“Cold Spring” taverna Santa Barbaroje už 25 dolerius siūlė paragauti liūtienos. Jos ragavusieji prisipažino, kad liūtienos skonis panašus į ne visai iškepusią kiaulieną.

Prekyba liūto mėsa JAV yra legali tik tuo atveju, jei liūtas yra auginamas specialiai šiam tikslui ir paskerdžiamas pagal Vyriausybės nustatytas taisykles.

Restorano vadybininkas Johnas Locke sakė: “Buvo keli žmonės, kurie teigė niekada neužsisakysią liūtienos, tačiau dėl to verslas nesustojo. Mes pakankamai greitai pardavėm visas porcijas, tačiau nežinau ar ryšimės tai dar kartą pakartoti.”