Didesnei silkinei reikia:
2 silkių (žuvų ar file) arba marinuotos skumbrės (Pakaitalas tradicinei silkei – marinuota skumbrė)
1 didelio svogūno
2 didelių pomidorų arba indelis vyšninių
Majonezo
Sutvarkytą silkę arba skumbrę pjaustau gabaliukais ir talpiai dedu į silkinės dugną. Tada beriu labai smulkiai kapotus svogūnus (dažniausiai kombaino peilių pagalba), dengiu majonezu ir viršun keliauja pjaustyti pomidorai, dideli – kubeliais, vyšniniai – per pusę.
Viršų pabarstau maltais cintrinpipiriais ar baltaisiais pipirais.
Patarimas – naudokite majonezą, kurį galima išspausti, šaukštu padengti silkę bus sudėtinga.
Prisijungti prie diskusijos
Rodyti diskusiją (19)