Kalendra

24 straipsnių

Blakinė kalendra (lot. Coriandrum sativum, angl. Coriander, Cilantro, vok. Echter Koriander) – salierinių (Apiaceae) šeimos, kalendros (Coriandrum) genties vienintelė rūšis.

Greitai ir lengvai paruošiami pomidorai savo sultyse bus puikus pagardas sumuštiniams, tiks į garnyrus bei padažus. Taip pomidorus galite paruošti ir žiemai.

DELFI TV

Jei žaibiškai išpopuliarėjusiam sporto guru Martui Kalendrai tarstelėtumėt, kad po šventinių mišrainių priaugote tris papildomus kilogramus, jis tik gardžiai nusijuoktų. Nes, anot jo, nė velnio! Greičiausiai, tiesiog ėmėte kaupti skysčius ir dėl to jaučiatės paburkę ar net pastorėję. Tačiau šįkart –...

Marokietiška virtuvė pasižymi aštresniais, intensyvesniais skoniais. Ši tradicinė sriuba su avinžirniais užlies jūsų kūną šiluma, aštrūs jos prieskoniai sustiprins jūsų imunitetą. Patiekalas, papildantis jūsų organizmo baltymų atsargas – geras vėsių vakarų palydovas.

Mes kasdien geriame vandenį iš čiaupo, kuriame visko yra gerokai daugiau, nei jūs galvojate. Jame yra fluorido, chloro, įvairūs kiekiai ištirpusių mineralų, įskaitant magnį, sulfatus, hidrokarbonatus, kalcį, natrį, chloridus, taip pat aliuminį, geležį, herbicidus, insekticidus, manganą, varį ir nitr...

Praėjusią savaitę gerklę vilgėme šalta puta ir pasigardžiuodami kirtome žirnius su spirgučiais, o šį kartą namudinio maisto entuziastas Tadas Ustinavičius paruoš kai ką rimtesnio – Kijevo kotletus.

Rasa Pekarskienė, LRT radijo laida „Sveikata“

Žolinčių akademijos prezidentė Danutė Kunčienė sako, kad, renkant natūralius prieskonius, įtakos turi metų laikas. Vasarą naudojame lapus, žiemą – šaknis ir sėklas. Prieskoniniai augalai ne tik gardina maistą – jie gali atstoti vaistus. Be to, jų galima rasti pievose, nebūtina auginti darže.