Nors šio elemento trūkumas dažnai laikomas vegetarams bei veganams būdingu sutrikimu, jo gali trūkti kiekvienam iš mūsų, LRT TELEVIZIJOS laidoje „Klauskite daktaro“ įspėja Lietuvos sveikatos mokslų universiteto profesorius Alvydas Unikauskas. Jis sako, kad norint gauti daugiau geležies, pirmiausia t...
geležis
114 straipsnių
Geležis – cheminis periodinės elementų lentelės elementas, žymimas Fe (lot. ferrum), eilės numeris 26, sidabriškai pilkas, blizgus metalas. Tai gausiausias metalas Žemėje (Žemės plutoje – antras pagal gausumą, pirmas – aliuminis – 8 %) ir manoma, kad 10 pagal gausumą elementas visatoje.
Šalavijų sėklos – mažos, bet labai galingos: tikras sveikatai naudingų maistinių medžiagų šaltinis (21)
Nepaisant miniatiūrinio dydžio, ispaninių šalavijų (liaudyje vadinamų čija) sėklos yra tikras sveikatai naudingų maistinių medžiagų šaltinis. Jose gausu omega 3 riebalų rūgščių, antioksidantų, be to, yra skaidulų, geležies ir kalcio.
Didžiosios Britanijos mokslininkai atliko tyrimą, kurio išvadose teigiama, kad „slapta liga“, dėl kurios iki toksinio lygio organizme kaupiasi geležis, gali būti susijusi su tūkstančiais vėžio ir sąnarių ligų atvejų, kurie iki šiol buvo nurašomi žmogaus senėjimui.
Vaikų ligoninės Vaikų onkohematologijos skyriaus vedėja gydytoja vaikų hematologė Sigita Stankevičienė teigė, kad motinos pienas, kaip ir bet koks kitas pienas, trukdo vaikams įsisavinti geležį, todėl jį rekomenduoja gerti praėjus bent valandai po maitinimo papildomu maistu.
Mažakraujystė – šis verdiktas gydytojo kabinete gali ne juokais išgąsdinti tėvus. Ypač tuos, kurie, atrodo, viską darė teisingai: maitino kūdikį motinos pienu, nuo pusės metų pradėjo duoti papildomo maisto, kurį vaikas užgerdavo pienu, vaikas gaudavo ir mėsos, ir daržovių, o geležies atsargos vis ti...
Neseniai Australijos mokslininkai paskelbė sukūrę itin paprastą testą Parkinsono liga i nustatyti. Šio testo metu reikia piešti spiralę ir stebimas judesio greitis bei spaudimas – sergantys minėta liga daro tai lėčiau ir silpniau, rašo telegraph.co.uk.
Nėštumo metu įvairių naudingų medžiagų organizmui reikia daugiau nei įprastai, nes dalį pasisavina vaisius. Geležis – viena jų. Anot Medicinos diagnostikos ir gydymo centro gydytojos dietologės Linos Barauskienės, nėštumo metu geležies reikėtų bent 2-3 kartus daugiau negu įprastai.
„ Vitaminų ir mineralų asortimentas Lietuvoje yra labai platus, nors daugelio iš jų teigiamas poveikis išvis nėra įrodytas moksliškai”,– teigia Antakalnio poliklinikos šeimos gydytoja Agneška Veršalovič. Kyla klausimas, kada vitaminų naudojimas organizmą veikia teigiamai, o kada visgi tai žalinga.
Nors augaluose, pasižiūrėjus į cheminę sudėtį, geležies yra daug, tačiau anot prof. dr. Rimanto Stuko, ji įsisavinama daug prasčiau nei esanti gyvulinės kilmės produktuose. Tai reiškia, jog žmogus, valgantis tik augalinės kilmės maistą, gauna labai mažą geležies kiekį, todėl atsitikus nelaimei, gali...
Žmogaus kraujas – visada tik raudonas, o tokią spalvą jam suteikia baltymas hemoglobinas, kuriame gausu raudonos spalvos junginio hemos, kuris atsakingas už deguonies pernešimą kraujotakos sistemoje. Hemoje yra geležies atomų, kurie draugauja su deguonimi: būtent ši molekulė iš mūsų plaučių deguonį ...
Sumažėjęs darbingumas, energijos stoka, mieguistumas, nusilpęs imunitetas, virškinimo problemos – tai tik keli simptomai, kurių pagrindine priežastimi gali tapti mineral ų trūkumas žmogaus organizme, tačiau dažnas apie šių elementų trūkumą nė nesusimąsto.
Nors pavasarį kai kurie skundžiasi prasta fizine savijauta, dažnesni yra psichologiniai sunkumai, LRT RADIJUI sako Pašilaičių šeimos medicinos centro vadovė, šeimos gydytoja Eglė Galgauskienė. Anot jos, pavasarį labiausiai nusilpę yra vaikai ir paaugliai, nes mažai laiko praleidžia lauke ir per daug...
Atėjus pavasariui, dažniau skundžiamės nuovargiu, silpnumu, mieguistumu, koncentracijos stoka, dėl to kaltiname gyvenimo būdą, laiko persukimą, saulės ir vitaminų trūkumą. Tačiau šie simptomai gali būti įspėjimas apie nuovargio sindromą, dėl kurio ne tik prastėja fizinė, emocinė būklė, gyvenimo koky...
Vienos maistinės medžiagos gali padėti geriau įsisavinti kitas. Štai maisto produktų deriniai, kuriuos geriausia valgyti kartu.
Paprastai keptas bulves valgyti sveika, ypač su daug ląstelienos turinčia luobele. Nepaisant to, dėl bulvių maistinės sudėties (jose yra daugiau krakmolo nei, pavyzdžiui, žaliose lapinėse daržovėse), jos neturėtų būti vienintele daržove jūsų racione, rašo CNN.
Niekas neabejoja, kad vanduo mums yra gyvybiškai būtinas, tačiau retas žino, kuo iš tiesų užpildyta stiklinė, iš kurios geriama. Kuo skiriasi vanduo iš čiaupo nuo to, kurį perkame parduotuvėse ir koks abiejų poveikis mūsų sveikatai?
Apie žuvį ir jos produktus sklando daugybė mitų. Sveikos mitybos specialistai neapsisprendžia, jūrinę ar gėlavandenę žuvį valgyti, liesą ar riebią, su garnyru ar be. Visuotinai sutinkama tik dėl to, kad žuvį žmogus turėtų valgyti bent 2-3 kartus per savaitę. Nepaisant to, ir lietuviai, ir kitų šalių...
Nuolat juntamas nuovargis, miego sutrikimai, energijos trūkumas – svarbaus mineralo trūkumo požymiai (33)
Nuolat jaučiatės pavargę? Patiriate su miegu susijusių nesklandumų? Vis nepavyksta rasti energijos mankštai? Jei nuovargis tapęs neatsiejama jūsų gyvenimo dalimi, o įprastinė mankšta virto itin daug jėgų reikalaujančiu užsiėmimu, gali būti, kad esate vienas iš milijonų, kurių organizmams trūksta gel...
Tyrimą atlikę mokslininkai nustatė netikėtą ryšį tarp nėščiosios suvartojamo geležies kiekio ir vaisiui kylančio autizmo rizikos.
Australų gastroenterologas, daktaras Jonathanas Bromley neseniai paskelbė straipsnį, kuriame teigė, kad reprodukcinio amžiaus moterims kyla vienas didžiausių pavojų pajusti geležies trūkumą.