A.Ivanauskas ir A.Gadžijevas virtuvinius mitus griauna Vietname

 (21)
Visą kovo mėnesį „Virtuvės mitų griovėjų” komanda keliaus po Aziją, o tiksliau – po Vietnamą, kur bus kuriamas jų pirmasis kulinarinių kelionių laidų sezonas. Naujo formato televizijos laidos jau prieš pat vasarą startuos TV3 ekranuose, o paraleliai ruošiama ir kita naujovė – storiausias ir modernaus dizaino kulinarinis žurnalas-albumas, kuriame svarbią turinio dalį užims kitu kampu pristatomi išradingųjų kulinarų nuotykiai egzotiškoje šalyje.
Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas
Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas
© Asmeninio archyvo nuotr.

Iš viso Vietname keliauja septynių žmonių komanda, tarp kurių – kulinarai Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas bei knygos „7 ingredientai” fotografas Robertas Daskevičius.

„Esminis dalykas, kuo šis TV laidų sezonas skirsis nuo kitų pasaulyje sukurtų panašių projektų yra tas, kad mes keliausime ne tik tam, kad atrastume naujų skonių ar dar geriau pažintume šalių, kurių virtuvės mums labiausiai patinka, maisto kultūras. Mūsų idėja yra sugriauti mitą, kad kitų šalių virtuvės yra labai tolimos lietuviškajai, todėl gamindami ir ragaudami kelionėse mes stengsimės papasakoti ir patarti, kaip gardžiausius egzotiškų virtuvių atradimus pritaikyti maistą gaminant Lietuvoje”, - pasakojo kulinaras Alfas Ivanauskas, kuris neslepia, kad artimiausiuose „Virtuvės mitų griovėjų” planuose yra aplankyti tokius kraštus kaip Pietų Italija ir Prancūzija, Pietų Amerika ir, ko gero, darsyk sugrįžti į Aziją.

Vietnamas pirmajam kulinariniam kelionių sezonui buvo pasirinktas neatsitiktinai.

„Mes tikrai labai ilgai sprendėme, nuo kurios šalies pradėti, tačiau jau po kelių dienų filmavimų Vietname supratome, kad pasirinkimas buvo absoliučiai teisingas. Pirmiausia dėl to, kad, kaip patys vietnamiečiai sako, jų virtuvė yra vadinama „pasaulio virtuve”, nes čia galima atrasti viską, ką sugalvoji: visų įmanomų rūšių ypač šviežius vaisius ir daržoves, kurių dalies, beje, net nebuvome girdėję, neįtikėtiną žuvies ir jūros gėrybių asortimentą, bei, žinoma, gausybę šviežių prieskoninių žolių. Taigi čia atradome tikrai daug įkvėpimo kurti naujus receptus, kuriuos parodysime kartu su neįtikėtino grožio Vietnamo gamtos ir miestų vaizdais, - pasakojo kartu su Alfu Vietname keliaujantis kulinaras Ali Gadžijevas.

Lankydamiesi Šiaurės ir Pietų Vietname „Virtuvės mitų griovėjai” planuoja užsukti ir į tokias vietas, kur turistai dar nebuvo įžengę, ten ekspromtu įkurti kulinarines studijas ir jose gaminti patiekalus pagal jų pačių sukurtus receptus.

www.DELFI.lt
Parašykite savo komentarą
arba komentuokite anonimiškai čia
Skelbdami komentarą, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Skaityti komentarus Skaityti komentarus

Lietuvos įžymybės

G. Alijeva šaukiasi pagalbos, kaip savo karalaitį pripratinti daryti reikaliukus ant puoduko (72)

Lietuvos dainininkė ir televizijos žvaigždė Goda Alijeva asmeninėje „Facebooko“ paskyroje kreipėsi į visas mamas, prašydama pagalbos.

G. Gurevičiūtė prisimena prieš du metus žuvusį brolį: klydo, kas sakė, kad laikas gydo (71)

2013 metų rugpjūtį kraupioje avarijoje Marijampolės rajone žuvo Gintarės Gurevičiūtės brolis Kęstutis Gurevičius. Praėjus dvejiems metams savo mylimo brolio gedinti Gintarė Gurevičiūtė neslėpia vis dar ją kamuojančio ilgesio ir skausmo.

Iš Tenerifės N. Šiaudikytė grįžo praturtėjusi (17)

Atlikėja Neringa Šiaudikytė grįžo iš tarptautinio konkurso "Univers song", kuris vyko Tenerifėje. Lietuvos atstovė nurungė kelias dešimtis dalyvių ir iškovojo pirmąją vietą.

Žvagulių šeima su pirmagime mėgaujasi vasara Vilniuje (25)

Atlikėja Ineta Puzaraitė-Žvagulienė su savo sutuoktiniu Ąžuolu Žvaguliu ir dukrele Barbora mėgaujasi saulėtais orais Vilniuje.

T. Ališauskas per atostogas įveikė 9 tūkstančius kilometrų (7)

Daugiau nei trys savaitės - dvidešimt penkios dienos ir devyni tūkstančiai kilometrų. Aplankytas gabalas prancūzų Provanso, Marselis, Žydrasis krantas, Dižonas, Europos parkas Vokietijoje, savaitė Beskidų kalnuose, kur susiduria Lenkija, Čekija ir Slovakija. Laidos KK2 vedėjas Tomas Ališauskas kas vasarą su šeima keliauja automobiliu po Europą.
ŽUVĖDRA Antonas Čechovas
ŽUVĖDRA
2015 rugsėjo 06 d. 19.00 val.
ŽUVĖDRA Antonas Čechovas
ŽUVĖDRA
2015 rugsėjo 25 d. 12.00 val.
Oskaro Koršunovo „Hamletas“ pristatomas prestižinėje Venecijos bienalėje Praėjus šešiolikai metų Oskaras Koršunovas sugrįžta į svarbiausiu meno renginiu pasaulyje laikomą Venecijos bienalę. Jau rugpjūčio pradžioje režisieriaus spektaklis „Hamletas“ bus pristatomas bienalės teatro programoje, kurioje šiemet kaip niekad gausu garsiausių Europos teatrinių vardų, tokių kaip italas Romeo Castellucci, vokietis Thomas Ostermeieris ar britas Markas Ravenhillas.
Oskaro Koršunovo „Hamletas“ pristatomas prestižinėje Venecijos bienalėje
2015 birželio 18 d.