Pagal šį produktų kiekį išeina apie 3,5 litro cukinijų česnakinės košės.
Produktai:
2,5 kg kubeliais pjaustytos cukinijos
0,5 kg saldžiųjų pipirų (taip pat pjaustytas kubeliais)
0,5 stiklinės aliejaus
2 valg. šaukštai cukraus
1 valg. šaukštas druskos
0,5 l pomidorų padažo
150 ml acto 9 proc.
100 g smulkintų česnakų
Gaminimas:
Į puodą pilti aliejų, berti cukrų ir druską, sudėti cukiniją kartu su paprikomis ir troškinti apie 10 min.
Tuomet įdėti pomidorų padažą, troškinti dar 5 min. Pilti actą ir dar troškinti 5 min.
Suberti česnaką, troškinti dar 10 min.
Paruoštą masę dėti į stiklainius, palaikyti apverstus, kol atvės.
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Prisijungti prie diskusijos
Rodyti diskusiją (12)