© Shutterstock nuotr.

4 – 6 porcijos

Produktai:

400 g baravykų,
2 baklažanai,
1 svogūnas,
1 česnako skiltelė,
2 – 3 čiobrelių šakelės,
170 g sviesto,
alyvuogių aliejaus,
300 g kukurūzų kruopų,
100 g kukurūzų grūdelių,
100 g tarkuoto parmezano,
druskos.

Kaip gaminti:

Į 1,5 litro pasūdyto verdančio vandens suberkite kruopas. Ant silpnos ugnies virkite 40 min. Likus 15 min. iki virimo pabaigos suberkite kukurūzų grūdus. Sudėkite 150 g sviesto ir sūrį. Išimkite išvirusią masę ant aliejumi pateptos lentos, suformuokite paplotį, paskui supjaustykite jį kvadratėliais. Baklažanus supjaustykite riekėmis.

Įkaitintame alyvuogių aliejuje apkepkite baklažanus, išimkite juos į lėkštę. Ištirpinkite keptuvėje likusį sviestą, apkepkite supjaustytą svogūną, po 5 min. sudėkite supjaustytus grybus, pakepkite dar 5 min. Sudėkite baklažanus, smulkintą česnaką, pakepkite 10 min. Įberkite druskos. Sudėkite kukurūzų papločio gabalėlius ir daržoves su grybais į dubenį, apibarstykite čiobreliais.

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją
Naujienų prenumerata

Top naujienos

Orai: po tikros karščio bangos vėl teks ieškotis megztinio (4)

Vasara tempo nemažina ir jau artimiausiomis dienomis vėl sulauksime tikros karščio bangos: oras...

Teroristinis išpuolis Barselonoje: aukų skaičius dramatiškai išaugo nuolat pildoma (754)

Turistų pamėgto Ramblos rajono pagrindinėje gatvėje Barselonoje, į žmonių minią įvažiavo...

Išpuolis Barselonoje: sulaikyti du įtariamieji (261)

Ispanijos saugumo tarnybos paskelbė įtariamojo, kurio vardu išnuomotas incidente panaudotas...

Liudininkas apie kraupų išpuolį Barselonoje: jis per žmonių minią lėkė visu greičiu, nė nebandė stabdyti (29)

Ketvirtadienio vakarą Barseloną sukrėtė kraupi teroro ataka – į minią žmonių įsirėžė...

Barselonos centre gyvenantis lietuvis: nejauku ir pikta, bet tenka priimti tokią realybę (42)

Apie šešerius metus Katalonijos sostinėje Barselonoje gyvenantis kaunietis Eduardas Žigunovas...

„Sūduva“ po pertraukos neatlaikė Bulgarijos čempionų spaudimo (173)

Bulgarijos čempionai parodė savo meistriškumą. Paskutinio UEFA Europos lygos atrankos varžybų...

Lietuvoje pristatyta įspūdinga aukštosios mados Indijos kolekcija (9)

Vilniuje ketvirtadienio vakarą įvyko neeilinis mados renginys. Indijos nepriklausomybės dienos...

Ekonomistai įvertino R. Karbauskio norą (214)

Ekonomistai Nerijus Mačiulis ir Gitanas Nausėda neigiamai vertina „valstiečių“ lyderio...

Berniukas susirūpino benamių kačių likimu: tapo jų gelbėtoju ir superherojumi (9)

Kaskart aplankęs Kris Papiernik ir Kia Griffin, jų penkiametis sūnėnas Shon'as tenori daryti viena...

Kodėl princas Williamas negali skristi vienu lėktuvu su šeima (8)

Pasak karališkojo protokolo, karališkoji šeima neturėtų lėktuvu skraidyti kartu, tačiau...