250 g kuskuso kruopų,
2 šaukštai alyvuogių aliejaus,
3 šaukštai sviesto,
1 šaukštas medaus,
truputis druskos,
kario,
pipirų,
riešutų,
moliūgų sėklų,
100 g susmulkintų džiovintų vaisių (abrikosų, kriaušių, obuolių, razinų).

Kuskusą išvirkite taip, kaip nurodyta ant pakelio, kartu su aliejumi. Tada įdėkite sviestą, medų, suberkite prieskonius, riešutus, džiovintus vaisius ir moliūgų sėklas. Gerai išmaišykite ir 5–10 min. palaikykite uždengtame ir šiltai apdengtame puode.

Skanaus!