Vasara kvepiantys gardėsiai prie arbatos.
Sausainiai su uogiene
© Shutterstock nuotr.

115 g nesūdyto suminkštėjusio sviesto,
125 g smulkaus cukraus,
1 didelis kiaušinis (atskirkite baltymą nuo trynio),
1 šaukštelis vanilės ekstrakto,
175 g miltų, žiupsnelis druskos,
25 g maltų migdolų,
100 g aviečių uogienės.

Gaminimo būdas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kepimo popieriumi išklokite dvi dideles skardas.

2. Dideliame dubenyje iki purios masės išplakite sviestą ir 100 g cukraus. Įmaišykite kiaušinio trynį ir vanilės ekstraktą. Suberkite miltus ir druską, gerai išmaišykite.

3. Likusį cukrų sumaišykite su migdolais. Kitame inde lengvai paplakite kiaušinio baltymą. Iš tešlos formuokite graikinio riešuto dydžio rutuliukus, kiekvieną jų pamirkykite kiaušinio baltyme ir apvoliokite cukraus ir migdolų mišinyje. Sudėkite rutuliukus ant kepimo popieriaus ir viršuje įspauskite po gilią duobutę.

4. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 10 min. Ištraukite, dar kartą spustelėkite duobutes ir pripildykite jas uogienės. Kepkite dar 10-12 min, kol sausainiai bus gelsvai rusvos spalvos. Leiskite atvėsti ir patiekite.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją
Naujienų prenumerata

Top naujienos

Teroristinis išpuolis Barselonoje: mažiausiai 13 žuvo sunkvežimiui įsirėžus į minią, praneša apie įkaitų dramą nuolat pildoma (270)

Turistų pamėgto Ramblos rajono pagrindinėje gatvėje Barselonoje, į žmonių minią įvažiavo...

Išpuolis Barselonoje: išplatinta galimo įtariamojo nuotrauka (14)

Ispanijos saugumo tarnybos paskelbė įtariamojo, kurio vardu išnuomotas incidente panaudotas...

Barselonos centre gyvenantis lietuvis: nejauku ir pikta, bet tenka priimti tokią realybę (1)

Apie šešerius metus Katalonijos sostinėje Barselonoje gyvenantis kaunietis Eduardas Žigunovas...

V. Adamkus: mes buvome matomi, o dabar tos lyderystės nebejaučiu (134)

Tarpusavio ginčai, smulkių, nereikšmingų skirtumų pabrėžimas, vienybės ir lyderystės stoka....

Siūbuojantis Vilniaus tiltas įvarė siaubo: manė, kad jis sugrius (29)

Vingio parko tiltas ne juokais išgąsdino žmones, kai po didžiulio Robbie Williamso koncerto...

Vilniaus centre ant vejos nakvoja nuo sekmadienio: užsienio darbininkai pateko į nepavydėtiną padėtį (111)

Jau kelias dienas vilniečiai parkelyje prie Prancūzijos ambasados atkreipė į neįprastą...

R. Karbauskis nusitaikė į draudimą išlaidauti: dėl to išvažiuoja dešimtys tūkstančių (329)

Lietuvos valstiečių ir žaliųjų sąjungos pirmininkas Ramūnas Karbauskis krizės metu priimtus...

Kelionė po Lenkijos pilis, kuriose buvo rezgami planai prieš Lietuvos kunigaikščius (4)

Kas gali būtų romantiškiau už pilis ? Ir kas gali būti įdomiau už kryžiuočių pilis? Pilis,...

Amerikiečių gydytojai: Kim Jong Uno elgesys rodo jo ligą (41)

Amerikiečių gydytojai, remdamiesi Šiaurės Korėjos diktatoriaus Kim Jong Uno elgesio analize,...