A.Ivanauskas ir A.Gadžijevas virtuvinius mitus griauna Vietname

 (21)
Visą kovo mėnesį „Virtuvės mitų griovėjų” komanda keliaus po Aziją, o tiksliau – po Vietnamą, kur bus kuriamas jų pirmasis kulinarinių kelionių laidų sezonas. Naujo formato televizijos laidos jau prieš pat vasarą startuos TV3 ekranuose, o paraleliai ruošiama ir kita naujovė – storiausias ir modernaus dizaino kulinarinis žurnalas-albumas, kuriame svarbią turinio dalį užims kitu kampu pristatomi išradingųjų kulinarų nuotykiai egzotiškoje šalyje.
Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas
Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas
© Asmeninio archyvo nuotr.

Iš viso Vietname keliauja septynių žmonių komanda, tarp kurių – kulinarai Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas bei knygos „7 ingredientai” fotografas Robertas Daskevičius.

„Esminis dalykas, kuo šis TV laidų sezonas skirsis nuo kitų pasaulyje sukurtų panašių projektų yra tas, kad mes keliausime ne tik tam, kad atrastume naujų skonių ar dar geriau pažintume šalių, kurių virtuvės mums labiausiai patinka, maisto kultūras. Mūsų idėja yra sugriauti mitą, kad kitų šalių virtuvės yra labai tolimos lietuviškajai, todėl gamindami ir ragaudami kelionėse mes stengsimės papasakoti ir patarti, kaip gardžiausius egzotiškų virtuvių atradimus pritaikyti maistą gaminant Lietuvoje”, - pasakojo kulinaras Alfas Ivanauskas, kuris neslepia, kad artimiausiuose „Virtuvės mitų griovėjų” planuose yra aplankyti tokius kraštus kaip Pietų Italija ir Prancūzija, Pietų Amerika ir, ko gero, darsyk sugrįžti į Aziją.

Vietnamas pirmajam kulinariniam kelionių sezonui buvo pasirinktas neatsitiktinai.

„Mes tikrai labai ilgai sprendėme, nuo kurios šalies pradėti, tačiau jau po kelių dienų filmavimų Vietname supratome, kad pasirinkimas buvo absoliučiai teisingas. Pirmiausia dėl to, kad, kaip patys vietnamiečiai sako, jų virtuvė yra vadinama „pasaulio virtuve”, nes čia galima atrasti viską, ką sugalvoji: visų įmanomų rūšių ypač šviežius vaisius ir daržoves, kurių dalies, beje, net nebuvome girdėję, neįtikėtiną žuvies ir jūros gėrybių asortimentą, bei, žinoma, gausybę šviežių prieskoninių žolių. Taigi čia atradome tikrai daug įkvėpimo kurti naujus receptus, kuriuos parodysime kartu su neįtikėtino grožio Vietnamo gamtos ir miestų vaizdais, - pasakojo kartu su Alfu Vietname keliaujantis kulinaras Ali Gadžijevas.

Lankydamiesi Šiaurės ir Pietų Vietname „Virtuvės mitų griovėjai” planuoja užsukti ir į tokias vietas, kur turistai dar nebuvo įžengę, ten ekspromtu įkurti kulinarines studijas ir jose gaminti patiekalus pagal jų pačių sukurtus receptus.

www.DELFI.lt
Registruoti (0) Anonimiški (21)
Parašykite savo komentarą
arba komentuokite anonimiškai čia
Skelbdami komentarą, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Skaityti komentarus Skaityti komentarus

Lietuvos įžymybės

O. Pikul-Jasaitienė prašo pagalbos: 2 girti vyrai užpuolė brolį, siaubingai sužalojo jo šunį (978)

Dainininkė Oksana Pikul-Jasaitienė pirmadienio popietę kreipėsi į visuomenę prašydama padėti surasti jos brolio užpuolikus. Kaip praneša dainininkė, du jauni girti vyrai ypač žiauriai sužalojo jos brolio Jono augintinį.

Rokeris Lukas užaugo ir turi rimtų planų išskirtinis interviu (39)

Kai Lukui Liepinaičiui (22) buvo ketveri, tėvai jį nuvedė į Vilkaviškio chorą „Abėcėlė“ – nuo tos akimirkos jo gyvenimas apvirto aukštyn kojomis. „Penkerių jau buvau žinomas visoje Lietuvoje“, – nusišypsojo Rokeris Lukas, sudainavęs hitą „Motociklas“. Ką šiuo metu veikia Lukas, kokią vietą jo gyvenime užima muzika ir ar jis iki šiol gali sudainuoti savo hitą apie motociklą - išskirtiniame interviu su Rokeriu Luku!

15 metų su vyru gyvenanti L. Tamulytė-Stončė: jį visada labai saugau (48)

Atlikėja, renginių vedėja Laima Tamulytė-Stončė su vyru Gediminu Stončiumi mini savo ketvirtąsias vestuvių metines. Šie metai porai ypatingi, jiedu kartu švenčia ir gražų jubiliejų – Stončiai kartu jau 15 metų.

Makiažo priemonės M. Šedžiuvienę paverčia įspūdinga gražuole (111)

Skyrybų nuotaikomis gyvenanti Monika Šedžiuvienė spindi grožiu - tiek natūraliu, tiek dirbtiniu. Dainininkė socialiniame tinkle aktyviai dalijasi asmenukėmis. Vienoje jų mergina įsiamžino be jokio makiažo, kitoje - jau po apsilankymo pas grožio meistrus.

J. Nainys pasakė, kaip klubinėtojai išlaisvina vidinį žvėrį (14)

Radijo chuliganu neretai pavadinamas Jonas Nainys (31) matuodamasis akinius nuo saulės prasitarė, kad akinius kartais užsideda net naktį – stovėdamas prie didžėjaus pulto. Akiniai – neatsiejama ne tik saulėtų dienų, bet ir klubinės kultūros dalis. Anot Jono, klubinėtojams jie padeda išlaisvinti vidinį žvėrį.
ŽUVĖDRA Antonas Čechovas
ŽUVĖDRA
2015 rugsėjo 06 d. 19.00 val.
DUGNE Maksimas Gorkis
DUGNE
2015 rugsėjo 15 d. 19.00 val.
Oskaro Koršunovo „Hamletas“ pristatomas prestižinėje Venecijos bienalėje Praėjus šešiolikai metų Oskaras Koršunovas sugrįžta į svarbiausiu meno renginiu pasaulyje laikomą Venecijos bienalę. Jau rugpjūčio pradžioje režisieriaus spektaklis „Hamletas“ bus pristatomas bienalės teatro programoje, kurioje šiemet kaip niekad gausu garsiausių Europos teatrinių vardų, tokių kaip italas Romeo Castellucci, vokietis Thomas Ostermeieris ar britas Markas Ravenhillas.
Oskaro Koršunovo „Hamletas“ pristatomas prestižinėje Venecijos bienalėje
2015 birželio 18 d.