A.Ivanauskas ir A.Gadžijevas virtuvinius mitus griauna Vietname

 (21)
Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas
Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas
© Asmeninio archyvo nuotr.

Visą kovo mėnesį „Virtuvės mitų griovėjų” komanda keliaus po Aziją, o tiksliau – po Vietnamą, kur bus kuriamas jų pirmasis kulinarinių kelionių laidų sezonas. Naujo formato televizijos laidos jau prieš pat vasarą startuos TV3 ekranuose, o paraleliai ruošiama ir kita naujovė – storiausias ir modernaus dizaino kulinarinis žurnalas-albumas, kuriame svarbią turinio dalį užims kitu kampu pristatomi išradingųjų kulinarų nuotykiai egzotiškoje šalyje.

Iš viso Vietname keliauja septynių žmonių komanda, tarp kurių – kulinarai Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas bei knygos „7 ingredientai” fotografas Robertas Daskevičius.

„Esminis dalykas, kuo šis TV laidų sezonas skirsis nuo kitų pasaulyje sukurtų panašių projektų yra tas, kad mes keliausime ne tik tam, kad atrastume naujų skonių ar dar geriau pažintume šalių, kurių virtuvės mums labiausiai patinka, maisto kultūras. Mūsų idėja yra sugriauti mitą, kad kitų šalių virtuvės yra labai tolimos lietuviškajai, todėl gamindami ir ragaudami kelionėse mes stengsimės papasakoti ir patarti, kaip gardžiausius egzotiškų virtuvių atradimus pritaikyti maistą gaminant Lietuvoje”, - pasakojo kulinaras Alfas Ivanauskas, kuris neslepia, kad artimiausiuose „Virtuvės mitų griovėjų” planuose yra aplankyti tokius kraštus kaip Pietų Italija ir Prancūzija, Pietų Amerika ir, ko gero, darsyk sugrįžti į Aziją.

Vietnamas pirmajam kulinariniam kelionių sezonui buvo pasirinktas neatsitiktinai.

„Mes tikrai labai ilgai sprendėme, nuo kurios šalies pradėti, tačiau jau po kelių dienų filmavimų Vietname supratome, kad pasirinkimas buvo absoliučiai teisingas. Pirmiausia dėl to, kad, kaip patys vietnamiečiai sako, jų virtuvė yra vadinama „pasaulio virtuve”, nes čia galima atrasti viską, ką sugalvoji: visų įmanomų rūšių ypač šviežius vaisius ir daržoves, kurių dalies, beje, net nebuvome girdėję, neįtikėtiną žuvies ir jūros gėrybių asortimentą, bei, žinoma, gausybę šviežių prieskoninių žolių. Taigi čia atradome tikrai daug įkvėpimo kurti naujus receptus, kuriuos parodysime kartu su neįtikėtino grožio Vietnamo gamtos ir miestų vaizdais, - pasakojo kartu su Alfu Vietname keliaujantis kulinaras Ali Gadžijevas.

Lankydamiesi Šiaurės ir Pietų Vietname „Virtuvės mitų griovėjai” planuoja užsukti ir į tokias vietas, kur turistai dar nebuvo įžengę, ten ekspromtu įkurti kulinarines studijas ir jose gaminti patiekalus pagal jų pačių sukurtus receptus.

www.DELFI.lt
 
21
Vardas
Komentavimo taisyklės ir atsakomybė

Lietuvos įžymybės

E. Vaitkevičė rado panašumų tarp savęs ir K. Minogue: dabar man nerūpi, kas mane apkalbinėjo (44)

2014 rugsėjo mėn. 30 d. 18:18
Paskutinės iTunes festivalio dienos neprasprūdo pro akis ir kvepalų kūrėjai, kosmetologei Eglijai Vaitkevičei. Anglijoje gyvenanti burleskos šokėja savo socialinio tinklalapio draugų paklausė, kuri jų nuomone karštesnė - Kylie Minogue ar ji.

Po mėnesio gimtadienį sumanęs atšvęsti Ž. Grigaitis svečių paprašė atvykti be dovanų (31)

2014 rugsėjo mėn. 30 d. 20:06
Verslininkas Žilvinas Grigaitis pakvietė savo bičiulius pavėluotai - po mėnesio - atšvęsti jo gimtadienį. Šventei vyras pasirinko dailininko Lino Cicėno paveikslų galeriją.

K. Ivanova su grupe uždainavo gyvai: repetuojame keturis kartus per savaitę įvertink dainavimą apklausoje!  (51)

2014 rugsėjo mėn. 30 d. 15:19
Grupė "Magnit"
(A. Stačioko nuotr.)
„Magnit“ įkūrėja Kristina Ivanova naujienų portalo DELFI skaitytojams panoro parodyti, kaip gyvai dainuoja jos grupės merginos.

A. Pogrebnojus fotografijų parodoje pristatė mūzas ir mylimąsias (12)

2014 rugsėjo mėn. 30 d. 13:24
Dizainerių duetas Aleksandras Pogrebnojus ir Vida Simanavičiūtė rugsėjo 30 dieną, antradienį, Vilniaus Prospekto galerijoje surengė savo per dvidešimtmetį sukurtų kolekcijų fotografijų parodą. Retrospektyvoje įamžinti kūrėjų darbai nuo 1994 metų iki 2014.

Pirmojo anūko sulaukusi R. Šarkienė: Rojus turės vadinti mane vardu, o ne močiute (75)

2014 rugsėjo mėn. 30 d. 12:07
Garsiausia Lietuvoje dainininko Radži gerbėja Raisa Šarkienė prieš aštuonis mėnesius tapo močiute. Pirmąjį anūką moteriai padovanojo Didžiojoje Britanijoje gyvenantis 27-erių metų sūnus. Vaiką šeima pavadino Rojaus vardu.
DUGNE Maksimas Gorkis
DUGNE
2014 spalio 03 d. 19.00 val.
FEAST FASHION Simona Biekšaitė, Marit Sirgmets
FEAST FASHION
2014 spalio 03 d. 21.00 val.
Nenorinčių išsigelbėti neišgelbėjo ir režisierės OKT stu­di­jo­je ir Prof­są­jun­gų rū­muo­se vyks­ta tea­tri­nio žai­di­mo „Feast Fas­hion“ re­pe­ti­ci­jos. Be­dar­bių is­to­ri­jo­mis par­em­tą spek­tak­lį ku­ria Si­mo­na Biek­šai­tė ir es­tė Ma­rit Sirg­mets – tea­tri­nis due­tas „Gut­sU­ni­ted“. Suo­rga­ni­za­vu­sios dirb­tu­ves Es­ti­jo­je jos vi­sų pir­ma su­si­dū­rė ne su vi­suo­me­nės mar­gi­na­lų kū­ry­biš­ku­mu, o abe­jin­gu­mu.
Nenorinčių išsigelbėti neišgelbėjo ir režisierės
2014 rugsėjo 25 d.