Kepenys sintezuoja ir pašalina maždaug pusantro litro tulžies kasdien, tulžis kaupiasi tulžies pūslėje. Tulžies pūslėje – raktas į riebalų asimiliavimą ir pasisavinimą, taip pat ji – saugykla papildomiems hormonams, cheminėms medžiagoms, sunkiesiems metalams, vaistiniams preparatams ir kt. toksinams, kurie bus pašalinti iš organizmo.
Jei pastoviai yra riebalų sluoksnis ant pilvo, kepenys negali apdoroti riebalų.
Jei nepakanka tulžies, organizmas neįsisavina riebaluose tirpstančių vitaminų, kaip antai, vitamino D, K, E ir A.
Žmogus gali gyventi be tulžies pūslės, tačiau jis negali būti sveikas, jei nėra tulžies.
Trys maisto produktai padeda gaminti kokybišką tulžį.
Imbieras neleidžia užkietėti viduriams ir šalina akmenis iš inkstų.
Kokosų aliejus padeda skaidyti riebalus.
Burokėlių sultys kliudo susidaryti akmenims tulžies pūslėje, šalina chemines medžiagas, taip pat mažina cholesterolio lygį, stimuliuoja tulžies rūgščių gamybą ir padeda įsisavinti riebalus.
