2 porcijoms reikės:
sviesto kepimo indeliams patepti
2 v. š. tarkuoto parmezano
4 v. š. grietinėlės
druskos ir pipirų pagal skonį
Gaminimas:
Įkaitinkite orkaitę iki 160 laipsnių.
Kepti tinkamus keramikinius indelius (apie 200 ml talpos) ištepkite sviestu. Atsargiai, kad neišskystų tryniai, įmuškite į juos po du kiaušinius.
Ant viršaus suberkite parmezaną, pabarstykite druska ir pipirais.
Į kiekvieną indelį įpilkite po du valgomuosius šaukštus grietinėlės
Dėkite į orkaitę ir kepkite 10–20 minučių, priklausomai nuo to, kokio kietumo kiaušinius mėgstate labiausiai.
Skanaus!