A.Ivanauskas ir A.Gadžijevas virtuvinius mitus griauna Vietname

 (21)
Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas
Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas
© Asmeninio archyvo nuotr.

Visą kovo mėnesį „Virtuvės mitų griovėjų” komanda keliaus po Aziją, o tiksliau – po Vietnamą, kur bus kuriamas jų pirmasis kulinarinių kelionių laidų sezonas. Naujo formato televizijos laidos jau prieš pat vasarą startuos TV3 ekranuose, o paraleliai ruošiama ir kita naujovė – storiausias ir modernaus dizaino kulinarinis žurnalas-albumas, kuriame svarbią turinio dalį užims kitu kampu pristatomi išradingųjų kulinarų nuotykiai egzotiškoje šalyje.

Iš viso Vietname keliauja septynių žmonių komanda, tarp kurių – kulinarai Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas bei knygos „7 ingredientai” fotografas Robertas Daskevičius.

„Esminis dalykas, kuo šis TV laidų sezonas skirsis nuo kitų pasaulyje sukurtų panašių projektų yra tas, kad mes keliausime ne tik tam, kad atrastume naujų skonių ar dar geriau pažintume šalių, kurių virtuvės mums labiausiai patinka, maisto kultūras. Mūsų idėja yra sugriauti mitą, kad kitų šalių virtuvės yra labai tolimos lietuviškajai, todėl gamindami ir ragaudami kelionėse mes stengsimės papasakoti ir patarti, kaip gardžiausius egzotiškų virtuvių atradimus pritaikyti maistą gaminant Lietuvoje”, - pasakojo kulinaras Alfas Ivanauskas, kuris neslepia, kad artimiausiuose „Virtuvės mitų griovėjų” planuose yra aplankyti tokius kraštus kaip Pietų Italija ir Prancūzija, Pietų Amerika ir, ko gero, darsyk sugrįžti į Aziją.

Vietnamas pirmajam kulinariniam kelionių sezonui buvo pasirinktas neatsitiktinai.

„Mes tikrai labai ilgai sprendėme, nuo kurios šalies pradėti, tačiau jau po kelių dienų filmavimų Vietname supratome, kad pasirinkimas buvo absoliučiai teisingas. Pirmiausia dėl to, kad, kaip patys vietnamiečiai sako, jų virtuvė yra vadinama „pasaulio virtuve”, nes čia galima atrasti viską, ką sugalvoji: visų įmanomų rūšių ypač šviežius vaisius ir daržoves, kurių dalies, beje, net nebuvome girdėję, neįtikėtiną žuvies ir jūros gėrybių asortimentą, bei, žinoma, gausybę šviežių prieskoninių žolių. Taigi čia atradome tikrai daug įkvėpimo kurti naujus receptus, kuriuos parodysime kartu su neįtikėtino grožio Vietnamo gamtos ir miestų vaizdais, - pasakojo kartu su Alfu Vietname keliaujantis kulinaras Ali Gadžijevas.

Lankydamiesi Šiaurės ir Pietų Vietname „Virtuvės mitų griovėjai” planuoja užsukti ir į tokias vietas, kur turistai dar nebuvo įžengę, ten ekspromtu įkurti kulinarines studijas ir jose gaminti patiekalus pagal jų pačių sukurtus receptus.

www.DELFI.lt
 
21
Registruoti (0) Anonimiški (21)
Parašykite savo komentarą
Skelbdami komentarą, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Skaityti komentarus Skaityti komentarus

Lietuvos įžymybės

Į M.A.M.A. 2014 plūsta šalies garsenybės (68)

2015 sausio mėn. 30 d. 17:26
Penktadienį Kaune vykstantys didžiausi šalyje muzikos apdovanojimai M.A.M.A 2014 prasidės jau netrukus. Šiuo metu į areną raudonu kilimu žengia Lietuvos muzikos apdovanojimų M.A.M.A. 2014 nominantai, organizatoriai bei renginio svečiai. Pirmieji svečiai į iškilmes rinktis pradėjo kelios minutės po 17 valandos.

M. Mikutavičius netikėtai paguldytas į ligoninę (153)

2015 sausio mėn. 30 d. 12:13
Paaiškėjo, kad penktadienio vakarą apdovanojimuose M.A.M.A.2014 vienas pirmųjų turėjęs pasirodyti Marijus Mikutavičius – į sceną nelips. Atlikėjas paguldytas į ligoninę dėl komplikacijų, kurios kilo dėl peršalimo. Tą pagrindiniam Lietuvos naujienų portalui DELFI patvirtino M.A.M.A.2014 rengėjai.

Niekas nenori pirkti G. Gurevičiūtės automobilio (122)

2015 sausio mėn. 30 d. 11:16
Gintarė Gurevičiūtė
DELFI (M.Ažušilio nuotr.)
Varžytinėse parduodamo TV laidų vedėjos ir verslininkės G. Gurevičiūtės automobilio kol kas dar niekam neprireikė. Norintys įsigyti dyzeliniu kuru varomą pilkos spalvos visureigį „Jeep Grand Cherokee“ turi sumokėti 463,40 eurų dalyvio mokestį. Pradinė automobilio pardavimo kaina siekia 4 634 eurų. Automobilis pardavinėjamas jau daugiau nei tris mėnesius, tačiau pirkėjų jam vis dar neatsiranda.

M. Šalčiūtė atskleidė, kiek tūkstančių uždirba per mėnesį (353)

2015 sausio mėn. 29 d. 16:26
Su žiniasklaida pernelyg atvirai nebendraujanti Monika Šalčiūtė kur kas nuoširdesnė bendraudama su savo gerbėjais. Socialiniuose tinkluose gražuolė sulaukia pačių įvairiausių klausimų – šį kartą jos gerbėjus sudomino, kiek mergina uždirba per mėnesį.

N. Oželytė nevyniojo į vatą: ir žmogus, ir višta, atėmus gyvybę, tampa lavonu interviu (81)

2015 sausio mėn. 29 d. 12:21
Nijolė Oželytė-Vaitiekūnienė
DELFI (K.Čachovskio nuotr.)
Gyvūnų teisių organizacija „Tušti narvai“ tęsdama kampaniją „Kailiniams NE“ paskelbė pirmąjį projekto „Iškilūs žmonės – apie kailinius“ interviu. Jame Nijolė Oželytė išsako savo nuomonę apie žmogaus santykius su gyvūnais ir kailinių dėvėjimą.
HAMLETAS William Shakespeare
HAMLETAS
2015 vasario 01 d. 19.00 val.
PASKUTINĖ KREPO JUOSTA Samuel Beckett
PASKUTINĖ KREPO JUOSTA
2015 vasario 06 d. 19.00 val.
KGB laikai teatre: Jelizaveta Bam prisišaukė pilną rūsį šmėklų Niekas nebežino, ką reiškia būti stebimam, sekamam, kai prie dviejų trijų besišnekančių atsirada trečias, ketvirtas besiklausantis, registruojantis jūsų privačias kalbas? Oskaras Koršunovas premjeroje „Jelizaveta Bam“ suteikia šią patirties „prabangą” tiems, kurie negyveno KGB laikais.
KGB laikai teatre: Jelizaveta Bam prisišaukė pilną rūsį šmėklų
2015 sausio 28 d.