„Geriau šio grybo nevalgyti“, – paaiškino Gamtos tyrimų centro Botanikos instituto Mikologijos laboratorijos mokslo darbuotojas Jonas Kasparavičius, gavęs DELFI skaitytojos Violetos Ukmergės r. rasto grybo nuotrauką. Moteris norėjo išsiaiškinti, kokia yra jai nematyto grybo rūšis – pasirodo, tai prieš 3 dešimtmečius mikologus sudominusi miško gėrybė.
Auksuotoji smulkiažvynė, nevalgomas grybas
© DELFI skaitytojo nuotr.

„Labai įdomus, nematytas“ – taip Ukmergės r. rastą grybą aprašė DELFI skaitytoja Violeta. Moteris pasakojo, kad radinys po savaitės buvo sveikas, tik kepurėlė išsiskleidusi.

Mikologas J. Kasparavičius paaiškino, kad skaitytojos rastas grybas prieš tris dešimtmečius mikologų buvo laikomas labai retu ir net buvo norima jį įrašyti į Lietuvos (o ir kai kurių kitų šalių) Raudonąją knygą. Vis dėlto, mikologų džiaugsmui, per pastaruosius du dešimtmečius jis pasirodo kasmet.

Auksuotoji smulkiažvynė, nevalgomas grybas
Auksuotoji smulkiažvynė, nevalgomas grybas
© DELFI skaitytojo nuotr.

Specialistas juokavo, kad šie grybai gana dažnai išauga net labai gausiai, didelėmis grupėmis ar ratilais, tačiau vis nustebina grybautojus. Iš tiesų, tai – auksuotoji smulkiažvynė (Phaeolepiota aurea), kurios nereiktų ragauti.

„Jeigu anksčiau visur buvo rašoma, kad grybas yra valgomas ir buvo ne vienas, kuris jo paragavo, tai dabar beveik visose šalyse siūloma susilaikyti nuo šio grybo valgymo. Taip atsitiko todėl, kad įvairiose šalyse pasitaikė atvejų, kai šio grybo prisivalgę žmonės suviduriavo ar net apsivėmė“, – paaiškino J. Kasparavčius.

Pasak mikologo, nustatyta, kad auksuotoje smulkiažvynėje (kaip ir kai kuriuose kituose) esama vandenilio cianido, ir nors pats vandenilio cianido buvimas, vargu, ar padarytų grybą nevalgomu, tačiau buvo atvejų, kai šiuose grybuose buvo rasti gan dideli vandenilio cianido kiekiai.

„Dar viena nemaloni naujiena yra ta, kad šis grybas turi polinkį kaupti sunkųjį metalą kadmį. Vėlesnių tyrimų metu grybe buvo rasta organinių junginių, apie kurių savybes ir poveikį žmonėms dar ne viskas žinoma. Kadangi vis dar negalima tiksliai paaiškinti, kodėl kartais šio grybo vartojimas turi nemalonių pasekmių, o taip pat dėl minėtų kitų jo savybių, geriau šio grybo nevalgyti“, – nurodė J. Kasparavičius.

Įvertink šį straipsnį
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Lankėsi koncerte ir negalėjo patikėti: taip kovojame su alkoholizmu (71)

Rugpjūčio mėnesio vakare Vilnius dūzgė nuo žmonių antplūdžio Vingio parke vykusiame koncerte....

Nusivylė „Emodži filmu“: pasigedau kritikos šiuolaikinėms problemoms (64)

Dar kartą įsitikinau, kad kino teatruose karaliauja konsumerizmas ir prastos kokybės kultas. Ko...

Glaustytis mėgstantis katinas ieško namų arba globos (3)

Mielas, jaukus, pūkuotas, minkštas, gražus, švelnus, meilus iki begalybės katinas ieško namų...

Įsiutino dukart pabrangusi draudimo poliso įmoka: ar visi jau uždirba didesnius atlyginimus? (477)

Kosminiu greičiu augančios kainos ir jausmas, kad tu, žmogau, esi tiesiog įkaitas – tai ir...

Pirkėjas papasakojo, kaip viskas vyko sekmadienį Mindaugo „Maximoje“ (15)

DELFI skaitytojas tapo parduotuvėje „Maxima“ Mindaugo gatvėje sekmadienio vakarą įvykusio...

Top naujienos

Miestelis Airijoje, kuriame lietuviams net nebereikia anglų kalbos (37)

Dėl lietuvių kiekio Airijos šiaurėje esantis Monachano miestelis jau vadinamas mažąja Lietuva....

Orai: paskutinį vasaros savaitgalį – šioks toks pagerėjimas (15)

Antroje savaitės pusėje orai bus vėjuotesni, vieną šalies pusę lietus merks labiau nei kitą....

Liūdna žinia: L. Lekavičius dėl traumos priverstas praleisti Europos čempionatą (105)

Atlikus tyrimus paaiškėjo, kad per rungtynes su Islandija Lukas Lekavičius patyrė sunkesnę...

Individualių statybininkų įkainiai priartėjo prie įmonių tarifų (225)

Būsto rinkos aktyvumas didina statybininkų darbo įkainius. Nors individualiai dirbantys meistrai...

Metė gerai apmokamą darbą Škotijoje ir grįžo į Lietuvą: nežinau, kur žmonės mato tiek negatyvo (226)

Agnė Butautaitė iš emigracijos grįžo pernai ir iškart ėmėsi veikti – Panevėžio centre,...

Atsarginį variantą jau paruošęs D. Adomaitis pyko: taip ir įvyksta kvailos traumos (21)

Sausakimšoje „Šiaulių“ arenoje Lietuvos rinktinė be didesnio vargo 84:62 susitvarkė su...

Be susižeidusio L. Lekavičiaus likusi Lietuvos rinktinė pranoko Islandiją (220)

Europos čempionatui besirengianti Lietuvos krepšinio rinktinė kontrolinėse rungtynėse Šiauliuose...

Jaunasis filosofas įvardijo, ko trūksta šiuolaikinei kartai (43)

Klasikinių mokslų magistro studijas Kembridže ( Jungtinė Karalystė ) su pagyrimu baigęs ir šiuo...

Nustebsite pamatę: dizaineris sukūrė išskirtinius vandens mylėtojų kostiumus (7)

Žmonėms, kuriems vanduo, jūros bangos ir smėlis yra visas gyvenimas, mados dizaineris Thomas...

Įspūdingomis asmenukėmis išgarsėjęs vaikinas visose savo nuotraukose slepia žinutę vienam žmogui (4)

Natūralu, kad tėvai paprastai nerimauja, kai jų vaikams tenka vykti į užsienį. Tad norėdamas...