Labai pamėgau visų išgirtą graikišką jogurtą, naudoju jį visur, kur tik galiu, žinoma, ir šiame patiekale jis atliko svarbų vaidmenį!
Reikės:
200 g pilno grūdo makaronų;
250 g kalakutienos ( vištienos) krūtinėlės;
3 kupinų v.š. „Aistės“ natūralaus jogurto;
saujos špinatų;
saujos brokolių;
prieskonių (naudojau prieskonius vištienai ir prieskoninių žolelių mišinį).
Eiga:
Kalakutienos krūtinėlę supjaustome juostelėmis, dedame prieskonius ir kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 20 minučių. Iškepus supjaustome nedideliais gabaliukais.
Išverdame makaronus, troškiname brokolius. Brokolius bei špinatus susmulkiname maisto smulkintuvu (blenderiu), sumaišome su natūraliu jogurtu, beriame prieskonius, viską gerai išmaišome.
Gautą padažą pašildome, pilame ant makaronų ir viską gerai išmaišome, apibarstome kalakutienos krūtinėle, skanaus!