Sveikiausiu šios vasaros receptu Kauno apskrities visuomenės sveikatos ugdymo centro skelbtame "Sveikos vasaros recepto" konkurse nominuotas Danutės Kunčienės atsiųstas patiekalas iš varnalėšos šaknies. Recepto autorei atiteks leidyklos „Šviesa“ įsteigtas prizas – trys puikios knygos.
© Asmeninio archyvo nuotr.
1 porcijai reikalingi produktai:

1 morka, svogūno 1 galvutė, 1 geltona paprika, 1 šaukštas sviesto, 1 saliero šakelė, prieskoniai, 1 pirmametės didžiosios varnalėšos šaknis.

Gaminimas:

Keptuvėje išlydykite šaukštą sviesto. Po to sudėkite supjaustytą svogūną, sutarkuotą morką, kubeliais supjaustytą papriką. Kai daržovės pasitroškins, suberkite susmulkintą saliero šakelę bei prieskonius. Sūriame vandenyje apvirkite varnalėšos šaknį. Ją supjaustykite skritinėliais ir sudėkite į keptuvę prie troškinamų daržovių. Ant šaknelių įdėkite šaukštą grietinėlės ir dar trumpai patroškinkite.

Skanaus!

Kauno apskrities visuomenės sveikatos ugdymo centras
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją
Naujienų prenumerata

Top naujienos

Perspėja: šių specialistų Lietuvoje jau ieškoma masiškai (72)

Nors valdžios atstovai vis kartoja, kad mokytojų skaičius Lietuvoje turi mažėti, situaciją darbo...

Naujoji Mokesčių inspekcijos vadovė žada išieškoti daugiau mokesčių (60)

„Šuniui uodegą geriau iš karto nukirsti, negu kapoti kelis kartus“, – apie būsimas...

Apklausa: gyventojai abejoja dėl koalicijos ateities (9)

Lietuvos valstiečių ir žaliųjų sąjungos koalicija su socialdemokratais Lietuvos...

Kas apsaugos mūsų darbo vietas? (1)

JAV ir Europos politikos lyderiai nerimauja dėl kokybiškų darbo vietų likimo. Ta proga jiems...

Orai: vasarišką kaitrą vėl vainikuos neramumai (2)

Antroje savaitės pusėje didžiojoje šalies dalyje orai bus karšti, tačiau jau pirmoje...

Pasiūlė, kaip susigrąžinti lietuvių Lenkijoje paliekamus milijonus (120)

Šį pavasarį Lenkijos centrinis statistikos biuras paskelbė, kad lietuviai apsipirkdami pas...

Po rekonstrukcijos atidaromas Vilniaus oro uostas

Ketvirtadienį Vilniaus oro uostas atnaujina savo veiklą po 35 dienas trukusios kilimo ir tūpimo...

„Real“ futbolininkai antrą kartą pranoko „Barceloną“ ir iškovojo Supertaurę

Ispanijos Supertaurės atsakomose rungtynėse Madrido „Santiago Bernabeu“ stadione vietos klubas...

Pakistanietis turi ką papasakoti apie gyvenimą Lietuvoje (2)

Į Lietuvą pakistanietis elektronikos inžinierius Muhammadas Rohanas atvyko patartas dėdės ir...

Lietuvio užfiksuoti vaizdai apie jo patirtis Šiaurės ir Pietų Korėjose užkariauja pasaulį: sunku sulaikyti ašaras (203)

Prieš metus DELFI publikuotas keliautojo Jokūbo Laukaičio sukurtas vaizdo reportažas apie...