Dėmesio! Jūs skaitote komentarų skiltį. Komentarus rašo DELFI skaitytojai. Komentarai nėra redaguojami ar patikrinami. Komentarų turinys neatspindi DELFI redakcijos nuomonės.
Registruotų vartotojų komentarų nėra. Anoniminius komentarus skaitykite čia
Parašykite savo komentarą
Jūs esate prisijungusių skaitytojų komentarų skiltyje. Anonimiškai komentuoti galite čia. DELFI skatina komentuoti atsakingai ir gerbti kitų skaitytojų nuomonę.
arba komentuokite anonimiškai čia
Skelbdami komentarą, Jūs sutinkate su taisyklėmis

Receptai

Norite nustebinti draugus – gaminkite Kataplaną (7)

Legenda pasakoja, kad, tais laikais, kai Maurai buvo užkariavę Portugaliją, raudono vario puoduose gaubtu dangčiu arabai alchemikai bandė išgauti auksą. Kadangi eksperimentas nepavyko, juose pradėta gaminti maistą – sandarus gaubtas puodas itin tiko mėsos, žuvies, jūros gėrybių ir daržovių troškiniams.

Kaip tinkamai paruošti žuvį, kad pilve neapsigyventų kaspinuotis? (7)

Pastaraisiais metais Lietuvoje padaugėjo žuvinio kaspinuočio atvejų. Nacionalinės sveikatos priežiūros laboratorijos Mikrobiologinių tyrimų skyriaus Parazitologijos poskyrio vedėja Jolanta Žiliukienė pasakoja, kaip reikėtų apdoroti žuvį, kad išvengtume nemalonios ligos - juk šios rūšies kaspinuotis žarnyne gali užaugti iki 15 metrų.

Rabarbarų limonadas (7)

Kol rabarbarų kotai dar neperaugę, ruošiamės artėjančiai vasarai. Pasigaminu 2-3l ruošinio limonadui ir laikau jį rūsyje, o susiruošus gaminti gaivų gėrimą telieka atsinešti stiklainį ir paruošti linksmonadą (jį taip vadindavo draugės sūnus).

Lietuvos vyno čempionate išrinktas geriausias Naujojo Pasaulio vynas (3)

Dešimtąjį kartą vykusiame Lietuvos vyno čempionate buvo vertinami ir į geriausiųjų sąrašus atrenkami vynai iš viso pasaulio. Vynai buvo skirstomi į kategorijas, kuriose vynai konkuravo dėl aukso, sidabro ir bronzos medalių. Šiais metais geriausiu raudonuoju vynu Naujojo Pasaulio šalių kategorijoje pripažintas gurmanų numylėtinis „Cono Sur Reserva Especial Syrah“.

Sūrių lėkštė – desertui: patarimai ir receptai (2)

Ar kada susimąstėte, kad sūris gali būti patiekiamas vietoj deserto? Nors Lietuvoje tai – dar naujiena, pietų Europos šalyse, o ypač Prancūzijoje, tradicija desertui patiekti sūrių lėkštę – jau sena ir įprasta. Jei esate gurmanai ir norite papildyti savo receptų knygą, pateikiame kelis patarimus ir vasariškus sūrio desertų receptus, į jūsų virtuvę atpūsiančius naujų pietų virtuvės vėjų.