A.Ivanauskas ir A.Gadžijevas virtuvinius mitus griauna Vietname

 (21)
Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas
Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas
© Asmeninio archyvo nuotr.

Visą kovo mėnesį „Virtuvės mitų griovėjų” komanda keliaus po Aziją, o tiksliau – po Vietnamą, kur bus kuriamas jų pirmasis kulinarinių kelionių laidų sezonas. Naujo formato televizijos laidos jau prieš pat vasarą startuos TV3 ekranuose, o paraleliai ruošiama ir kita naujovė – storiausias ir modernaus dizaino kulinarinis žurnalas-albumas, kuriame svarbią turinio dalį užims kitu kampu pristatomi išradingųjų kulinarų nuotykiai egzotiškoje šalyje.

Iš viso Vietname keliauja septynių žmonių komanda, tarp kurių – kulinarai Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas bei knygos „7 ingredientai” fotografas Robertas Daskevičius.

„Esminis dalykas, kuo šis TV laidų sezonas skirsis nuo kitų pasaulyje sukurtų panašių projektų yra tas, kad mes keliausime ne tik tam, kad atrastume naujų skonių ar dar geriau pažintume šalių, kurių virtuvės mums labiausiai patinka, maisto kultūras. Mūsų idėja yra sugriauti mitą, kad kitų šalių virtuvės yra labai tolimos lietuviškajai, todėl gamindami ir ragaudami kelionėse mes stengsimės papasakoti ir patarti, kaip gardžiausius egzotiškų virtuvių atradimus pritaikyti maistą gaminant Lietuvoje”, - pasakojo kulinaras Alfas Ivanauskas, kuris neslepia, kad artimiausiuose „Virtuvės mitų griovėjų” planuose yra aplankyti tokius kraštus kaip Pietų Italija ir Prancūzija, Pietų Amerika ir, ko gero, darsyk sugrįžti į Aziją.

Vietnamas pirmajam kulinariniam kelionių sezonui buvo pasirinktas neatsitiktinai.

„Mes tikrai labai ilgai sprendėme, nuo kurios šalies pradėti, tačiau jau po kelių dienų filmavimų Vietname supratome, kad pasirinkimas buvo absoliučiai teisingas. Pirmiausia dėl to, kad, kaip patys vietnamiečiai sako, jų virtuvė yra vadinama „pasaulio virtuve”, nes čia galima atrasti viską, ką sugalvoji: visų įmanomų rūšių ypač šviežius vaisius ir daržoves, kurių dalies, beje, net nebuvome girdėję, neįtikėtiną žuvies ir jūros gėrybių asortimentą, bei, žinoma, gausybę šviežių prieskoninių žolių. Taigi čia atradome tikrai daug įkvėpimo kurti naujus receptus, kuriuos parodysime kartu su neįtikėtino grožio Vietnamo gamtos ir miestų vaizdais, - pasakojo kartu su Alfu Vietname keliaujantis kulinaras Ali Gadžijevas.

Lankydamiesi Šiaurės ir Pietų Vietname „Virtuvės mitų griovėjai” planuoja užsukti ir į tokias vietas, kur turistai dar nebuvo įžengę, ten ekspromtu įkurti kulinarines studijas ir jose gaminti patiekalus pagal jų pačių sukurtus receptus.

www.DELFI.lt
 
21
Vardas
Komentavimo taisyklės ir atsakomybė

Lietuvos įžymybės

G. Karaliūnaitė su vyru džiaugiasi nauju šeimos nariu - šuneliu Zigmantu papildyta (41)

2014 spalio mėn. 30 d. 17:39
Gintarės ir Marko Canuelių šeima su šuniuku
Asmeninio archyvo nuotr.
Trečiadienio vakarą Gintarės Karaliūnaitės-Canuel namuose tvyrojo neramios nuotaikos. Dainininkė pasigedo savo šunelio - mažo balkšvos spalvos mišrūno, kuris dingo Mastaičių kaime, kur šiuo metu ir gyvena atlikėja su šeima.

Dėl santykių su mylimuoju I. Burlinskaitė paaukojo vakarėlius, lengvąjį kultūrizmą: visko negali turėti (52)

2014 spalio mėn. 30 d. 15:56
*Indrė Burlinskaitė ir Darius Petrikauskas
(I.Ilmito nuotr.)
Dainininkė Indrė Burlinskaitė trejus metus puoselėja šiltus jausmus Dariui Petrikauskui. Mergina neslėpė, kad dėl santykių atsisakė ne tik vakarėlių, alkoholio, pasilinksminimų, bet ir lengvojo kultūrizmo. „Šeima man yra svarbiausias dalykas gyvenime“, - sakė Indrė.

Kas nutinka pabandžius paskambinti mirusiam prezidentui? (103)

2014 spalio mėn. 30 d. 17:44
A. Brazausko kapas Prezidentų panteone
V.Cesevičiūtės nuotr.
Neslėpkite, sužinoti, kam po mirties atitenka mirusiųjų telefono numeriai, įdomu ne vienam. Besibaigiant šiurpiajai metų savaitei atlikome tyrimą ir pabandėme sužinoti, kas tyko kitame laido gale, surinkus mirusių garsių Lietuvos žmonių telefonų numerius.

Žvarbią rudens dieną L. Rimkevičienė nepabūgo pasipuošti trumpute suknele (15)

2014 spalio mėn. 30 d. 19:59
Ketvirtadienio vakarą sostinės šiuolaikinio dizaino galerijoje „Xcelsior“ vyko juvelyrikos kolekcijos „Round & Around“ pristatymas. Į jį savo bičiulius ir talento gerbėjus pakvietė juvelyrė Giedrė Jankauskaitė ir grafikė Goda Jackutė.

Su ekskavatoriais valsą šokusi G. Lebedeva: kartais tenka repetuoti 10 val. per dieną (17)

2014 spalio mėn. 30 d. 11:53
TV3 projekto „Šok su manimi“ dalyviams ketvirtadienį įvyko neįprasta treniruotė. Profesionalūs šokėjai ir dar tik šokti besimokantys valso ritmu sukosi su ekskavatoriais.
JULIJUS CEZARIS William Shakespeare
JULIJUS CEZARIS
2014 lapkričio 09 d. 19.00 val.
JULIJUS CEZARIS William Shakespeare
JULIJUS CEZARIS
2014 lapkričio 10 d. 19.00 val.
Gytis Ivanauskas apie „Ugnies veidą“: kartais tėvai negirdi savo vaikų, kai jie prašosi pagalbos Gyčiui Ivanauskui buvo vos devyniolika metų, kai jis sukūrė pirmą savo vaidmenį Oskaro Koršunovo teatre. Beje, tai buvo apskritai pirmieji aktoriaus žingsniai scenoje. Ir tai nebuvo epizodinė rolė, nuo kokių įprastai pradeda jauni aktoriai, o pagrindinis Kurto vaidmuo „Ugnies veide“, atvedęs Gytį prie Romeo vaidmens „Romeo ir Džuljetoje“. Jau penkioliktus gyvavimo metus skaičiuojantis „Ugnies veidas“ spalio 28 d. atvyksta į Klaipėdą, ir tai bus vienintelis spektaklis šiemet.
Gytis Ivanauskas apie „Ugnies veidą“: kartais tėvai negirdi savo vaikų, kai jie prašosi pagalbos
2014 spalio 28 d.