agurkai

Vieno populiariausių vasaros skanėsto – traškių ir gardžių raugintų agurkų, regis, neįmanoma atsivalgyti. Jų norisi dar ir dar. Toks užkandis tinka prie pačių įvairiausių patiekalų. Ir ne tik mėsos! Tokie agurkai, maišyti su grietine, puikus priedas ir prie virtų šviežių bulvių. Tačiau ką daryti, ka...

Kartais net ir gausus agurkų derlius nedžiugina – kai kurie iš pažiūros dailūs ir sveiki agurkai atkandus pasirodo esą labai kartūs, jų neįmanoma valgyti.

Šiuo metu Kėdainiuose įsikūrusiame konservų fabrike – pats darbymetis. Kas dieną į gamyklos teritoriją atvyksta agurkų pilni vilkikai. Agurkai plaunami, atrenkami ir keliauja į konservavimo liniją, kur per pusantro mėnesio priruošiama produkcijos visiems metams.

Rauginti produktai istoriškai labiau siejami su žiemos sezonu, kada jais esame įpratę papildyti vertingų medžiagų atsargas organizme. Tačiau raugintais agurkais savo meniu galime praturtinti ir vasarą. Raugintų agurkų populiarumas pradeda augti vos atšilus orams. Jie tampa ištikimu grilio ir šašlykų...

Kėdainių kraštas antradienį mini Agurkų dieną. Mieste veiks žaliasis turgelis ir agurkų ragautuvės, agurkų paštas, bus paskelbti mieste vykusio gardžiausių receptų konkurso nugalėtojai.

Po savaitės, liepos 14-ąją, Kėdainių kraštas skelbia Agurkų dieną. Mieste veiks žaliasis turgelis ir agurkų ragautuvės, agurkų paštas. Tą dieną bus paskelbti mieste vykusio gardžiausių receptų konkurso nugalėtojai. Agurkų sostinės vardą regionas stiprina šimtmečiais, o pastaruosius du dešimtmečius m...

Vasara – puikus metas šaltibarščiams, tad siūlome pasigaminti bulgariškų šaltibarščių su graikiniais riešutais.

Agurkai prastai dera, gelsta, džiūsta? Dažnai taip nutinka dėl mūsų kaltės, o ne dėl ligų ar kenkėjų.

Šiuos augalus kartu sodina jau seniai, tik anksčiau šį faktą vadino protėvių išmintimi, o dabar biologai bent jau iš dalies supranta, kodėl šie deriniai veiksmingi ir kaip augalai vieni kitiems pasitarnauja.

Visi žinome, kad vanduo gyvybiškai būtinas mūsų organizmui. Ne veltui įvairios sveikatos organizacijos rekomenduoja kasdien jo išgerti apie 8 stiklines. Tačiau, ką daryti, jei vandens tiesiog nemėgstate arba kamuojant troškuliui jo neturite? Tuomet jums pagelbės įvairūs vaisiai ir daržovės, kurie sa...

Kai tik pajuntu šviežio agurko kvapą – tai ženklas, kad atėjo vasara. Valgau jų daug ir pati, ir vaikų labai mėgstama daržovė. Kai planuoju pirkinius vasarą, jie šaukia, kad būtinai trumpus pirkčiau. O jūs kokius renkatės?

Gediminas, Kalvarijų turguje vienas iš pirmųjų pradedantis prekiauti savo išaugintais agurkais, garsus ir tuo, jog vienas iš nedaugelio pardavinėja „Rodničiok“ veislės žaliąsias daržoves.

Delfi apsilankė Kalvarijų turguje pažiūrėti, kokios šviežio derliaus kainos ir ką gali pasiūlyti mūsų ūkininkai. Kainų rekordų šį kartą fiksuoti nepavyko. Atvirkščiai – žmonės turi mažiau pinigų nei prieš karantiną ir prie jų poreikių reikia taikytis.

Kadangi artėja agurkų sezonas, tad karaliaus šios daržovės salotos, kurios idealiai tinka prie grilio patiekalų.

Dabar pats metas mėgautis šviežiomis daržovėmis – jų kainos spėriai krinta žemyn. Kėdainių „Jaunatvės“ turgelis kasdien tiesiog skęsta įvairiaspalvių daržovių jūroje – šviežutėliai agurkai, raudonskruosčiai pomidorai, svogūnų laiškai, įvairios salotos... Tikra šviežių vitaminų bomba mūsų organizmui.

Be šiuolaikinių trąšų agurkų derlius nebus gausus, todėl labai svarbu laiku patręšti mineralinėmis ir organinėmis trąšomis.

Centrinė Kėdainių turgavietė, esanti Janušavos aikštėje, trečiadienį skendėjo įvairių daigelių jūroje. Kiekvienas sodininkas, daržininkas ar šiaip žemės mylėtojas čia tikrai galėjo įsigyti įvairiausių rūšių augalų.

Pavasaris atskuba su krūva vitaminų! O mūsų žiemos nuvargintas organizmas visus vitaminus tiesiog gerte geria į save. Ir nereikia dairytis toli – kviečiu pasižvalgyti po savo lietuvišką tradicinį daržiuką ir pasidaryti mūsų taip mėgstamų pavasarinių ridikėlių salotų. Kuo jos naudingos ir ką gali mum...

Kiekvieną pavasarį kartu su šviežių daržovių derliumi ant lietuvių pietų stalo sugrįžta pavasarinės salotos, šaltibarščiai ir daugybė kitų patiekalų. Laukiamiausių daržovių sąraše esantis agurkas yra ypač mėgstamas dėl daugybės savo savybių. Maisto ekspertai atskleidžia, kodėl lietuviai taip vertina...

Kartu su kalendoriniu pavasariu į parduotuvių lentynas pora savaičių anksčiau nei įprastai iš lietuviškų šiltnamių atkeliavo ir šviežių vaisių bei daržovių derlius.