angliavandeniai

Po vakarėlio jaučiatės nekaip? Visas tas išgertas šampanas nepavertė jūsų čempionu (-e)? Mums įdomu, o ir keli skaitytojai klausia – ką geriausia valgyti po itin audringo vakarėlio?

Pamirškite GI (Glikemijos indekso) dietą – svorį numesite greičiau, jei pakeisite žarnyno bakterijų balansą, rašo „The Daily Mail“.

Daugelyje pasaulio sveikiausių maisto produk tų ir patiekalų sudėtyje gausu angliavandenių. Tad kyla klausimas: valgyti juos ar ne? Ši tema sulaukia daug diskusijų tarp mitybos specialistų.

Visada renkatės lėtai įsisavinamus angliavanden ius, kaip antai, ruduosius ryžius, saldžiąsias bulves. Į salotas prisipjaustote daugybę daržovių (ir sūrio, kad gautumėte kalcio).

Jeigu esate vienas iš tų, kurie privalo nuolaidžiauti savo jautriam žarnynui, greičiausiai esate matę akronimą FODMAP. Kas tai ir kodėl tai turėtų mums rūpėti, aiškinasi „Yahoo Health“.

„Pirmąsias dienas, kai liaujies vartojęs angliavandenius, smegenys kelia streiką ir sako, kad nedirbs, mat visą laiką tu jai algą mokėjai popieriniais pinigais, o dabar staiga natūrinius mainus pradedi, su bulvėmis atsiskaitinėji - nebeduodi gliukozė s, prie kurios jos buvo pripratusios, ir liepi va...

Mano draugas sportuoja, kad numestų svorio, aš – kad užsiauginčiau raumenų. Ar mūsų mityba turėtų skirtis?

Mokslininkams vis dar diskutuojant, ar angliavandeniai yra svarbi žmogaus mitybos dalis, daugeliui žmonių jie yra pagrindinis energijos šaltinis. Kai kuriems žmonėms, visiškai atsisakiusiems angliavandenių ar jų suvartojantiems labai mažai, pasireiškia didžiulis energijos trūkumas.

Zonos dietą sukūrė Barris Searsas, mokslų daktaro laipsnį turintis biotechnologijų tyrėjas iš Masačiusetso technologijų universiteto. B. Searso filosofija, plačiai išdėstyta populiarioje knygų serijoje, pagrįsta įsitikinimu, kad maistas gali paveikti hormoninę organizmo reakciją ir pakeisti insulino...

Nesvarbu, kur ieškote patarimų apie dietas, tikriausiai girdėjote keletą iš šių mitų. Taigi ką iš tikrųjų žinote apie dietas? „West Virginia University“ pateikia 10 mitų, kuriais nevertėtų tikėti.

Džiugi žinia makaronų mėgėjams. Vos išgirdę žodį „ makaronai “, dauguma pagalvoja: „Stipriai perdirbti angliavandeniai. Jokios maistinės vertės.“

Avokadai yra unikalūs vais iai. Daugumą vaisių sudaro daugiausia angliavandeniai, tačiau avokadai turi daug sveikų riebalų.

Didysis dietologinis ginčas ir toliau netyla: ko geriau atsisakyti – angliavandenių ar riebalų. Vieni specialistai sako, kad atsisakius angliavandenių greičiau krenta svoris. Tačiau kiti teigia, kad riebalų atsisakymas yra geriau sveikatai, rašo „The Daily Mail“.

Lietuvoje auga pakankamai daug maistui tinkamų grybų rūšių, tačiau ne visi jie yra vienodai maistingi ir vertingi. Specialistai pataria, kuriems grybams reikėtų teikti pirmenybę.

Jei galvoje košė – tikrai negerai, bet jei ji ant stalo – tiesiog puiku! Košė yra tradicinis daugelio pasaulio virtuvių patiekalas. Totoriška manų „botka“, norvegų košė iš ryžių, anglų avižinė košė, rusiška grikių košė.

Norint patenkinti angliavandenių poreikį, į duoną ir pyragus galima įmaišyti bananų miltų. Bananų miltuose (kurie, beje, neturi bananų skonio) yra vadinamojo atspariojo krakmolo, tam tikros rūšies angliavandenių, kurie, kaip ir ląsteliena, reguliuoja cukraus lygį kraujyje ir ilgiau padeda jaustis so...

Priaugti svorio ilgas valandas sėdint prie darbo stalo nėra sunku, o štai numesti jį – nėra paprasta. Mes gimstame judėti, tad net jeigu kvėpavimas ir kompiuterio pelės stumdymas taip pat degina kalorijas, tai tikrai ne tokį kiekį, kokį per visą dieną gauname su maistu.

Alkio priepuolis, užklumpantis po intensyvios treniruotės sporto salėje, nėštumo metu ar prieš menstruacijas, yra viena, tačiau neretai šaldytuvo dureles varstyti norisi ir be jokios konkrečios priežasties. „Alkis – fiziologinis kalorijų, vandens ar druskos poreikis, jį sukelia daug pačių įvairiausi...

Su sulieknėti norinčiomis moterimis dirbantys specialistai kartais už galvos griebiasi, išgirdę, kokiais drastiškais būdais jos bando tai daryti.

Dauguma iš mūsų svajoja apie plokščią pilvą. Kad ir kaip stengtumėtės – stengiatės sveikai maitintis ir sportuoti – riebalai niekur nedingsta. Asmeninis treneris iš Londono „Fit to Last“ Jamesas Staringas tvirtina galintis pasidalinti keturiais paprastais patarimais, kurie neabejotinai duos naudos, ...