Leidinyje dailymail.co.uk pateikiami faktai ir mitai apie tai, kas kenksminga ir naudinga mūsų sveikatai. Kaip reguliuoti cholesterolio kiekį? Gal reikia valgyti mažiau kiaušinių ir daugiau daržovių?
Daržovių patiekalai
266 straipsnių
„Virtuvės mitų griovėjai" - pirmasis Lietuvoje kulinarinis projektas. Alfas, Ali ir Martynas - trys mieli donkichotai, stebinantys visą Lietuvą savo kūrybiškai kulinariniais sprendimais. Septintojoje dalyje Martynas gamina vegetarišką patiekalą - ridikėlius su bulvių ir ožkos pieno sūrio kremu. Tam ...
Šį kartą Ali gamina žiedinius kopūstus su bešamelio padažu. Patiekalui Jums reikės žiedinių kopūstų, pieno, miltų, sviesto, grietinėlės, pipirų, cukraus, druskos, malto muskato riešuto ir citrininio čiobrelio.
Nuo seno žinoma, kad lapkričio mėnuo tinkamiausias raugti kopūstus.
Kaliaropė - vertinga daržovė. Ji ne tik skani, bet ir gali padėti numesti svorio. Siūlome pasigaminti salotas.
Dizainerė Milda Čergelytė DELFI skaitytojams siūlo išsikepti pyragą su cukinijomis.
Tai klasikinis pomidorų padažas, gamintas namuose. Pliusai - be jokių konservantų ir sintetinių priedų, jame išlieka daug vitaminų. Minusas - šaldytuve jis gali stovėti daugiausiai dvi savaites.
Balandėliai neišsenkantis kulinarinių improvizacijų šaltinis. Vietoje ryžių galite sumaišyti mėsą su bulvėmis, ar grybus su baklažanais. Vietoje paprasto kopūsto lapų galite naudoti savojos kopūsto lapus, vynuogių lapus, rūgštynių lapus, krienų lapus, burokėlių lapus. Balandėlius galima virti, iškep...
Šiam pyragui vietoj cukinijų galite naudoti aguročius arba moliūgus - kaskart gausite vis kitokį skonį. O gal mėgstate improvizuoti? Tuomet sukurkite savo įdarą iš mėgstamų daržovių.
Uogienes galima virti ne tik iš uogų, bet ir iš daržovių. Tiesa, geriau jas tiktų vadinti daržovienėmis.
