Šviežias mažas bulves gerai nuplaukite. Jas sudėkite į kepimo formą. Tarpuose sudėkite nenuluptas česnakų skilteles, šviežias rozmarino šakeles ir įmeskite kelis juodųjų pipirų grūdelius. Bulves pabarstykite jūros druska, apipilkite alyvų aliejumi. Kepkite apie 2 val. 175ºC temperatūros orkaitėje.

Kepdami bulvytes retkarčiais pavartykite. Taip iškeptos bulvės labai tinka prie grilyje keptos mėsos, tačiau jos skanios ir vienos su padažu.