Cukinijos
238 straipsnių
Cinamonas ir obuoliai – beveik neišskiriamas duetas. Dar labiau šį duetą paryškina citrinų žievelės, cukinijos suteikia malonios skonio pusiausvyros, tad ši uogienė niekada neatrodys per saldi. Vienodai gerai tinka ir prie varškės sūrio, ir prie lietinių ar vanilinių ledų.
Lazanija su daržovėmis ne tokia riebi ir daug sveikesnė nei su mėsa. Pelėsinio sūrio ir varškės padažas suteikia pikantiškumo.
Viso grūdo dalių makaronų (pilno grūdo makaronai) turėtų būti kiekvienų namų spintelėje – tai sveikas greitas maistas. Pietus galite pasiruošti per 15-20 minučių.
Su šiuo sveiku patiekalu labai tinka padažas, pagamintas iš varškės sūrio. Geriausia rinktis kaimišką, riebesnį sūrį. Jeigu maltinius kepsite orkaitėje, jie bus traškesni, jei troškinsite keptuvėje – minkštesni.
Į šią mišrainę tinka įdėti ir daugiau česnako – jos skonis tik pagerės!
Šis troškinys, kuriam gaminti naudojama nemažai aliejaus, kilęs iš Prancūzijos, Provanso regiono. Jį galima patiekti kaip atskirą patiekalą arba kaip garnyrą prie mėsos patiekalų. Nebūtina troškinti orkaitėje – galite gaminti ir keptuvėje.
Indiškų prieskonių mišinys mėsai suteiks egzotiško skonio. Prie šio patiekalo siūlomos žiedinių kopūstų, pomidorų ir sūrio salotos yra vienos iš labiausiai tinkančių prie kepsninėje keptos mėsos.
Per 20 minučių paruošiamas skanus pagrindinis patiekalas su grūdėta varške ir baltajame vyne troškinta cukinija.
