A.Ivanauskas ir A.Gadžijevas virtuvinius mitus griauna Vietname

 (21)
Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas
Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas
© Asmeninio archyvo nuotr.

Visą kovo mėnesį „Virtuvės mitų griovėjų” komanda keliaus po Aziją, o tiksliau – po Vietnamą, kur bus kuriamas jų pirmasis kulinarinių kelionių laidų sezonas. Naujo formato televizijos laidos jau prieš pat vasarą startuos TV3 ekranuose, o paraleliai ruošiama ir kita naujovė – storiausias ir modernaus dizaino kulinarinis žurnalas-albumas, kuriame svarbią turinio dalį užims kitu kampu pristatomi išradingųjų kulinarų nuotykiai egzotiškoje šalyje.

Iš viso Vietname keliauja septynių žmonių komanda, tarp kurių – kulinarai Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas bei knygos „7 ingredientai” fotografas Robertas Daskevičius.

„Esminis dalykas, kuo šis TV laidų sezonas skirsis nuo kitų pasaulyje sukurtų panašių projektų yra tas, kad mes keliausime ne tik tam, kad atrastume naujų skonių ar dar geriau pažintume šalių, kurių virtuvės mums labiausiai patinka, maisto kultūras. Mūsų idėja yra sugriauti mitą, kad kitų šalių virtuvės yra labai tolimos lietuviškajai, todėl gamindami ir ragaudami kelionėse mes stengsimės papasakoti ir patarti, kaip gardžiausius egzotiškų virtuvių atradimus pritaikyti maistą gaminant Lietuvoje”, - pasakojo kulinaras Alfas Ivanauskas, kuris neslepia, kad artimiausiuose „Virtuvės mitų griovėjų” planuose yra aplankyti tokius kraštus kaip Pietų Italija ir Prancūzija, Pietų Amerika ir, ko gero, darsyk sugrįžti į Aziją.

Vietnamas pirmajam kulinariniam kelionių sezonui buvo pasirinktas neatsitiktinai.

„Mes tikrai labai ilgai sprendėme, nuo kurios šalies pradėti, tačiau jau po kelių dienų filmavimų Vietname supratome, kad pasirinkimas buvo absoliučiai teisingas. Pirmiausia dėl to, kad, kaip patys vietnamiečiai sako, jų virtuvė yra vadinama „pasaulio virtuve”, nes čia galima atrasti viską, ką sugalvoji: visų įmanomų rūšių ypač šviežius vaisius ir daržoves, kurių dalies, beje, net nebuvome girdėję, neįtikėtiną žuvies ir jūros gėrybių asortimentą, bei, žinoma, gausybę šviežių prieskoninių žolių. Taigi čia atradome tikrai daug įkvėpimo kurti naujus receptus, kuriuos parodysime kartu su neįtikėtino grožio Vietnamo gamtos ir miestų vaizdais, - pasakojo kartu su Alfu Vietname keliaujantis kulinaras Ali Gadžijevas.

Lankydamiesi Šiaurės ir Pietų Vietname „Virtuvės mitų griovėjai” planuoja užsukti ir į tokias vietas, kur turistai dar nebuvo įžengę, ten ekspromtu įkurti kulinarines studijas ir jose gaminti patiekalus pagal jų pačių sukurtus receptus.

www.DELFI.lt
 
21
Vardas
Komentavimo taisyklės ir atsakomybė

Lietuvos įžymybės

S. Steikūnaitė pasekė garsenybių pavyzdžiu ir pasidalino savo vaikystės nuotrauka (7)

2014 spalio mėn. 22 d. 16:28
Socialiniame tinkle „Facebook“ tarp Lietuvos garsenybių kaip virusas plinta vaikiškų nuotraukų mada. Žinomi žmonės publikuoja savo vaikystės fotografijas.

„Barbiškas“ J. Svirnelytės įvaizdis: stiliaus sensacija ar klaida? įvertinkite apklausoje! (93)

2014 spalio mėn. 22 d. 17:57
Antradienį kino centre „Forum cinemas Vingis“ įvyko pirmosios lietuviškos psichologinės siaubo dramos „Rūsys“ premjera. Išvysti kraują stingdantį kūrinį panoro ir pramogų, kultūros pasaulio atstovai.

Slapčia nufotografuoti laiką kartu leidžiantys M. Šalčiūtė ir krepšininkas K. Natiažka (68)

2014 spalio mėn. 22 d. 14:36
Naujienų portalo DELFI redakciją pasiekė nuotraukos, kuriose užfiksuota šokėja, TV projektų dalyvė Monika Šalčiūtė ir „Lietuvos ryto“ krepšininkas Kirilas Natiažka, leidžiantys laiką Vilniaus Bernardinų sode.

Su J. Deppu lyginamas grupės „Andrew Flame“ lyderis A. Grybauskas pakeitė savo įvaizdį (11)

2014 spalio mėn. 22 d. 15:05
Andrew Flame lyderis Andrius Grybauskas
Asmeninio archyvo nuotr.
Grupės „Andrew Flame“ lyderis Andrius Grybauskas savo gerbėjams prisistatė su nauju įvaizdžiu.

Stilistė A. Jablonskytė paskelbė apie savo sužadėtuves su buvusiu G. Žalienės vyru (24)

2014 spalio mėn. 22 d. 12:03
Trečiadienio rytą stilistė Austėja Jablonskytė savo bičiuliams pranešė apie sužadėtuves su architektu Justinu Žaliu, buvusiu Genutės Žalienės vyru. Šiuo metu Prancūzijoje viešinti pora pasidalino nuotrauka su prierašu „sužadėtiniai for real“. Išvydę šią naujieną bičiuliai pradėjo sveikinti būsimus jaunavedžius.
ŽUVĖDRA Antonas Čechovas
ŽUVĖDRA
2014 spalio 26 d. 18.00 val.
JULIJUS CEZARIS William Shakespeare
JULIJUS CEZARIS
2014 lapkričio 09 d. 19.00 val.
Dėl aktoriaus Juozo Budraičio ligos nukeliamas šiandien turėjęs vykti spektaklis „Paskutinė Krepo juosta“ OKT/Vilniaus miesto teatras praneša, jog dėl aktoriaus Juozo Budraičio ligos šiandien, spalio 16 d. turėjęs vykti spektaklis „Paskutinė Krepo juosta“ nukeliamas į lapkričio 30 d.
Dėl aktoriaus Juozo Budraičio ligos nukeliamas šiandien turėjęs vykti spektaklis „Paskutinė Krepo juosta“
2014 spalio 16 d.