A.Ivanauskas ir A.Gadžijevas virtuvinius mitus griauna Vietname

 (21)
Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas
Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas
© Asmeninio archyvo nuotr.

Visą kovo mėnesį „Virtuvės mitų griovėjų” komanda keliaus po Aziją, o tiksliau – po Vietnamą, kur bus kuriamas jų pirmasis kulinarinių kelionių laidų sezonas. Naujo formato televizijos laidos jau prieš pat vasarą startuos TV3 ekranuose, o paraleliai ruošiama ir kita naujovė – storiausias ir modernaus dizaino kulinarinis žurnalas-albumas, kuriame svarbią turinio dalį užims kitu kampu pristatomi išradingųjų kulinarų nuotykiai egzotiškoje šalyje.

Iš viso Vietname keliauja septynių žmonių komanda, tarp kurių – kulinarai Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas bei knygos „7 ingredientai” fotografas Robertas Daskevičius.

„Esminis dalykas, kuo šis TV laidų sezonas skirsis nuo kitų pasaulyje sukurtų panašių projektų yra tas, kad mes keliausime ne tik tam, kad atrastume naujų skonių ar dar geriau pažintume šalių, kurių virtuvės mums labiausiai patinka, maisto kultūras. Mūsų idėja yra sugriauti mitą, kad kitų šalių virtuvės yra labai tolimos lietuviškajai, todėl gamindami ir ragaudami kelionėse mes stengsimės papasakoti ir patarti, kaip gardžiausius egzotiškų virtuvių atradimus pritaikyti maistą gaminant Lietuvoje”, - pasakojo kulinaras Alfas Ivanauskas, kuris neslepia, kad artimiausiuose „Virtuvės mitų griovėjų” planuose yra aplankyti tokius kraštus kaip Pietų Italija ir Prancūzija, Pietų Amerika ir, ko gero, darsyk sugrįžti į Aziją.

Vietnamas pirmajam kulinariniam kelionių sezonui buvo pasirinktas neatsitiktinai.

„Mes tikrai labai ilgai sprendėme, nuo kurios šalies pradėti, tačiau jau po kelių dienų filmavimų Vietname supratome, kad pasirinkimas buvo absoliučiai teisingas. Pirmiausia dėl to, kad, kaip patys vietnamiečiai sako, jų virtuvė yra vadinama „pasaulio virtuve”, nes čia galima atrasti viską, ką sugalvoji: visų įmanomų rūšių ypač šviežius vaisius ir daržoves, kurių dalies, beje, net nebuvome girdėję, neįtikėtiną žuvies ir jūros gėrybių asortimentą, bei, žinoma, gausybę šviežių prieskoninių žolių. Taigi čia atradome tikrai daug įkvėpimo kurti naujus receptus, kuriuos parodysime kartu su neįtikėtino grožio Vietnamo gamtos ir miestų vaizdais, - pasakojo kartu su Alfu Vietname keliaujantis kulinaras Ali Gadžijevas.

Lankydamiesi Šiaurės ir Pietų Vietname „Virtuvės mitų griovėjai” planuoja užsukti ir į tokias vietas, kur turistai dar nebuvo įžengę, ten ekspromtu įkurti kulinarines studijas ir jose gaminti patiekalus pagal jų pačių sukurtus receptus.

www.DELFI.lt
 
21
Vardas
Komentavimo taisyklės ir atsakomybė

Lietuvos įžymybės

Artėjantį Helovyną vilniečiai paminėjo bėgdami nuo zombių

2014 spalio mėn. 25 d. 22:36
Šeštadienio vakarą Vingio parke įvyko gana neįprastas bėgimas su kliūtimis „Zombėk“. Maratono dalyviai turėjo išvengti juos puolančių zombių.

O. Pikul apie seną bičiulį J. C. Van Damme'ą: šįkart jis buvo įsitempęs dėl aplinkinių dėmesio (69)

2014 spalio mėn. 25 d. 16:59
Penktadienio vakarą Lietuvoje viešintis aktorius Jeanas Claude'as Van Damme'as vakarojo "Mojo Lounge" klube Vilniuje, kur koncertavo grupės "Naujosios Pupytės" narė Neringa Šiaudikytė.

D. Montvydas su dukrele paminėjo pirmą bendrą gimtadienį (41)

2014 spalio mėn. 25 d. 15:34
Atlikėjui Donatui Montvydui spalio 22 dieną sukako 27 metai. Spalio 21 dieną jo dukrelė Adelė minėjo savo pirmąjį gimtadienį. Montvydų šeima šią gražią progą šeštadienį nusprendė atšvęsti viename sostinės vaikų restorane.

J. C. Van Damme'as penktadienio naktį linksminosi su „Naujosiomis pupytėmis“ (143)

2014 spalio mėn. 25 d. 00:58
Jeanas Claude'as Van Damme'as ir Naujosios pupytės
Organizatorių archyvo nuotr.
Lietuvoje viešintis aktorius Jeanas Claude'as Van Damme'as po paskaitos verslo konferencijoje nusprendė susipažinti su naktiniu Vilniaus gyvenimu. Veiksmo filmų žvaigždė vidurnaktį apsilankė sostinės naktiniame klube "Mojo Lounge".

Uždarame vakarėlyje nuo nusifotografuoti norinčių smalsuolių J. C. Van Damme'ą saugojo apsaugininkai už nuotrauką sumokėjo 4100 litų (10)

2014 spalio mėn. 24 d. 21:33
Ketvirtadienį-penktadienį Vilniaus "Siemens" arenoje vyko verslo ir lyderystės konferencija „Forum One“, kurioje dalyvavo per penki tūkstančiai verslu užsiimančių ar jį pradėti norinčių žmonių.
ŽUVĖDRA Antonas Čechovas
ŽUVĖDRA
2014 spalio 26 d. 18.00 val.
JULIJUS CEZARIS William Shakespeare
JULIJUS CEZARIS
2014 lapkričio 09 d. 19.00 val.
Vienintelė galimybė dar šiemet pamatyti „Žuvėdrą“ – Varėnoje Naujausias Oskaro Koršunovo/Vilniaus miesto teatro spektaklis „Žuvėdra“, šiuolaikiškai pastatytas pagal klasiko Antono Čechovo kūrinį, iš visų festivalių, turinčių konkursinę programą, sugrįžta su apdovanojimais. Vilniečiai taip pat neabejingi šiam spektakliui – jau išparduoti visi bilietai iki pat metų pabaigos. Tad spalio 26 d. spektaklis Varėnoje yra unikali galimybė pamatyti „Žuvėdrą“ Lietuvoje.
Vienintelė galimybė dar šiemet pamatyti „Žuvėdrą“ – Varėnoje
2014 spalio 24 d.