Norite greitos ir sveikos vakarienės? Pasigaminkite varškės apkepą, kuriam gaivumo suteiks saldžiarūgščiai obuoliai.
Varškės apkepas su obuoliais
© www.cooking-book.ru
Reikės:

500 g varškės,
2 kiaušinių,
3 valg. šaukšt. cukraus,
4 valg. šaukšt. ištirpinto sviesto,
2 valg. šaukšt. manų kruopų,
1 pakelio vanilinio cukraus,
500 g obuolių įdarui,
džiūvėsių skardai pabarstyti.

Varškę pertrinkite per sietelį, kad būtų puri ir be gumulėlių. Trynius ištrinkite su cukrumi ir sumaišykite su varške. Sudėkite ištirpintą sviestą, vanilinį cukrų, žiupsnelį druskos ir manų kruopas.

Baltymus išplakite iki standžių putų ir labai atsargiai įmaišykite į varškės masę.

Obuolius nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite plonomis skiltelėmis. Kepimo formą ištepkite sviestu ir pabarstykite maltais džiūvėsiais. Pusę varškės sukrėskite į formą ir sukaišiokite obuolių skilteles. Likusią varškę sukrėskite ant obuolių. Kepkite 180С temperatūroje 20-30 min. Apkepą galima valgyti ir karštą, ir šaltą, tačiau karštas skanesnis. Patiekite su grietine arba vaniliniu padažu.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją
Naujienų prenumerata

Top naujienos

Orai: vasara pasiduoda (6)

Artimiausiomis dienomis vasara nepažers jokių staigmenų: dangumi vis plauks debesų virtinės, tad...

3 milijardų apyvartą valdančios bendrovės prezidentė: pinigus pradėjau uždirbti vos 12 metų (29)

Iš Glazgo kilusi Allison Kirkby – nedidutė, tvirto sudėjimo šviesiaplaukė valdo kompaniją,...

Lietuviškos kainos galioja ne visiems: pasiūlė mokėti gerokai brangiau (40)

Lietuvoje įdarbinus profesionalę iš užsienio, paaiškėjo labai nemalonus dalykas: visus leidimus...

Akušerė-ginekologė: šlapimo pūslės uždegimas gali turėti baisių pasekmių (11)

„Daugeliu atveju, negydomas šlapimo pūslės uždegimas gali praeiti savaime, be gydymo, jei tik...

M. Kuzminskas įsikūrė D. Sabonio ir V. Mačiulio kaimynystėje (22)

Aistringas Lietuvos krepšinio gerbėjas iš Rygos (Latvija) Normundas Macis papildė savo asmeninę...

Dėl planų griauti pajūrio tualetus ginklus surems teisme: tai – absurdas (99)

Rugpjūčio pradžioje naujieji Palangos paplūdimio tualetai buvo pripažinti neteisėtais...

„Napoli“ sulaužė Nicos įtvirtinimus ir žengė į UEFA Čempionų lygos grupių etapą džiaugiasi škotai, slovėnai, graikai ir ispanai

Į UEFA Čempionų lygos grupių varžybų etapą užtikrintai žengė Italijos vicečempionė...

Tiesiog atėmė žadą: 70 eurų kainavusio bilieto pareikalavo ir iš 4 mėnesių kūdikio (500)

DELFI skaitytoja Virginija pasakoja patekusi į absurdišką situaciją – už galimybę stebėti...

Kuriantiems savo namus – vertingi interjero architektės patarimai (19)

Nemažai apie savo būsto interjerą galvojančių žmonių vis dar iki galo nesupranta, ko gali...

Vyro išradingumas stebina: internautai pametė galvas dėl kambario šuniui (6)

Vienas vyras sumąstė savo šuniui įrengti kambarį po laiptais. Kai jis pasidalino nuotraukomis...