų uždavė paprastą klausimą: koks mitybos mitas turėtų išnykt...