Įdarytas baklažanas – visada puiki idėja. Šį kartą jį pripildykite vištiena, pievagrybiais ir makaronais.
© Ieva Jonelytė-Arlauskienė

Reikės:

1 baklažano
1 vištienos krūtinėlės
10 pievagrybių
pusės pomidoro
česnako skiltelės
pusės svogūno
100 g kietojo sūrio
šaukšto majonezo
stiklinės virtų makaronų (vamzdelių ar kitų didesnių)
1 kiaušinio
druskos
pipirų
sviesto kepimui

Gaminimas:

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
Baklažaną perpjaukite išilgai pusiau. Išskaptuokite vidų.
Baklažaną apiberkite žiupsneliu druskos ir šaukite į orkaitę pakepti apie 15 min.
Vištieną supjaustykite juostelėmis, marinuokite su smulkiai tarkuotu česnaku, kubeliais pjaustytu svogūnu, druska, pipirais.
Įkaitinkite keptuvę ir ant sviesto kepkite vištieną iki 10 min., vis pamaišydami.
Pievagrybius supjaustykite griežinėliais, pomidorą – kubeliais.
Į baklažanus dėkite vištieną, pievagrybius, pomidorus ir virtus makaronus.
Dubenyje sumaišykite tarkuotą sūrį, majonezą ir kiaušinį. Užliekite ant baklažanų.
Kepkite tokioje pačioje temperatūroje, kaip kepė baklažanai, kol gražiai paskrus sūris, iki 20 min.

Skanaus!

Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją
Gardžios naujienos

Top naujienos

A. Užkalnis. Blogybių šaknis yra dviratininkai (95)

Nežinau, ar jūs pastebėjote, bet mūsų vasarėjančioje Lietuvoje (iki kitų metų tikrai...

Koalicijai braškant per siūles – neskelbtas Seimo vadovo ir V. Landsbergio susitikimas (432)

Trečiadienio ryte pas Seimo pirmininką Viktorą Pranckietį apsilankė Tėvynės sąjungos –...

Ėmė griežčiau tikrinti remontuojamus kelius: už broką skyrė baudų (11)

Lietuvos automobilių kelių direkcija prie Susisiekimo ministerijos griežtina kokybės...

Mobiliojo ryšio tiekėjams artėja atpildo valanda (59)

Mobilusis ryšys tiek Lietuvoje, tiek kitose Europos Sąjungos šalyse turi kainuoti tiek pat –...

Lengvai ir gaiviai vakarienei: cukinijų ir vištienos kepsneliai (2)

Šiuo metu daugelio virtuvėse galima rasti vieną kitą cukiniją , tad šie kepsneliai – visų...

Mažu uždarbiu Palangoje skundžiasi ne visi: vos per 3 valandas – 200 eurų (22)

Iš Basanavičiaus gatvės kavinių sklinda muzika, tiesa, įvairovės nedaug, dažniausiai nevykusiai...

Girtas vairavęs „Oro navigacijos“ skrydžių valdymo viršininkas tikisi įspūdingos išeitinės (145)

Visiškai girtas prie vairo pagautas valstybės valdomos įmonės „ Oro navigacija “ Vilniaus...

Lietuvoje išaugo sergamumas infekcine mononukleoze: kaip apsisaugoti (3)

Užkrečiamųjų ligų ir AIDS centro (ULAC) duomenimis, per pirmą šių metų pusmetį Lietuvoje...

Rungtynės tarp Lietuvos ir Rumunijos vyks be žiūrovų (7)

Penktadienį, rugpjūčio 18 d. Rygoje vyksiančios kontrolinės krepšinio rungtynės tarp Lietuvos...

Kodėl skrydis lėktuvu į vakarus užtrunka ilgiau nei į rytus? (6)

Ar kada susimąstėte, kodėl skrydis į vakarus užtrunka ilgiau nei į rytus? Pavyzdžiui,...