Apsilankiusi laidoje „Mamų virtuvėje“ prodiuserė ir komunikacijos profesionalė Ieva Kašauskaitė sugriovė mitą, kad Benedikto kiaušiniai – misija neįmanoma. Anot jos, kiekvienas kartas gaminant šį neįtikėtinai skanų patiekalą tampa vis paprastesnis ir paprastesnis. Svarbiausia nebijoti! Kol žymi mote...
Benedikto kiaušiniai
40 straipsnių
Prodiuserė ir komunikacijos profesionalė Ieva Kašauskaitė „Mamų virtuvėje“ griauna mitus, kad Benedikto kiaušiniai – misija neįmanoma.
Benedikto kiaušiniai – itin populiarus pusryčių patiekalas, ypač mėgstamas ilgais savaitgalio rytais, kai galima pasilepinti skaniu maistu ir niekur neskubėti. Benedikto kiaušiniai gaminami ir namuose, ir restoranuose, jų variantų gali būti pačių įvairiausių. Visgi kiaušinis viduje lieka skystas, to...
Paruošti Benedikto kiaušinius tikrai nesudėtinga, o skonis – nuostabus. Kartu su skrudinta bandelės pusele, tai – tobulas pusryčių patiekalas. Benedikto kiaušinis, beje, ir labai sveika.
Nedaug esama teisingesnių, mielesnių, gražesnių dalykų pasaulyje, negu amerikietiški pusryčiai. Jie yra daugiau, negu tik maistas: tai ritualas, tai dvasinė patirtis, tai kultūros ir istorijos žymė, tai tradicija, ateinanti iš šeimos (arba, kai kuriais atvejais, iš kinematografo ir kitokio meno).
Šiandien jūsų laukia paprastas testas: galite sužinoti, kiek esate sovietinis – o gal naujoviškas žmogus, pagal tai, kokį maistą pažįstate. Po nepriklausomybės Lietuvoje radosi nauji maisto produktai arba patiekalai. Kuo toliau, tuo įvairesni ir egzotiškesni.
Užkalnis įspėja – nesielkite kaip laukiniai: 10 didžiausių klaidų, kurias daro restoranų lankytojai (7)
Jei jus skriaudžia darbe ar namuose, restoranas nėra ta vieta, kur jums tinka išsilieti. Eikite pas psichoterapeutą, o viešojo maitinimo įstaigoje elkitės taip gražiai, kaip norėtumėt, kad elgtųsi su jumis.
Vienas sunkiausių būdų paruošti kiaušinį – jį išvirti be lukšto.
Tiems, kas Lietuvą pravardžiuoja pačia brangiausia šalimi Europoje – pats metas apsidairyti Anglijoje, kur kainos jau muša rekordus ir ne juokais gąsdina vietos gyventojus. Išlaidas ten skaičiavo DELFI Kelionių ambasadorius Orijus Gasanovas.
Toliau tekste: geriausi Lietuvos kruasanai, geriausi Lietuvos Benedikto kiaušiniai, būtinai skaitykite iki pabaigos.
Pradėkime nuo to, kad nekenčiu perdarytų Naujamiesčio pramoninių pastatų. Visų tų siaubingų, šlykščių, sovietinių buvusių gamyklų, kurių pilnas Vilnius, nes kažkada jis buvo pramoninis centras ir dirbo Sovietų Sąjungos naudai, gamindamas blogus sovietinius magnetofonus ir visokią atsilikusią kuro ap...
Visame pasaulyje yra pamėgti savaitgalio brunchai. Brunch – tai vėlyvieji pusryčiai, kurių metu dažnai serviruojami Benedikto kiaušiniai, angliški pusryčiai, pusryčių blynai ir, ko gero, neatsiejamas vėlyvųjų pusryčių akcentas yra putojantys alkoholiniai gėrimai. Vėlyvieji pusryčiai dažniausiai pras...
Balandžio 16–ąją minima Benedikto kiaušinių diena yra ypatinga šventė maisto gurmanams iš viso pasaulio. Šią dieną žmonės raginami išbandyti seniai daugumos pamėgtus priešpiečius, kuriems dažnai pagailima laiko.
Benedikto kiaušiniai, kiaušinis marškinėliuose ir kiti prakilnūs pavadinimai... Burnoje tirpstančio kiaušinio be lukšto kartais neruošiame vien todėl, kad atrodo, per sunku.
Vakarietiški vėlyvieji pusryčiai (angl. brunch) į Lietuvą atkeliavo su trenksmu – mūsų šalyje jie tapo tikra sensacija, kurią rasite populiariausių kavinių ar restoranų savaitgalio meniu. Visgi gaminti juos gali ne tik profesionalūs kulinarai – klasikiniai vėlyvųjų pusryčių receptai nėra sudėtingi, ...
„Ar čia tik ne ponas Užkalnis iš Vilniaus “, išgirdau šeštadienį Birštone.
Šiandien einam kavos su interjero dizainere, „Factory“ studijos įkūrėja Agne Stanikūnaite. Agnę pastebėjau prieš kelis metus socialinėje erdvėje, vėliau teko susipažinti parduotuvės atidaryme ir supratau, kad ji tikrai turi būti mano tinklaraščio rubrikoje, rašo Simona Burbaitė.
Žinomos mamos pasidalino pusryčių tradicijomis: vienos paiso griežtų taisyklių, kitos leidžia sau atsipalaiduoti (7)
Antradienio rytą restorane „Prancūzai“ klegėjo vaikų juokas ir netilo mamų kalbos. Vėlyvųjų pusryčių pakviestos mamos galėjo įvertinti ryto valgiais garsėjantį restoraną, rašoma pranešime spaudai. Kaip tikina Vilniuje, Naujamiestyje įsikūrusios restorano vadovai, jų išskirtinumas – prancūziška dvasi...
Dailiai išsivirti kiaušinį be lukšto gali kiekvienas, ir neskubėkite nuleisti rankų, net jei po pirmųjų bandymų puode išvydote tik nepavykusio eksperimento „draiskalus“. Jei nepasisekė naudojant vieną būdą, būtinai išmėginkite kitą. Restorano „Health“ virėjas Edgaras DELFI Maistas skaitytojams parod...
Dailiai išsivirti kiaušinį be lukšto gali kiekvienas, ir neskubėkite nuleisti rankų, net jei po pirmųjų bandymų puode išvydote tik nepavykusio eksperimento „draiskalus“. Jei nepasisekė naudojant vieną būdą, būtinai išmėginkite kitą. Restorano „ Health “ virėjas Edgaras Nagornas DELFI Maistas skaityt...