A.Ivanauskas ir A.Gadžijevas virtuvinius mitus griauna Vietname

 (21)
Visą kovo mėnesį „Virtuvės mitų griovėjų” komanda keliaus po Aziją, o tiksliau – po Vietnamą, kur bus kuriamas jų pirmasis kulinarinių kelionių laidų sezonas. Naujo formato televizijos laidos jau prieš pat vasarą startuos TV3 ekranuose, o paraleliai ruošiama ir kita naujovė – storiausias ir modernaus dizaino kulinarinis žurnalas-albumas, kuriame svarbią turinio dalį užims kitu kampu pristatomi išradingųjų kulinarų nuotykiai egzotiškoje šalyje.
Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas
Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas
© Asmeninio archyvo nuotr.

Iš viso Vietname keliauja septynių žmonių komanda, tarp kurių – kulinarai Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas bei knygos „7 ingredientai” fotografas Robertas Daskevičius.

„Esminis dalykas, kuo šis TV laidų sezonas skirsis nuo kitų pasaulyje sukurtų panašių projektų yra tas, kad mes keliausime ne tik tam, kad atrastume naujų skonių ar dar geriau pažintume šalių, kurių virtuvės mums labiausiai patinka, maisto kultūras. Mūsų idėja yra sugriauti mitą, kad kitų šalių virtuvės yra labai tolimos lietuviškajai, todėl gamindami ir ragaudami kelionėse mes stengsimės papasakoti ir patarti, kaip gardžiausius egzotiškų virtuvių atradimus pritaikyti maistą gaminant Lietuvoje”, - pasakojo kulinaras Alfas Ivanauskas, kuris neslepia, kad artimiausiuose „Virtuvės mitų griovėjų” planuose yra aplankyti tokius kraštus kaip Pietų Italija ir Prancūzija, Pietų Amerika ir, ko gero, darsyk sugrįžti į Aziją.

Vietnamas pirmajam kulinariniam kelionių sezonui buvo pasirinktas neatsitiktinai.

„Mes tikrai labai ilgai sprendėme, nuo kurios šalies pradėti, tačiau jau po kelių dienų filmavimų Vietname supratome, kad pasirinkimas buvo absoliučiai teisingas. Pirmiausia dėl to, kad, kaip patys vietnamiečiai sako, jų virtuvė yra vadinama „pasaulio virtuve”, nes čia galima atrasti viską, ką sugalvoji: visų įmanomų rūšių ypač šviežius vaisius ir daržoves, kurių dalies, beje, net nebuvome girdėję, neįtikėtiną žuvies ir jūros gėrybių asortimentą, bei, žinoma, gausybę šviežių prieskoninių žolių. Taigi čia atradome tikrai daug įkvėpimo kurti naujus receptus, kuriuos parodysime kartu su neįtikėtino grožio Vietnamo gamtos ir miestų vaizdais, - pasakojo kartu su Alfu Vietname keliaujantis kulinaras Ali Gadžijevas.

Lankydamiesi Šiaurės ir Pietų Vietname „Virtuvės mitų griovėjai” planuoja užsukti ir į tokias vietas, kur turistai dar nebuvo įžengę, ten ekspromtu įkurti kulinarines studijas ir jose gaminti patiekalus pagal jų pačių sukurtus receptus.

www.DELFI.lt
Parašykite savo komentarą
arba komentuokite anonimiškai čia
Skelbdami komentarą, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Skaityti komentarus Skaityti komentarus

Lietuvos įžymybės

Į Lietuvą su rinktine grįžusios krepšininkų mylimosios graikišką įdegį demonstravo nenoriai (43)

Sekmadienį iš Atėnų į Vilnių sugrįžo Lietuvos vyrų krepšinio rinktinė. Kartu su savo sutuoktiniais atskrido ir į „Akropolio taurės“ turnyrą sportininkus lydėjusios žmonos.

Bangose besipliuškenanti V. Genytė – džiaugsmas vyrų akims (64)

Visada rafinuota, elegantiška ir pasitempusi dainininkė Vaida Genytė vasaros pabaigoje atsipalaidavo prie jūros. Moteris mėgavosi saulės spinduliai, jūros gaiva ir vasariškais malonumais.

Makaliaus svajonė išsipildė – tapo blondinu (3)

Rimvydas Širvinskas-Makalius (24), išgirdęs, kad MIESTE.lt komanda ketina kompiuterine programa pakeisti jam šukuoseną, nuoširdžiai nudžiugo. „Padarykite iš manęs blondiną“, – nusijuokė Makalius, kuriam dizaineris pritaikė žymiausių pasaulio futbolininkų įvaizdį.

E. Jakštytės sesuo išdavė visas atlikėjos paslaptis (8)

Visas dainininkės Eglės Jakštytės (23) paslaptis žinanti sesuo Gintarė (25) papasakojo, ką Eglė, būdama dar vaikas, veikė automobilio bagažinėje, kodėl pirmosios jų meilės baigėsi vienodai ir kaip įpykusią Eglę iki šiol vadina namiškiai. „Nuo pat vaikystės neturime jokių paslapčių“, – šypsodamasi kalbėjo Gintarė.

Žinomos moterys sudalyvavo pirmąkart Lietuvoje surengtoje virtualioje fotografijų instaliacijoje (1)

Šeštadienio popietę į rudeninių batų kolekcijos pristatymą rinkosi garsūs žmonės, kurie turėjo galimybę išmėginti naują produkciją bei nusifotografuoti pirmą kartą į Lietuvą atgabenta virtualia fotografijų instaliacija.
ŽUVĖDRA Antonas Čechovas
ŽUVĖDRA
2015 rugsėjo 06 d. 19.00 val.
Premjera! PO LEDU Falk Richter
Premjera! PO LEDU
2015 rugsėjo 11 d. 19.00 val.
Oskaro Koršunovo „Žuvėdra“ Alytuje – jau rugsėjo 3 dieną! Jau rugsėjo 3 d. Oskaro Koršunovo „Žuvėdra“ atvyksta į Alytų! Tai vienintelė galimybė pamatyti vienu ryškiausių sezono teatrinių įvykių tapusį spektaklį Alytaus miesto teatro salėje.
Oskaro Koršunovo „Žuvėdra“ Alytuje – jau rugsėjo 3 dieną!
2015 rugpjūčio 26 d.