Į Vilnių atvyksta Holivudo mitybą pakeitęs Viktoras Kulvinskas

 (23)
Lapkričio 20 d. pirmą kartą į Lietuvą atvyksta lietuvių kilmės mokslininkas, žaliosios mitybos judėjimo pasaulyje pradininkas, pakeitęs ne vienos Holivudo žvaigždės mitybą ir gyvenimo būdą, Viktoras Kulvinskas. V. Kulvinskas Vilniuje svečiuosis dvi savaites, per kurias ves sveikos gyvensenos seminarų ciklą „Kaip išlikti XXI amžiuje“.
Viktoras Kulvinskas
Viktoras Kulvinskas
© Asmeninio archyvo nuotr.

„Buvo planuota, jog Viktoras į Lietuvą atvyks dar rugpjūčio pabaigoje, tačiau dėl tam tikrų aplinkybių kelionę teko atidėti. Visgi, labai džiugu, jog Lietuvoje išvysime prie sveikos gyvensenos istorijos taip stipriai prisidėjusį tautietį, kuris nori, gali ir moka pasidalinti per ne vieną dešimtmetį sukaupta vertinga patirtimi ir išmintimi. Be to, praėjusią savaitę Lietuvos knygynuose pasirodė jo pasaulinio bestselerio „Kaip išlikti XXI amžiuje“ vertimas, todėl jo atvykimas bus kartu ir knygos pristatymas“, – teigia V. Kulvinsko knygą išleidusios ir seminarus organizuojančios VŠĮ „Žalia mityba“ vadovė Gražina Gum.

Po pasaulį keliaujantis ir seminarus vedantis lietuvis mokslininkas yra ne kartą sakęs, jog mielai atvyktų ir į Lietuvą bei su čia gyvenančiais sveikos gyvensenos puoselėtojais pasidalintų asmenine patirtimi. Susidūręs su sunkia liga, V. Kulvinskas sugebėjo ją įveikti ir viso to priežastimi jis laiko savo mitybą – neapdorotą (žalią) maistą. V. Kulvinskas nevalgo nieko kepto ar virto aukštesnėje nei 45 laipsnių temperatūroje. Termiškai neapdorotas maistas išsaugo organizmui naudingas produktų savybes.

„Dabar aš žinau, kaip susigrąžinti jaunystę, energiją, jėgas ir sveikatą, kurios šiuolaikiniame pasaulyje trūksta daugeliui ne tik vyresnio amžiaus, bet ir jaunų žmonių. Padedu žmonėms rasti nuosavą sveikatos kelią ir dalinuosi sukaupta išmintimi tiek su mano knygų skaitytojais, tiek su seminarų lankytojais“, – sako Viktoras Kulvinskas bei priduria, jog maitinant kūną, svarbu nepamiršti pamaitinti ir protą.

Viktoras Kulvinskas į Lietuvą atvykstą lapkričio 20 d., sekmadienį. Norintys sutikti ir pasveikinti mokslininką, gali jį pasitikti Vilniaus oro uoste 14 val.

V. Kulvinsko autorinės knygos „Kaip išlikti XXI amžiuje“ puslapius varto ir joje skelbiamomis idėjomis vadovaujasi tokios žvaigždės kaip tenisininkė Venus Williams, komikas Dickas Gregory, TV šou žvaigždė Philipas M. Thomas ir kt. Knygai neabejingas buvo ir pats Michaelis. Apskritai V. Kulvinsko sukurta žaliavalgystės principais grįsta teorija vadovaujasi tūkstančiai žmonių visame pasaulyje. Jų tarpe ne viena jaunyste ir energija spinduliuojanti Holivudo žvaigždė – Demi Moore, Uma Thurman, Woody Harrelsonas ir kt.

