Malonu, kai namuose kvepia pyragais… Ir ne bet kokiais, o karštais, ką tik iškeptais. Kvieskite greičiau visus prie stalo!
Trupininis abrikosų pyragas
Trupininis abrikosų pyragas

24 porcijos

Mielinei tešlai:

20 g mielių,
100 ml pieno,
300 g miltų,
60 g cukraus,
žiupsnelis druskos,
1 kiaušinis,
1 valg. šaukštas sviesto,
1 pakelis vanilinio cukraus.

Viduriniam sluoksniui:

1 didelė skardinė abrikosų,
1,5 kg liesos varškės,
6 kiaušiniai,
200 g sviesto,
1 citrinos sultys ir tarkuota žievelė,
2 pakeliai vanilinio arba grietinėlės pudingo,
100 g razinų.

Trupiniams:

250 g miltų,
150 g cukraus,
žiupsniukas druskos,
125 g sviesto.

Gaminimas:

1. Iš nurodytų produktų paruošti mielinę tešlą ir padėti pusvalandžiui šiltai.

2. Sumaišyti varškę, 150 g cukraus, kiaušinius, sviestą, citrinos sultis ir tarkuotą žievelę, pudingo miltelius ir razinas.

3. Iškilusią mielinę tešlą iškočioti ir įkloti į kepimo skardą, padarant nedidelį kraštelį. Įkaitinti orkaitę iki 175°.

4. Ant tešlos iškrėsti varškės masę, ant jos – abrikosus. Kepti 45 min.

5. Kol pyragas keps, padaryti trupinius iš sviesto, miltų ir cukraus. Pabarstyti pyrago viršų ir dar kepti 25 min. 200° temperatūroje.

Paruošimo laikas: 60 min
Vienoje porcijoje 380 kcal
Baltymų – 14 g,
Riebalų – 14 g,
Angliavandenių – 48 g.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją
Naujienų prenumerata

Top naujienos

Ispanijoje įvykdyta dar viena ataka: nušauti penki teroristai, vilkėję mirtininkų liemenes sužeisti septyni žmonės (121)

Ispanijos pajūrio kurorte Kambrilse penktadienį paryčiais automobiliui „Audi“ įsirėžus į...

Antiglobalizmas – naujasis kvailių socializmas (31)

Remiantis nusistovėjusia ekonomikos teorija, globalizacija „pakelia visas valtis“ ir turi...

Orai: po tikros karščio bangos vėl teks ieškotis megztinio (15)

Vasara tempo nemažina ir jau artimiausiomis dienomis vėl sulauksime tikros karščio bangos: oras...

Lėktuvnešio apsauga kelia abejonių: ant jo nutūpęs dronas liko nepagautas (23)

„HMS Queen Elizabeth“ lėktuvnešis – naujas, modernus ir didelis Jungtinės Karalystės...

Įtampa Vokietijoje auga: prieš rinkimus – spaudimas automobilių gamintojams (3)

Vokietijos pastangos atsitiesti po vadinamojo „dyzelgeito“ skandalo gali labai greitai virsti...

Vilniaus oro uoste po rekonstrukcijos nusileido pirmasis keleivinis lėktuvos (4)

Vilniaus oro uoste po daugiau nei mėnesį trukusios kilimo ir tūpimo tako rekonstrukcijos...

Teroristinis išpuolis Barselonoje: 13 žmonių žuvo, apie 100 sužeisti sunkvežimiui taranavus minią atnaujinta 6:54 (802)

Turistų pamėgto Ramblos rajono pagrindinėje gatvėje Barselonoje, į žmonių minią įvažiavo...

Siūlo iššūkį: 30 dienų be cukraus ar kavos ką galima pasiekti (44)

30 dienų be cukr aus, miltų ar kav os. 30 dienų iš eilės nueiti po 8 tūkst. žingsnių ar...

Už vadovų atlyginimų slėpimą siūlo bausti

Kai kurių valstybės įmonių ir bendrovių vadovų atlyginimams esant po devyniais užraktais,...