Kiaulpienių kava iš tikrųjų net ne kava: tai pirmas dalykas, ką turėtumėte žinoti. Nors kartu su vandeniu ar pienu sumaišyti tamsūs milteliai išvaizda ir skoniu tikrai primena kavą, iš tikrųjų šis gėrimas pagamintas iš džiovintų, skrudintų ir sumaltų kiaulpienių, miežių, rugių, cikorijos šaknų bei burokų.
Kavos alternatyva
© Shutterstock nuotr.

Vadinamoji kiaulpienių kava – tas gėrimas, kurį gerti ne tik skanu, bet ir labai naudinga, skelbia bloomberg.com.

Idėja gaminti tokį gėrimą kilo Los Andžele (netrukus ši mada išpopuliarėjo visoje šalyje, tokią kavą pradėjo pardavinėti daug kavinių ir restoranų). Sveikuoliams skirtos kavinės „Amara Kitchen“ Los Andžele savininkė Corrina Becker savo klientams verda kiaulpienių kavą iš specialaus mišinio, kurį gardina pienu.

„Kai pirmą kartą paragavau vandeniu užpiltos kiaulpienių kavos, supratau, kad jai kažko trūksta“, – teigia moteris. „Kitchen Mouse“ vegetariškoje kavinėje dirbanti Erin Johnson sako, kad žmonės mėgsta tiek klasikinį kiaulpienių kavos variantą, tiek pagardintą pienu. „Nuo tada, kai prieš pusantrų metų pradėjome savo veiklą, šis gėrimas sparčiai išpopuliarėjo. Žmonėms labai patinka, kad skoniu jis primena tikrą kavą, panaši ir jo spalva, tačiau jis be kofeino“, – sako moteris.

Taip, kiaulpienių kava tikrai turi savo pliusų, tačiau nevertėtų perlenkti lazdos. Kiaulpienių šaknyse esantis vitaminas B padeda išlaikyti budrumą. Esą puodelis tokios kavos poveikiu prilygsta porcijai espreso, o žmonės neretai visai užsimišta, kad geria ne kavą.

Tiesą sakant, kiaulpienių kavos mišinio „Dandy Blend“ kūrėjas botanikas Peteris Gailas teigia, kad šio gėrimo poveikis toks stiprus, kad vertėtų žmones perspėti negerti jos prieš miegą. Svarbu ir tai, kad šiame gėrime gausu tokių būtinųjų mineralų kaip cinkas, kalis ir geležis.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Atpildo valanda artėja: tirs, kiek Lietuvoje pabrango mobilusis ryšys (1)

Mobilusis ryšys tiek Lietuvoje, tiek kitose Europos Sąjungos šalyse turi kainuoti tiek pat –...

Koalicijai braškant per siūles – neskelbtas Seimo vadovo ir V. Landsbergio susitikimas (183)

Trečiadienio ryte pas Seimo pirmininką Viktorą Pranckietį apsilankė Tėvynės sąjungos –...

Girtas vairavęs „Oro navigacijos“ skrydžių valdymo viršininkas tikisi įspūdingos išeitinės (106)

Visiškai girtas prie vairo pagautas valstybės valdomos įmonės „ Oro navigacija “ Vilniaus...

A. Milašius. Naujas pavojus Lietuvai – gali atsirasti vidurinioji klasė (148)

Politikams baigiant žiemos politinį sezoną nuskambėjo bent pora įdomių naujienų, kurios nulems...

S. Skvernelis: tikrai bus siūlymas pasitraukti iš koalicijos prabilo apie padarytas klaidas (262)

Premjeras Saulius Skvernelis teigė esąs tikras, kad iš socialdemokratų nuskambės siūlymas...

Vilniuje porą metų stovi nenaudojamas automobilis: ką daryti? (3)

Vilniuje, prie Narduvos g. 24 individualaus namo sklypo ribos jau porą metų stovi apleistas ir...

Gavę sąskaitas pakraupę gyventojai apgulė savivaldybę (238)

Kėdainių rajono savivaldybėje – tikras chaosas. Šį kartą savivaldybės administracija ir jos...

Palangoje ieškojo suknelės vestuvių šventei: norėjosi apsisukti ir grįžti atgal į Vilnių (2)

Palangoje yra nemažai drabužių parduotuvių su nemenku prekių asortimentu. Pasidarė įdomu, ar...

Ką valgyti, kad išlaikytume smegenis sveikas (3)

Virškinimo metu maiste esantys angliavandeniai skyla į mažesnių molekulių paprastąjį cukrų:...