A.Ivanauskas ir A.Gadžijevas virtuvinius mitus griauna Vietname

 (21)
Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas
Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas
© Asmeninio archyvo nuotr.

Visą kovo mėnesį „Virtuvės mitų griovėjų” komanda keliaus po Aziją, o tiksliau – po Vietnamą, kur bus kuriamas jų pirmasis kulinarinių kelionių laidų sezonas. Naujo formato televizijos laidos jau prieš pat vasarą startuos TV3 ekranuose, o paraleliai ruošiama ir kita naujovė – storiausias ir modernaus dizaino kulinarinis žurnalas-albumas, kuriame svarbią turinio dalį užims kitu kampu pristatomi išradingųjų kulinarų nuotykiai egzotiškoje šalyje.

Iš viso Vietname keliauja septynių žmonių komanda, tarp kurių – kulinarai Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas bei knygos „7 ingredientai” fotografas Robertas Daskevičius.

„Esminis dalykas, kuo šis TV laidų sezonas skirsis nuo kitų pasaulyje sukurtų panašių projektų yra tas, kad mes keliausime ne tik tam, kad atrastume naujų skonių ar dar geriau pažintume šalių, kurių virtuvės mums labiausiai patinka, maisto kultūras. Mūsų idėja yra sugriauti mitą, kad kitų šalių virtuvės yra labai tolimos lietuviškajai, todėl gamindami ir ragaudami kelionėse mes stengsimės papasakoti ir patarti, kaip gardžiausius egzotiškų virtuvių atradimus pritaikyti maistą gaminant Lietuvoje”, - pasakojo kulinaras Alfas Ivanauskas, kuris neslepia, kad artimiausiuose „Virtuvės mitų griovėjų” planuose yra aplankyti tokius kraštus kaip Pietų Italija ir Prancūzija, Pietų Amerika ir, ko gero, darsyk sugrįžti į Aziją.

Vietnamas pirmajam kulinariniam kelionių sezonui buvo pasirinktas neatsitiktinai.

„Mes tikrai labai ilgai sprendėme, nuo kurios šalies pradėti, tačiau jau po kelių dienų filmavimų Vietname supratome, kad pasirinkimas buvo absoliučiai teisingas. Pirmiausia dėl to, kad, kaip patys vietnamiečiai sako, jų virtuvė yra vadinama „pasaulio virtuve”, nes čia galima atrasti viską, ką sugalvoji: visų įmanomų rūšių ypač šviežius vaisius ir daržoves, kurių dalies, beje, net nebuvome girdėję, neįtikėtiną žuvies ir jūros gėrybių asortimentą, bei, žinoma, gausybę šviežių prieskoninių žolių. Taigi čia atradome tikrai daug įkvėpimo kurti naujus receptus, kuriuos parodysime kartu su neįtikėtino grožio Vietnamo gamtos ir miestų vaizdais, - pasakojo kartu su Alfu Vietname keliaujantis kulinaras Ali Gadžijevas.

Lankydamiesi Šiaurės ir Pietų Vietname „Virtuvės mitų griovėjai” planuoja užsukti ir į tokias vietas, kur turistai dar nebuvo įžengę, ten ekspromtu įkurti kulinarines studijas ir jose gaminti patiekalus pagal jų pačių sukurtus receptus.

www.DELFI.lt
 
21
Vardas
Komentavimo taisyklės ir atsakomybė

Lietuvos įžymybės

„Naujosios pupytės“ burs savo chorą (75)

2014 lapkričio mėn. 27 d. 20:42
„Naujosios pupytės“ burs savo chorą, su kuriuo dalyvaus TV projekte „Chorų karai“. Vilniaus krašto garbę gins net keturios generolės - Oksana Pikul-Jasaitienė, Skaistė Steikūnaitė, Vita Jakutienė ir Neringa Šiaudikytė.

Žinomi žmonės rinkosi į naujo restorane Kaune atidarymą (31)

2014 lapkričio mėn. 27 d. 20:31
Ketvirtadienį Kaune oficialiai duris atvėrė virtuvės šefo Roberto Ščesnavičiaus restoranas. Ta proga virtuvės šefas su sūnumi Tomu žinomus verslininkus, šou pasaulio atstovus ir kitus svečius lepino įspūdingais patiekalais.

Dainininkė J. Arlauskaitė-Jazzu atsidūrė ligoninėje (37)

2014 lapkričio mėn. 27 d. 17:06
Justė Arlauskaitė-Jazzu
DELFI (K.Čachovskio nuotr.)
Dainininkė Justė Arlauskaitė-Jazzu dėl sveikatos sutrikimų buvo paguldyta į Vilniaus Lazdynų ligoninę. Susisiekus su J. Arlauskaitės vadybininke, ji buvo nekalbi ir atsisakė komentuoti situaciją. DELFI šaltinių žiniomis, nuo sergančios J. Arlauskaitės nesitraukė širdies draugas Justinas Jankevičius. Tiesa, žinomas TV laidų vedėjas į kalbas apie mylimosios sveikatą taip pat nesileido.

D. Grybauskaitę pradžiugino ukrainiečio dovana (99)

2014 lapkričio mėn. 27 d. 16:34
Dalios Grybauskaitės portretas
Facebook nuotr.
Lietuvos Respublikos prezidentė Dalia Grybauskaitė sulaukė malonios dovanos iš Ukrainos. Šios šalies karys, kovojantis už Ukrainos laisvę ir nepriklausomybę, nutapė ir dovanojo mūsų šalies prezidentei jos pačios portretą.

Dar daugiau J. Leonavičiūtės paslapčių: sumeluotas amžius ir nutylėtas nesantuokinis vaikas (494)

2014 lapkričio mėn. 27 d. 17:19
Gražuolės Jolantos Leonavičiūtės pavardė, ko gero, jau žinoma kiekvienam nors kiek šalies pramogų pasaulio aktualijomis besidominčiam piliečiui. Modelio pavardė naujienų portalų antraštėse ir TV laidose pradėta linksniuoti po šalį sudrebinusio sekso skandalo – paaiškėjo, kad moteris filmavosi ne vienoje juostoje suaugusiems. Pasirodo, kad tai ne vienintelė paslaptis, kurią moteris norėtų išsaugoti.
PASKUTINĖ KREPO JUOSTA Samuel Beckett
PASKUTINĖ KREPO JUOSTA
2014 lapkričio 30 d. 19.00 val.
ŽUVĖDRA Antonas Čechovas
ŽUVĖDRA
2014 gruodžio 09 d. 19.00 val.
Dėl aktorės ligos NUKELIAMI “Žuvėdros” spektakliai DĖMĖSIO! Dėl aktorės ligos lapkričio 18-19 d. turėjęs vykti spektaklis „Žuvėdra“ ATŠAUKIAMAS. Lapkričio 18 d. spektaklis nukeliamas į sausio 26 d., lapkričio 19 d. – į vasario 9 d. Žiūrovams bilietų keisti nereikia. Žiūrovai, norintys grąžinti bilietus, tai gali padaryti iki 2014 m. lapkričio 30 d. toje „Tiketos“ kasoje, kurioje bilietas buvo įsigytas. Internetu pirktus bilietus galite grąžinti prisijungę prie savo „Tiketos“ prieigos.
Dėl aktorės ligos NUKELIAMI “Žuvėdros” spektakliai
2014 lapkričio 18 d.