Reikės:
250 g strutienos,
1 svogūno,
3 bulvių,
1 saliero,
1 stiklinės grietinėlės,
2 v. šaukštų aliejaus,
juodųjų pipirų,
petražolių,
druskos.
Strutieną supjaustykite nedideliais gabaliukais, susmulkinkite svogūną. Mėsą ir svogūnus suberkite į keptuvėje įkaitintą aliejų ir apkepkite. Supjaustykite salierus, bulves ir viską sumeskite į puodą.
Užpilkite vandens, užberkite druskos, pipirų ir ant silpnos ugnies virkite apie 20 minučių. Įpilkite grietinėlės ir dar pavirkite apie 5 min. Baigiant ruošti sriubą įmeskite petražolių.
Skanaus!
Prisijungti prie diskusijos
Rodyti diskusiją (2)