Reikės:

500 g strutienos filė (4 porcijos),
pusės stiklinės raudonojo vyno,
jautienai skirtų prieskonių mišinio,
kelių šaukštų alyvuogių aliejaus,
citrininių pipirų,
druskos.

Strutienos filė pabarstykite prieskoniais, apšlakstykite vynu ir aliejumi ir palikite kelioms valandoms pasimarinuoti.

Priklausomai nuo mėsos storio, kepsnius ant grotelių kepkite apie 10 minučių vis pavartydami.

Tinka su ant iešmo keptomis daržovėmis. Skanaus!