Produktai:
250 g pekininio kopūsto,
200 g vištienos krūtinėlės,
100 g salierų stiebų,
1 kietai virtas kiaušinis,
40 g 20 proc. riebumo sūrio,
4 g (1arb. šaukšt.) alyvuogių aliejaus,
5 g svogūnų laiškų,
2 g krapų,
2 g petražolių,
druskos ir pipirų pagal skonį, galima paskaninti ir džiovintomis žolelėmis.
Gaminimas:
Supjaustykite kopūstus. Kitas daržoves supjaustykite šiaudeliais. Suberkite druską, paskaninkite prieskoniais, išmaišykite. Sudėkite gabalėliais pjaustytą vištienos krūtinėlę, smulkiais kubeliais supjaustytą ar sutarkuotą sūrį. Viską išmaišykite.
Lieknėkite skaniai!