Gimęs Lietuvoje per Antrąjį pasaulinį karą (1939 m.), V. Kulvinskas emigravo į JAV, ten įgijo matematikos magistro laipsnį, dėstė Konektikuto universitete, buvo Harvardo universiteto, Masačiusetso technologinio instituto, Smitsonian astrofizinės observatorijos, Apolono projekto ir kt. kompiuterių konsultantas. V. Kulvinskas yra fizikos garbės bendrijos Sigma Pi Sigma narys, drauge su Lietuvoje gimusia dr. Ann Wigmore Bostone įkūrė Hipokrato sveikatos institutą.

www.DELFI.lt
Parašykite savo komentarą
arba komentuokite anonimiškai čia
Skelbdami komentarą, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Skaityti komentarus Skaityti komentarus

Grožis ir sveikata

Ką reikėtų žinoti renkantis kūno prausiklį

Kasdieniai grožio ritualai padeda ne tik puoselėti švelnią ir minkštą odą, bet ir atsipalaiduoti po sunkios dienos ar pasisemti energijos naujam rytmečiui. Pasirodo, svarbu mokėti išsirinkti ne tik tinkamą kūno kremą ar losjoną, bet ir odai labiausią tinkantį prausiklį, kurių šiandien tikra gausybė.

V. Kurpienė: sveikai maitintis nei brangu, nei sudėtinga (4)

Lietuviai visada mėgo gerai, sočiai ir skaniai pavalgyti, deja, tokie valgymo įpročiai dažnai net labai greitai atsiliepia sveikatai. Pasak sveikos mitybos specialistės Vaidos Kurpienės, kaip viena pagrindinių priežasčių, kodėl nesistengiama sveikai maitintis, įvardijamas lėšų trūkumas – esą, sveikai maitintis yra per brangu ir per sudėtinga. Nebūtina vaikytis ant pakuočių užrašytų kodinių žodžių „natūralu“, „organiška“ ar „ekologiška“, kadangi subalansuoti mitybą galima ir pasirinkus paprastus, visiems puikiai pažįstamus produktus, kuriuos su malonumu valgys ir vaikai.

Specialisto patarimai lieknėjantiems: kaip suderinti dietą ir sportą (7)

Biomedicinos mokslų daktaras, Vilniaus universiteto Medicinos fakulteto Visuomenės sveikatos instituto mokslo darbuotojas, Lietuvos olimpinio sporto centro sportininkų mitybos specialistas, dirbantis su olimpinės rinktinės ir perspektyvinio rengimo sportininkais Marius Baranauskas pataria, kaip ruoštis „Danske Bank Vilniaus maratonui“. Tam, kad žmogaus organizmas būtų optimaliai aprūpintas maistinėmis medžiagomis, būtina valgyti kuo įvairesnį maistą – racioną turi sudaryti visos maisto pasirinkimo piramidės produktų grupės.

V. Kurpienė: sveikos mitybos pagrindas – 10 maisto produktų (9)

Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) duomenimis, 70 proc. daugelio lėtinių ligų išsivystymą lemia mityba, žalingi įpročiai ir fizinis aktyvumas. Pagal šiuos duomenis Lietuva figūruoja pirmosiose Europos šalių statistikos eilutėse ir patenka į rizikos grupę. Mitybos specialistė Vaida Kurpienė teigia, kad vartojamais produktais susirūpinti reikėtų visiems ir pataria peržiūrėti savo šaldytuvą bei jo turinį palyginti su rekomenduotinais maisto produktais.

Ką valgo dietologai: maistas, neapsunkinantis skrandžio (22)

„Pavalgiusi dažnai jaučiu sunkumo jausmą. Labai nemalonu. Ką daryti, kad jo nebūtų?“, – klausia Donata.
KMI skaičiuoklė
  kg
      cm
      
Moterims rekomenduojamas KMI dydis yra 18-23, vyrams 20-25.
Mažiau kaip 18.5 - nepakankamas svoris.
18.5 - 25 – normalus.
25 - 30 – antsvoris.
Daugiau nei 30 – nutukimas.